Τσίπουρο χωρίς Γλυκάνισο

Το αποσταγματοποιείο Βλαδίκας δημιουργεί ένα τσίπουρο διπλής απόσταξης που αναδεικνύει με εξαιρετικό τρόπο τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας Λημνιό. Διάφανο και κρυστάλλινο, με μύτη που διακρίνονται τα αρώματα κόκκινων φρούτων και βοτάνων. Μακρά διάρκεια επίγευσης...

Το όνομα του O/PURIST προκύπτει από τον αναγραμματισμό της λέξης Tsipouro, που αποτελεί το DNA του. Αυτό είναι άλλωστε το O/PURIST. Ένα τσίπουρο επαναπροσδιορισμένο, με έντονες ρίζες στην τοπική παράδοση και ιστορία, που όμως απευθύνεται και σε ένα διεθνές κοινό. Είναι ένα τσίπουρο που εκφράζει το t..

Το τσίπουρο Αλλοτινό είναι ένα απόσταγμα που παράγεται με φροντίδα από διαλεχτά σταφύλια και εκλεκτούς αμπελώνες της Θράκης. Ακολουθώντας την παράδοση, αποστάζεται δύο φορές σε χάλκινους άμβυκες. Πρόκειται για ένα πολυποικιλιακό τσίπουρο, κρυστάλλινο στην όψη, με πλούσια βελούδινη γεύση και μακρά ευ..

Η οικογένεια Κατσάρου, με εμπειρία 160 ετών, ενσταλάζει ένα ντελικάτο απόσταγμα τριπλής απόσταξης, χωρίς γλυκάνισο, το οποίο εμφιαλώνεται σε μια ιδιαίτερα κομψή φιάλη των 700ml. Στη μύτη μαλακό και σαγηνευτικό, στο στόμα φινετσάτο και βελούδινο, καθιστά κάθε γουλιά απολαυστική...

Το τσίπουρο Kanenas φτιάχνεται από στέμφυλα του αμπελώνα στο Μετόχι της Χρωμίτσας του Αγίου Όρους. Έχει μύτη με απαλά φρουτώδη αρώματα, πικάντικο, αλλά απαλό στόμα, με ελαφριά γλύκα στην επίγευση και με καλή διάρκεια...

Ένα απόσταγμα με καθαρό χαρακτήρα, κομψά αρώματα από γλυκάνισο, στρογγυλό στόμα και μεγάλη επίγευση. Από προσεκτικά επιλεγμένα, ώριμα και υγιή σταφύλια, τα οποία καλλιεργούνται στην κοιλάδα των Μουσών και προέρχονται από εννέα διαφορετικές ποικιλίες και το καλύτερο γλυκάνισο στην Ελλάδα...

Μονοποικιλιακό τσίπουρο από Μαύρο Μοσχάτο Τυρνάβου (Μοσχάτο Αμβούργου), χωρίς γλυκάνισο, από την ποτοποιία Στουπάκη.  Η απόσταξη του Μαύρου Ρόδου γίνεται σε μικρά χάλκινα καζάνια στον Τύρναβο και τα αρώματά του είναι εντυπωσιακά. Ο τυπικός χαρακτήρας της ποικιλίας διανθίζεται με αρώματα τριαντά..

Εκλεκτό τσίπουρο από την ποικιλία Ασύρτικο, διπλής απόσταξης κατά την παραδοσιακή πρακτική. Είναι αρωματισμένο με πολλά αρωματικά φυτά της Σύρου. Θυμίζει περισσότερο απεριτίφ παρά τσίπουρο, ενώ ταιριάζει άψογα σε καλοκαιρινά κοκτέιλ. Προτείνεται σκέτο με πάγο, ώστε να απολαύσετε τα βοτανικά αρώματα ..

Λεπτός και διακριτικός χαρακτήρας, ισορροπημένο με καθαρά και έντονα αρώματα. Τα στέμφυλα διαλέγονται προσεκτικά από σταφύλια Ροδίτη που καλλιεργείται στην κοιλάδα των Μουσών. Χρησιμοποιείται μόνο η "καρδιά" του αποστάγματος, η οποία περνά από δεύτερη απόσταξη, δίνοντας του κομψό, αρωματικό χαρακτήρ..