Πορτοκαλί Κρασιά
Τα πορτοκαλί κρασιά είναι ένας τύπος λευκού κρασιού που παράγεται αν ακολουθήσουμε τη διαδικασία που εφαρμόζεται στα κόκκινα, δηλαδή με παρατεταμένη διαβροχή των θρυμματισμένων φλοιών των σταφυλιών και των σπόρων. Η εκχύλιση αυτή είναι υπεύθυνη για το πορτοκαλί χρώμα των κρασιών, για τον ιδιαίτερο και έντονο αρωματικό τους χαρακτήρα και για την ελαφριά τανική υπόστασή τους. Συχνά η ζύμωση πραγματοποιείται σε πήλινα δοχεία ή ξύλινα βαρέλια, ακολουθώντας αρχαίες πρακτικές και οινικές παραδόσεις.
Παραγωγός: Petrakopoulos Οινοποιείο
Το πιο extreme κρασί του οινοποιείου, από Ζακυνθινό σε skin contact εκτέλεση, από την πολύ καλή οινοποιό Κική Σιαμέλη. Προέρχεται από προφυλλοξηρικά αμπέλια, φυτεμένα σε κύπελλο που δίνουν καρπό συμπυκνωμένο και χαμηλών αποδόσεων. Ένα κρασί με εκρηκτικά αρώματα λουλουδιών και φλούδας πορτοκαλιού, πο..
75.80€ 80.00€
Χωρίς ΦΠΑ:61.13€
Παραγωγός: Μαρκόγιαννη - Οινοποιία
Το "Βοριάς & Ήλιος Orange Ρητινίτης" είναι μια έκφραση της Ρετσίνας του οινοποιείου Μαρκόγιαννη, αφιλτράριστο, από την ποικιλία Ροδίτης, προερχόμενο από τον οικογενειακό αμπελώνα στην ημιορεινή Ολυμπία. Η αυθόρμητη ζύμωση του γλεύκους, σε συμπαραμονή με τα στέμφυλα για 10 ημέρες, οδήγησε στ..
12.90€ 13.40€
Χωρίς ΦΠΑ:10.40€
JR '19
17
Παραγωγός: Ανατολικός Αμπελώνες
Οι Αμπελώνες Anatolikos, μία προσπάθεια των αδερφών Νικολαΐδη, φέρνουν ένα φρέσκο αεράκι στην οινική σκηνή της χώρας και συνεχίζουν τη μακρά οινοποιητική παράδοση της Θράκης. Η φιλοσοφία τους συνοψίζεται στη βιολογική καλλιέργεια, στις ήπιες παρεμβάσεις (ελάχιστα ή καθόλου θειώδη κατά την εμφιάλωση)..
36.80€
Χωρίς ΦΠΑ:29.68€
-20 %
Παραγωγός: Οινοποιείο Τσούρης
Στο ποτήρι το χρώμα είναι κεχριμπαρένιο και στην μύτη τα αρώματα είναι περίπλοκα, κυρίως από περγαμόντο και νεράντζι. Το στόμα διακρίνεται για την μεταλλικότητα που συνυπάρχει με μπαχάρια, κερήθρα, μαρμελάδα εσπεριδοειδών και ξηρούς καρπούς. Τέλος, διαθέτει μακρά και αρωματική επίγευση...
14.30€ 17.90€
Χωρίς ΦΠΑ:11.53€
Μόνο 1 Διαθέσιμο
Παραγωγός: Μαρκόγιαννη - Οινοποιία
Το Βοριάς & Ήλιος Ασύρτικο είναι το νέο orange κρασί του οινοποιείου Μαρκόγιαννη, αφιλτράριστο, από την ποικιλία Ασύρτικο, προερχόμενο από τον οικογενειακό αμπελώνα στην ημιορεινή Ολυμπία. Η αυθόρμητη ζύμωση του γλεύκους, σε συμπαραμονή με τα στέμφυλα για 8 ημέρες, οδήγησε στην παραγωγή ενός οίν..
14.30€ 14.80€
Χωρίς ΦΠΑ:11.53€
Παραγωγός: Μποσινάκης - Οινοποιείο
Η οικογένεια Μποσινάκης δημιουργεί ένα Μοσχοφίλερο ήπιας παρέμβασης από υπερώριμο καρπό πολύ χαμηλής στρεμματικής απόδοσης.Στην όψη συναντάμε ένα ερυθρωπό χρώμα, καθώς ζυμώνει με τις γηγενείς ζύμες και πραγματοποιείται battonage για 45 ημέρες. Στη μύτη βρίσκουμε έντονα αρώματα από γλυκό κουταλιού τρ..
25.50€
Χωρίς ΦΠΑ:20.56€
RP '16
88
JR '16
17
Παραγωγός: Μέγα Σπήλαιο - Κτήμα
Το orange wine του Μεγάλου Σπηλαίου από Ροδίτη και Μαλβάζια, προέρχεται από ορεινά αμπελοτόπια σε ύψος 800 έως 900 μέτρων. Μετά τον εκραγισμό των σταφυλιών, αυτά οδηγούνται σε καινούργια δρύινα βαρέλια των 400 λίτρων, όπου πραγματοποιείται η αλκολική ζύμωση. Στη συνέχεια απομακρύνονται τα στερ..
47.00€ 49.60€
Χωρίς ΦΠΑ:37.90€
Παραγωγός: Μαρκόγιαννη - Οινοποιία
Χρυσοκίτρινο χρώμα και απαλό στόμα, που συνθέτουν ένα μπουκέτο από αρώματα εσπεριδοειδών, φρέσκων φρούτων και λεμονανθού. Μακρά και ευχάριστη επίγευση...
12.90€ 13.40€
Χωρίς ΦΠΑ:10.40€
_clipped_rev_1-300x300h.png "Οινοποιείο Νικολού Κόδρα Ρετσίνα 2024")
Παραγωγός: Νικολού - Οινοποιείο
Στην αρβανίτικη γλώσσα, Κόδρα σημαίνει «ΛΟΦΟΣ» και παραδοσιακά το χρησιμοποιούσαν για να προσδιορίσουν τους μικρούς λόφους της Αττικής, όπου ανθούσαν τα πευκοδάση. Από τέτοιους λόφους, οι ρετσινοσυλλέκτες θα έβγαζαν το μεγαλύτερο μέρος της ρητίνης τους.Στην όψη έχουμε ένα βαθύ πορτοκαλί χρώμα. Στη μ..
16.00€
Χωρίς ΦΠΑ:12.90€
Παραγωγός: Τετράμυθος - Οινοποιείο
Το Οινοποιείο Τετράμυθος δημιουργεί ένα orange κρασί από μια σπάνια λευκή ποικιλία της Πελοποννήσου τον Αγρυπιώτη. Λέγεται ότι πήρε το όνομα του από τον Ρωμαίο στρατηγό Agrippa, άλλοι από την αδερφή του Καλιγούλα, Agrippina και άλλοι από την απιδιά (άγρια αχλαδιά). Τα στέμφυλα μένουν αρκετές μέρες σ..
21.10€ 22.07€
Χωρίς ΦΠΑ:17.02€
JR '22
16.5
D '19
Silver (90)
Παραγωγός: Τρουπής - Οινοποιείο
Μια νέα ερμηνεία της ποικιλίας Μοσχοφίλερο, μερικώς ζυμωμένη, με τους φλοιούς να ανεβαίνουν γρήγορα, από το οινοποιείο Τρουπής στην Αρκαδία, στην Πελοπόννησο. Στη μύτη λουλουδάτο, με έντονα εσπεριδοειδή, λευκό πιπέρι και ζάχαρη άχνη. Στον ουρανίσκο κομψό και κοφτερό, αλλά με αρκετή σάρκα, για να δώσ..
16.40€ 16.70€
Χωρίς ΦΠΑ:13.23€
Παραγωγός: Οινοποιείο Γκαράλη
Το Terra Ambera Deep Skin είναι ένα πορτοκαλί ήπιας οινοποίησης από το ηφαιστειογενές νησί της Λήμνου, από Μοσχάτο Αλεξανδρείας. Η συγκομιδή πραγματοποιείται με το χέρι και στη συνέχεια παραμένει με τους φλοιούς του για 4 μήνες, πριν το κρασί μεταφερθεί σε μια ανοξείδωτη δεξαμενή για απολάσπωση και ..
17.90€ 18.60€
Χωρίς ΦΠΑ:14.44€
JR '20
17
Παραγωγός: Χατζηβαρύτης - Κτήμα
Η Χλόη Χατζηβαρύτη συνεχίζει τους πειραματισμούς της με τις "φυσικές προσεγγίσεις", δίνοντας μία νέα πνοή στην οινική μας σκηνή με τη σειρά ΜiNiMus. To Ni είναι blend Μαλαγουζιά και Ροδίτη, σε ποσοστά 65% και 35% που ζυμώνει σε αμφορέα από τον αμπελώνα Μπινταμπλας στη Γουμένισσα. Πορτοκαλί κρασ..
24.10€ 24.18€
Χωρίς ΦΠΑ:19.44€
JR '22
17.5
Παραγωγός: Domaine de Kalathas
Το Κτήμα: To Domaine de Kalathas (DDK) είναι το παιδί του Γάλλου Jerome Binda, πρώην γραφίστα και αντικέρ, που βρήκε στην Τήνο τη δεύτερη πατρίδα του για να την κάνει πρώτη. Ο Jerome βάζει το λιθαράκι του στη σκηνή των Φυσικών Κρασιών στη χώρα μας, με βάση του τις τοπικές ποικιλίες Άσπρο Ποταμίσι, Μ..
54.30€ 56.54€
Χωρίς ΦΠΑ:43.79€
Παραγωγός: Μαρκόγιαννη - Οινοποιία
Το Λαγός & Χελώνα είναι το νέο ροζέ natural κρασί του οινοποιείου Μαρκόγιαννη, από τις ποικιλίες Ροδίτη (45%), Refosco (22%), Μαυρούδι (20%) και Ασπρούδες (13%), προερχόμενο από τον οικογενειακό αμπελώνα στην ημιορεινή Ολυμπία. Ο Ροδίτης μένει σε επαφή με τα στέμφυλα, περιμένοντας τις υπόλοιπες ..
14.30€ 14.80€
Χωρίς ΦΠΑ:11.53€