Τσίπουρο χωρίς Γλυκάνισο

Το Τσίπουρο Τυρνάβου της οικογένειας Κατσάρου είναι ένα απόσταγμα-κληρονομιά των εμπειριών τεσσάρων γενεών, που σε συνδυασμό με τις υψηλές προδιαγραφές παραγωγής που ακολουθούν, δίνει ένα εξαιρετικό αποτέλεσμα. Πρόκειται για ένα μονοποικιλιακό τσίπουρο από Μοσχάτο Τυρνάβου. Στην όψη είναι κρυστάλλιν..

Με εφαλτήριο τα βουνά της Πίνδου, η ιδέα για παραγωγή τσίπουρου στο Κατώγι Αβέρωφ προέρχεται από τον ίδιο τον Ευάγγελο Αβέρωφ. Μια ιδέα που εντάσσεται στην ευρύτερη ανάπτυξη των προϊόντων του Μετσόβου, αξιοποίησε στο έπακρο τα σταφύλια της περιοχής.Μετά την οινοποίηση των σταφυλιών για την παραγωγή ..

Το αποσταγματοποιείο Βλαδίκας δημιουργεί ένα τσίπουρο διπλής απόσταξης που αναδεικνύει με εξαιρετικό τρόπο τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας Λημνιό. Διάφανο και κρυστάλλινο, με μύτη που διακρίνονται τα αρώματα κόκκινων φρούτων και βοτάνων. Μακρά διάρκεια επίγευσης...

Το αποσταγματοποιείο Βλαδίκας δημιουργεί ένα τσίπουρο διπλής απόσταξης που αναδεικνύει με εξαιρετικό τρόπο τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας Ασύρτικο. Διάφανο και κρυστάλλινο, με μύτη που διακρίνονται τα αρώματα εσπεριδοειδών και λευκών άνθεων. Μακρά διάρκεια επίγευσης...

Το όνομα του O/PURIST προκύπτει από τον αναγραμματισμό της λέξης Tsipouro, που αποτελεί το DNA του. Αυτό είναι άλλωστε το O/PURIST. Ένα τσίπουρο επαναπροσδιορισμένο, με έντονες ρίζες στην τοπική παράδοση και ιστορία, που όμως απευθύνεται και σε ένα διεθνές κοινό. Είναι ένα τσίπουρο που εκφράζει το t..

Το τσίπουρο Αλλοτινό είναι ένα απόσταγμα που παράγεται με φροντίδα από διαλεχτά σταφύλια και εκλεκτούς αμπελώνες της Θράκης. Ακολουθώντας την παράδοση, αποστάζεται δύο φορές σε χάλκινους άμβυκες. Πρόκειται για ένα πολυποικιλιακό τσίπουρο, κρυστάλλινο στην όψη, με πλούσια βελούδινη γεύση και μακρά ευ..

Η οικογένεια Κατσάρου, με εμπειρία 160 ετών, ενσταλάζει ένα ντελικάτο απόσταγμα τριπλής απόσταξης, χωρίς γλυκάνισο, το οποίο εμφιαλώνεται σε μια ιδιαίτερα κομψή φιάλη των 700ml. Στη μύτη μαλακό και σαγηνευτικό, στο στόμα φινετσάτο και βελούδινο, καθιστά κάθε γουλιά απολαυστική...

Το τσίπουρο Kanenas φτιάχνεται από στέμφυλα του αμπελώνα στο Μετόχι της Χρωμίτσας του Αγίου Όρους. Έχει μύτη με απαλά φρουτώδη αρώματα, πικάντικο, αλλά απαλό στόμα, με ελαφριά γλύκα στην επίγευση και με καλή διάρκεια...

Ένα απόσταγμα με καθαρό χαρακτήρα, κομψά αρώματα από γλυκάνισο, στρογγυλό στόμα και μεγάλη επίγευση. Από προσεκτικά επιλεγμένα, ώριμα και υγιή σταφύλια, τα οποία καλλιεργούνται στην κοιλάδα των Μουσών και προέρχονται από εννέα διαφορετικές ποικιλίες και το καλύτερο γλυκάνισο στην Ελλάδα...

Απόσταγμα κυκλαδίτικων στεμφύλων από τις ποικιλίες Ασύρτικο, Σερφιώτικο και Μονεμβασιά. Βραβευμένο στον διεθνή διαγωνισμό αποσταγμάτων Θεσσαλονίκης 2020 με ασημένιο μετάλλιο...

Μονοποικιλιακό τσίπουρο από Μαύρο Μοσχάτο Τυρνάβου (Μοσχάτο Αμβούργου), χωρίς γλυκάνισο, από την ποτοποιία Στουπάκη.  Η απόσταξη του Μαύρου Ρόδου γίνεται σε μικρά χάλκινα καζάνια στον Τύρναβο και τα αρώματά του είναι εντυπωσιακά. Ο τυπικός χαρακτήρας της ποικιλίας διανθίζεται με αρώματα τριαντά..

Blend ποικιλιών που ευδοκιμούν στην Τριφυλιακή και Πυλιακή γη, όπως Μαυρούδι, Αυγουσταλίδι, Merlot, Grenache Rouge, Cabernet και Αγιωργίτικο από ερυθρές καθώς και Αλεποροδίτες και Σακοροδίτες, Uni Blance, Φιλέρι από λευκές.  Ήπιο τσίπουρο που πίνεται ευχάριστα, καθώς η τάση του είναι να αναδεικ..