Ελληνικές Ποικιλίες

Στην όψη έχουμε ένα απαλό σωμόν χρώμα. Στη μύτη βρίσκουμε ευχάριστα αρώματα κόκκινων φρούτων, εσπεριδοειδών, πυρηνόκαρπων, με νότες ανθέων να ακολουθούν. Στο στόμα έχει μέτριο σώμα, τραγανή οξύτητα και μιας καλής διάρκειας επίγευση...

Στο ποτήρι συναντάμε ένα φωτεινό τριανταφυλλί χρώμα. Στον αρωματικό χαρακτήρα βρίσκουμε κόκκινα φρούτα, άνθη, φλούδες εσπεριδοειδών. Στο στόμα το σώμα είναι μέτριο, με ζωηρή οξύτητα που ισορροπεί με τα λίγα σάκχαρα και μας οδηγεί σε μια ευχάριστη επίγευση...

Το όνομα προέρχεται από την:ἠχῶ : φυσικό φαινόμενο κατά το οποίο τα ηχητικά κύματα αντανακλώνται σε στερεά εμπόδια γινόμενα έτσι αισθητά στο ανθρώπινο αυτί.Ἡχῶ : η μυθολογική νύμφη που έχασε τη φωνή και κατά συνέπεια την έκφραση της, αποτελεί την αλληγορική απεικόνιση του ακουστικού φαινομένου.Η επι..

Ο Πανθηρ είναι ένας φόρος τιμής στη διονυσιακή εικονογραφία, ένα από τα πιο χαρακτηριστικά σύμβολα του Διονύσου, συνοδοιπόρος πάντα στα ταξίδια και στις γιορτές του. Παράλληλα είναι και η 1η αποκλειστική δημιουργία των Μαριαλένα και Αναστασία Τσιμπίδη, ένα ροζέ κρασί από τις ποικιλίες Μαυρούδι, Αγιω..

 Το οινοποιείο Δουλουφάκη εντάσσει ένα νέο μέλος στην οικογένεια των Δάφνιων, ένα ροζέ το οποίο δημιουργείται από τις ποικιλίες πρεσβευτές του Κρητικού αμπελώνα, δηλαδή το Λιάτικο και το Βιδιανό.Στην όψη έχουμε ένα φωτεινό ροζ χρώμα. Στη μύτη βρίσκουμε αρώματα κόκκινων φρούτων, αποξηραμένα άνθη..

Η Λουίζα και ο Θάνος Ντούγκος κυκλοφορούν την Τουρτούρα, μια single block Ραψάνη, δηλαδή όχι μόνο από συγκεκριμένο αμπελοτόπι αλλά από συγκεκριμένο κομμάτι αμπελώνα. Τα κλήματα από όπου προέρχεται το κρασί είναι 67 ετών, κυρίως από Ξινόμαυρο, με λίγο Κρασάτο και ελάχιστο Σταυρώτο.Στην όψη έχουμε ένα..

Το οινοποιείο Χρυσοστόμου αγαπά να παντρεύει τις τοπικές ποικιλίες και φαίνεται πως το κάνει πολύ καλά. Στο ιδανικό τερρουάρ, με γνώση πολλών γενεών, η τελευταία γενιά οινοποιών παράγει εξαιρετικά σταφύλια και κρασιά. Εδώ οι ποικιλίες του ερυθρού Μουσαίου, Ξινόμαυρο και Λημνιώνα, σε ποσοστό 50%-50% ..

Στο ποτήρι έχει φωτεινό σομόν χρώμα. Στη μύτη βρίσκουμε έντονα αρώματα κόκκινων φρούτων, με διακριτικές νότες λουλουδιών να ακολουθούν. Στο στόμα έχει μέτριο σώμα, τραγανή οξύτητα και ευχάριστη επίγευση...

Στην όψη έχουμε ένα απαλό σομόν χρώμα. Στο στόμα είναι ξηρό και φρουτώδες, με πολλά μικρά κόκκινα φρούτα να κάνουν την εμφάνισή τους, ισορροπημένη υψηλή οξύτητα, με μια υπέροχη αίσθηση φρεσκάδας και επίγευση που διαρκεί...