Vegan Κρασιά
Vegan Κρασιά
Με τον όρο Vegan στο κρασί εννοούμε κατά κύριο λόγο ότι κατά τη διάρκεια της διαύγασης του, δηλαδή του “κολλαρίσματος” μια διαδικασία γνωστή ως «fining» οι παραγωγοί δεν χρησιμοποιούν ζωικά παράγωγα.Οι καθαριστικοί παράγοντες μπορεί να περιλαμβάνουν προϊόντα ζωικής προέλευσης όπως: το ασπράδι αβγού (γνωστό ως αλβουμίνη), την πρωτεΐνη γάλακτος (γνωστή ως καζεΐνη), την ζελατίνη (ζωική πρωτεΐνη) και την ιχθυόκολλα (πρωτεΐνη κύστης ψαριών).
Παράλληλα δεν χρησιμοποιούν κερί μέλισσας για το σφράγισμα της φιάλης, φελλό με κόλλα που έχει ως βάση το γάλα. Τότε μόνο καθιστούν δυνατή την Vegan πιστοποίηση τους.
ΝΕΟ
Παραγωγός: Κυρ Γιάννη - Κτήμα
Στρογγυλό, πλούσιο με δροσερό αρωματικό χαρακτήρα και τραγανή οξύτητα, σε ένα αρμονικό πάντρεμα τριών λευκών ποικιλιών. Στη μύτη αναδύονται ώριμα αρώματα ροδάκινου, βερίκοκου και αχλαδιού. Το στόμα ακολουθεί, με μια διακριτική πινελιά ορυκτότητας...
10.50€
Χωρίς ΦΠΑ:8.47€
ΝΕΟ
Παραγωγός: Κυρ Γιάννη - Κτήμα
Μία ετικέτα του κτήματος Κυρ-Γιάννη, αφιερωμένη στον Έλληνα αμπελουργό. Χαρμάνι τριών ποικιλιών, που έχουν παλαιώσει σε δεξαμενή για 8 μήνες και μέρος αυτών σε βαρέλι. Είναι ένα κρασί ισορροπημένο, μαλακό και καθημερινό. Έντονο κόκκινο χρώμα, με πλούσιο άρωμα μαύρων φρούτων, μπαχαρικών και βανίλιας,..
10.90€
Χωρίς ΦΠΑ:8.79€
RP '22
90
JR '23
17
D '22
Silver (92)
ΝΕΟ
Παραγωγός: Αλφα - Κτήμα
Βαθύ ρουμπινί με κεραμιδί ανταύγειες. Αρώματα αρρενωπά, που φέρνουν στο νου μαρμελάδα κεράσι και βατόμουρο, πελτέ ντομάτας, κρέας και πιπέρι. Μέτριο σώμα, ωραίες μαλακές τανίνες και αρκετά ισχυρή οξύτητα. Επίμονη επίγευση...
17.80€ 18.23€
Χωρίς ΦΠΑ:14.35€
ΝΕΟ
Παραγωγός: Winery On Creations
Η DeMuerte Cava παρασκευάζεται από 80% Chardonnay, 20% Macabeo και μας προσφέρει ένα απαλό χρυσαφί κρασί με λεπτές, καθαρές και λαμπερές φυσαλίδες. Στη μύτη, ξεχειλίζει από αρώματα ανθικά, εσπεριδοειδών, τροπικών φρούτων, με διακριτικές νότες καβουρδισμένου μπριός. Στον ουρανίσκο προσφέρει φρεσκάδα ..
20.00€ 21.08€
Χωρίς ΦΠΑ:16.13€
RP '23
87
ΝΕΟ
Παραγωγός: Κυρ Γιάννη - Κτήμα
Ελκυστικό κερασί χρώμα, και περίπλοκα αρώματα που παρασύρονται με τον έντονο αναβρασμό από τις πλούσιες φυσαλίδες του. Έντονες ευωδιές από κόκκινα φρούτα, όπως βύσσινο, φράουλα και βανίλια, εμπλουτίζονται από νότες θυμαριού, ώριμης ντομάτας και κόρας ψωμιού. Στόμα με όγκο και πολυπλοκότητα, δροσερή ..
14.40€ 14.88€
Χωρίς ΦΠΑ:11.61€
ΝΕΟ
Παραγωγός: Κτήμα Ρωξάνη Μάτσα
Στο ποτήρι συναντάμε ένα λεμονί χρώμα. Στη μύτη κυριαρχούν αρώματα λευκών λουλουδιών, λευκόσαρκου ροδάκινου, μέντας, με νότες από λευκό πιπέρι να ακολουθούν. Στο στόμα το σώμα είναι μέτριο, με τονισμένη οξύτητα και επίγευση που διαρκεί...
11.90€ 12.40€
Χωρίς ΦΠΑ:9.60€
ΝΕΟ
Παραγωγός: Δασκαλάκη Σίλβα - Οινοποιείο
Στο ποτήρι συναντάμε ένα βαθύ ρουμπινί χρώμα. Στη μύτη βρίσκουμε αρώματα δαμάσκηνου, βατόμουρου, βανίλιας, γλυκόριζας, με νότες πράσινης πιπεριάς να ακολουθούν. Στο στόμα είναι γεμάτου σώματος, με έντονες καλά ενσωματωμένες τανίνες, ευχάριστη οξύτητα και επίγευση καλής διάρκειας...
17.20€ 17.73€
Χωρίς ΦΠΑ:13.87€
RP '20
93
JR '19
16
D '20
Bronze (87)
ΝΕΟ
Παραγωγός: Κτήμα Σκούρα
Βαθυκόκκινο, ελκυστικό χρώμα, με εντυπωσιακή αρωματική παλέτα όπου πρωταγωνιστεί η βανίλια, ενώ ακολουθούν μαρμελάδα κεράσι, κράνο και κεδρόμηλα, με ίχνη από σοκολάτα, βότανα, πιπέρια και ψημένο ξύλο. Στιβαρό στόμα, με ωραίο στυλ, φινετσάτο και ισορροπημένο. Μεγάλη επίγευση...
26.90€ 27.03€
Χωρίς ΦΠΑ:21.69€
ΝΕΟ
Παραγωγός: Κτήμα Μουσών
Λεμονί λαμπερό χρώμα, σε ένα κρασί με φρέσκια και φρουτένια μύτη, με νότες εσπεριδοειδών, πράσινου μήλου και βερίκοκου, νύξεις τσαγιού και ανθών πορτοκαλιάς. Στόμα με δροσερή οξύτητα, ισορροπία και φρούτο στην επίγευση. ..
7.60€ 7.94€
Χωρίς ΦΠΑ:6.13€
RP '23
91
JR '23
17
D '20
Gold (90)
ΝΕΟ
Παραγωγός: Μυλωνάς - Μικροοινοποιϊα
Η αγαπημένη ποικιλία του Αττικού αμπελώνα, το Σαββατιανό, από ένα μοναδικό αμπελοτόπι στο Βουνό Αττικής, σε μία υπέροχη skin contact έκφραση. Χαμηλή στρεμματική απόδοση και παραμονή με τα στέμφυλα για 10 ημέρες, ώστε να αποκτήσει χρυσαφί χρώμα και δομή. Προσθήκη ελάχιστου θειώδους κατά την εμφιάλωση..
14.20€ 14.88€
Χωρίς ΦΠΑ:11.45€
RP '19
88
D '22
Silver (90)
ΝΕΟ
Παραγωγός: Oenops Wines
Ένα ροζέ κρασί που είναι βέβαιο ότι θα αγαπηθεί. Στη μύτη αναδύονται διακριτικά αρώματα φρούτων όπως η φράουλα και το κεράσι, με κυρίαρχο άρωμα αυτό της ντομάτας, χαρακτηριστικό της ποικιλίας Ξινόμαυρο. Το στόμα είναι πλούσιο, με τα αρώματα να συνεχίζουν, με τη λιπαρότητα να ισορροπεί τη..
14.00€ 14.40€
Χωρίς ΦΠΑ:11.29€
ΝΕΟ
Παραγωγός: Κτήμα Μουσών
Ρουμπινί ελκυστικό χρώμα και μύτη σύνθετη και γοητευτική, όπου πρωταγωνιστούν ευωδιές από καραμελωμένα κόκκινα φρούτα, όπως ώριμα κεράσια και βατόμουρα, γλυκό βύσσινο και νότες από τριαντάφυλλο. Στόμα καλοδομημένο, με πικάντικη επίγευση μεγάλου μήκους. ..
8.20€ 8.56€
Χωρίς ΦΠΑ:6.61€