Vegan Κρασιά
Vegan Κρασιά
Με τον όρο Vegan στο κρασί εννοούμε κατά κύριο λόγο ότι κατά τη διάρκεια της διαύγασης του, δηλαδή του “κολλαρίσματος” μια διαδικασία γνωστή ως «fining» οι παραγωγοί δεν χρησιμοποιούν ζωικά παράγωγα.Οι καθαριστικοί παράγοντες μπορεί να περιλαμβάνουν προϊόντα ζωικής προέλευσης όπως: το ασπράδι αβγού (γνωστό ως αλβουμίνη), την πρωτεΐνη γάλακτος (γνωστή ως καζεΐνη), την ζελατίνη (ζωική πρωτεΐνη) και την ιχθυόκολλα (πρωτεΐνη κύστης ψαριών).
Παράλληλα δεν χρησιμοποιούν κερί μέλισσας για το σφράγισμα της φιάλης, φελλό με κόλλα που έχει ως βάση το γάλα. Τότε μόνο καθιστούν δυνατή την Vegan πιστοποίηση τους.
RP '19
88
JR '21
16.5
Παραγωγός: Οινοποιείο Λυραράκης
Λευκόχρυσες αποχρώσεις και μύτη με ενδιαφέρουσα αρωματική ένταση, σε ένα σύνολο που συντίθεται από ποικίλες ευωδιές όπως λευκά άνθη, ξύσμα λεμονιού, ανανά, βερίκοκο και πινελιές από βανίλια και καπνό. Καλοδομημένο στόμα, με πλούτο και ωραία ισορροπία, αλλά και επίγευση με διάρκεια και με έντονους το..
19.40€ 19.80€
Χωρίς ΦΠΑ:15.65€
Παραγωγός: Sant'Or - Οινοποιείο
Πολύς κόσμος θεωρεί ότι ο Ροδίτης δεν είναι ικανός για μεγάλες επιδόσεις, όμως προσπάθειες σαν αυτές του οινοποιείου Sant'or τους διαψεύδουν κατηγορηματικά. Βιολογικοί και ξερικοί αμπελώνες σε πλαγιές λόφων στην Αχαία που οινοποιούνται απαλά για να δώσουν αρώματα λεμονανθών και λευκόσαρκων φρούτων. ..
17.50€
Χωρίς ΦΠΑ:14.11€
Παραγωγός: Καμκούτη - Αμπελώνας
Στους πρόποδες του Βελβεντού βρίσκονται τα αμπέλια της οικογένειας Καμκούτη. Εκεί, o συνδυασμός Ξινόμαυρου, Cabernet Sauvignon και Merlot δίνει ένα υψηλής ποιότητας και πολυεπίπεδο κρασί με βαθύ πορφυρό χρώμα, χαρακτηριστικά γήινα αρώματα και βελούδινο στόμα. Αρώματα φρούτων του δάσους, βατόμου..
14.00€ 15.00€
Χωρίς ΦΠΑ:11.29€
-26 %
Παραγωγός: Καμκούτη - Αμπελώνας
Λευκοκίτρινο χρώμα με αρώματα εσπεριδοειδών όπως κίτρο αλλά και λεμόνι. Ελαφρύ στο στόμα με ήπια οξύτητα και ωραία επίγευση. ..
10.00€ 13.60€
Χωρίς ΦΠΑ:8.06€
Παραγωγός: Οινοποιητική Γαία
Το Γαια Clay είναι ένα orange κρασί από τη Σαντορίνη φτιαγμένο με τις ξεχασμένες πρακτικές του μακρινού παρελθόντος. Η προέλευση του είναι από υπεραιωνόβιους αυτόριζους αμπελώνες, η διαδικασία ζύμωσης και παλαίωσης πραγματοποιείται σε πήλινα δοχεία με αυτόχθονες ζύμες.Στην όψη έχουμε ένα σκούρο βαθύ..
33.70€ 34.70€
Χωρίς ΦΠΑ:27.18€
D '14
Bronze
Μόνο 1 Διαθέσιμο
Παραγωγός: Δουλουφάκης - Οινοποιείο
Ένα κρασί με όμορφο ρουμπινί χρώμα. Χαρακτηρίζεται από αρώματα κόκκινων φρούτων, μπαχαρικών, με κομψές νότες δέρματος να ακολουθούν. Στο στόμα είναι ισορροπημένο, μέτριου σώματος, με ευχάριστη οξύτητα και ένα καλής διάρκειας ευχάριστο τελείωμα...
6.00€ 6.10€
Χωρίς ΦΠΑ:4.84€
RP '15
88
D '23
Bronze (88)
Παραγωγός: Βίβλια Χώρα - Κτήμα
Απαλό σομόν χρώμα και μύτη εκφραστική, με ευωδιές από φρέσκο μύρτιλο, κεράσι και φράουλα, αλλά και γλυκό βύσσινο, καραμέλα, τριαντάφυλλο και βοτανικές μυρωδιές. Στόμα με ωραία οξύτητα, ιδιαίτερα φρουτώδες και ανθώδες, με πικάντικη χροιά...
14.90€ 15.30€
Χωρίς ΦΠΑ:12.02€
RP '19
87
D '15
Bronze (87)
Μόνο 1 Διαθέσιμο
Παραγωγός: Κυρ Γιάννη - Κτήμα
Ένα χαρμάνι ποικιλιών από Merlot, Syrah και Ξινόμαυρο σε μία κλασική ετικέτα εξαιρετικής ποιότητας και τιμής. Κατάλληλο για όλες τις ώρες και ιδανικό κρασί φαγητού. Μαλακό στόμα και ευχάριστη φρουτώδης γεύση.Αρώματα κόκκινων και μαύρων φρέσκων φρούτων, με διακριτικές νότες μπαχαρικών.Κομψό σώμα, στρ..
9.20€
Χωρίς ΦΠΑ:7.42€
-23 %
Παραγωγός: Ζαχαριουδάκης - Κτήμα
Τα βιολογικά κρασιά του κτήματος Ζαχαριουδάκη έχουν κλέψει τις εντυπώσεις καθότι δείχνουν να εκφράζουν με άριστο τρόπο το terroir της Κρήτης, αναδεικνύοντας τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά του τόσο στις λευκές όσο και στις ερυθρές οινοποιήσεις.Ο συνδυασμός του Βιδιανού και του Sauvignon Blanc δεν θα μπο..
11.90€ 15.40€
Χωρίς ΦΠΑ:9.60€
Παραγωγός: Ναυαρίνο - Αμπελώνες
Χρυσαφένιο χρώμα, σε ένα κρασί με ώριμη μύτη από μαρμελάδες ροδάκινου και βερίκοκου, μήλο και μπανάνα, αλλά και φινετσάτες αποχρώσεις ξύλου δρυός και μια ιδέα καραμέλας στο βάθος. Στόμα με αρκετά καλό όγκο, ισορροπημένο, με σφιχτή δομή, γεμάτο και βελούδινο, με φρουτώδη επίγευση...
18.50€
Χωρίς ΦΠΑ:14.92€
RP '15
90
Μόνο 1 Διαθέσιμο
Παραγωγός: Λαζαρίδης Κώστας - Κτήμα
Ένα κρασί με την υπογραφή του Michael Rolland με τον οποίο είναι γνωστό ότι το κτήμα έχει συνεργασία τα τελευταία χρόνια. Κόκκινο ρουμπινί βαθύ χρώμα, μύτη με πικάντικες οσμές από πιπέρι και μπαχαρικά, μαρμελάδα κεράσι και σοκολάτα. Μαλακό κι ευκολόπιοτο, στρογγυλό στόμα με πολύ καλή και ζεστή επίγε..
43.50€ 44.60€
Χωρίς ΦΠΑ:35.08€
Παραγωγός: Λαζαρίδης Κώστας - Κτήμα
Έντονο βαθυκόκκινο με βιολετί ανταύγειες, και μύτη με αίσθηση του αλκοόλ, αλλά και πλούσια γλυκοπικάντικα αρώματα από μαυροκέρασο, γλυκόριζα, δέρμα, καπνό και πικραμύγδαλο, βιολέτα και γλυκά μπαχάρια. Στο στόμα είναι παχύ και γεμάτο, με ωραίο φρούτο, στρογγυλές τανίνες και πικάντικη, γλυκιά επίγευση..
20.90€ 21.70€
Χωρίς ΦΠΑ:16.85€