Μονοποικιλιακά

Η Μαλαγουζιά 10³ είναι ένα λευκό κρασί που έχει δημιουργηθεί από επιλεγμένα αμπελοτόπια των Πλαγιών της Αιγιάλειας που σκαρφαλώνουν σε υψόμετρο 1000 μέτρων, ίσως και λίγο παραπάνω. Ένα μοντέρνο λευκό κρασί με πλούσιο άρωμα από πυρηνόκαρπα, εσπεριδοειδή και εξωτικά φρούτα, με βότανα της ελληνικής φύσ..

Αυτή η Σαντορίνη από το οινοποιείο Aρτέμης Καραμόλεγκος αποτελείται από 100% Ασύρτικο από προγονικά αμπέλια (ancestral vines) ηλικίας άνω των 120 ετών. Το 34 αναφέρεται στην 34 αιώνων συνεχή αμπελουργία στο νησί και είναι μια ωδή στη μοναδική κληρονομιά της Σαντορίνης. Το 2019 έχει ωριμάσει στις οιν..

Η νέα δημιουργία του Νίκου Χατζάκη είναι ένα orange κρασί που παράγεται σε πολύ περιορισμένες φιάλες και έρχεται από την τοπική ποικιλία Σεριφιώτικο.Το χρώμα του είναι βαθύ χρυσό με πορτοκαλί ανταύγειες. Στα αρώματα διακρίνουμε εσπεριδοειδή όπως αποξηραμένο βερίκοκο, γκρέιπφρουτ, περγαμόντο, νεράντζ..

Άωτον είναι η αρχαία λέξη για το εκλεκτότερο δείγμα του είδους του, κάτι που αντιπροσωπεύει τα κρασιά του οινοποιείου: εκλεκτή ποιότητα, με πίστη στην αυθεντικότητα των Μεσογείων και στο δυναμικό των ποικιλιών. Το Σαββατιανό δεν κυκλοφορεί αμέσως, αλλά ο οινολόγος Σωτήρης Γκίνης αποφασίζει πότε είνα..

Το οινοποιείο Σύρου κυκλοφορεί την πρώτη του ετικέτα από τη σπάνια ποικιλία Σεριφιώτικο, φέρνοντας κυκλαδίτικο αέρα στο ποτήρι μας. Έξυπνο κόνσεπτ, εξαιρετικό και δροσιστικό κρασί, με μέτριο σώμα, ιδανικό για το καλοκαίρι και την ελληνική κουζίνα.Διακριτική μύτη που ξεχωρίζει το λεμόνι, το λευκό φρο..

Χρυσαφί ζωηρό χρώμα, αρώματα από λευκά άνθη, αμυγδαλόπαστα, καραμέλα βουτύρου, ανανά και μπανάνα. Καλοδομημένο στόμα, πλούσιο με αισθητή γλύκα που όμως ισορροπεί καλά και κρατά σε μια μεγάλη επίγευση...

Αυτό το κρασί παράγεται από έναν μόνο αμπελώνα στη ζώνη ΠΟΠ της Πάτρας και σε υψόμετρο 850μ. Η ακριβής θέση είναι η Άνω Πύθος. Τα μη αρδευόμενα αμπέλια, ηλικίας σχεδόν 50 ετών, σε ασβεστολιθικά εδάφη, παράγουν χαμηλές αποδόσεις μόλις 12,5 hl / ha με σημαντικά υψηλή φυσική οξύτητα. Το γλεύκος ζυμώνετ..

Εκρηκτικό άρωμα σε μια υπέρκομψη μύτη, από φρέσκα ροδάκινα και μαρμελάδα βερίκοκο, με πινελιές από λίτσι, γιασεμί και φρέσκα αρωματικά βότανα. Η διακριτική του οξύτητα σε συνδυασμό με το αρωματικό  προφίλ, οδηγούν σε ένα σώμα δροσερό ενώ η επίγευση εστιάζει στα βοτανικά στοιχεία. ..

Λευκοκίτρινο με πρασινοκίτρινες ανταύγειες και έντονο ποικιλιακό άρωμα ανθέων και εσπεριδοειδών στη μύτη και στο στόμα, με κυρίαρχα το λευκό τριαντάφυλλο και τα άνθη πορτοκαλιάς. Φρέσκο κρασί, γεμάτο και ισορροπημένο με επίγευση που διαρκεί...

Ο Αντώνης Αργυρός στην Έξω Γωνιά Σαντορίνης και στον υπέροχο χώρο του Art Space Winery, δημιουργεί κρασιά που καταδεικνύουν την τυπικότητα των ποικιλιών αλλά και τη μοναδικότητα του terroir της Σαντορίνης.Στον Άγιο Αύγουστο η χρήση γηγενών ζυμών εξακοντίζει την πολυπλοκότητα του Ασύρτικου, ενσωματών..

Χρώμα χρυσαφί με πρασινωπές ανταύγειες. Αρώματα εσπεριδοειδών με κυρίαρχο το βερύκοκο, αλλά και λευκών λουλουδιών. Στόμα πληθωρικό και λιπαρό όπου γίνονται αισθητά τα αρώματα ώριμων φρούτων. Μακρά βανιλάτη επίγευση. ..