Διεθνείς Ποικιλίες

Βαθύ ρουμπινί χρώμα με έντονα αρώματα από βατόμουρο, μαύρο φραγκοστάφυλο, μύρτιλλα και νότες φαρμακευτικών αρωμάτων, ευκαλύπτου, κέδρου, πικρής σοκολάτας. Στο στόμα εντυπωσιάζει με πολύ όμορφο και συμπυκνωμένο ώριμο φρούτο, ισορροπημένη οξύτητα και μακρά επίγευση. ..

Καθαρό ερυθρό χρώμα με μωβ ανταύγειες. Ελαφρώς ζωική μύτη, με μπαχαρικά, όπως κανέλα και γαρίφαλο, αλλά επίσης βιολέτα, μελάνι, φρέσκα κόκκινα φρούτα. Καλές ταννίνες, ζεστό στόμα με αλκοόλ, ισχυρή οξύτητα και μεγάλη πιπεράτη και φρουτένια επίγευση. ..

Στην όψη συναντάμε ένα βαθυκόκκινο χρώμα με βιολετί ανταύγειες. Ένα ώριμο και βελούδινο blend Cabernet Sauvignon & Merlot, που ωριμάζει 12 μήνες σε γαλλικά δρύινα βαρέλια και ολοκληρώνεται στη φιάλη για 8 μήνες. Ο αρωματικός χαρακτήρας είναι έντονος, με ένα μπουκέτο μικρών κόκκινων φρούτων σε φό..

Ένα blend Syrah με Viognier που μπορεί με άνεση να συγκαταλεγεί στα καλύτερα του είδους στη χώρα μας. Το ποσοστό του Viognier είναι σχετικά υψηλό, στο 10% αντί στο σύνηθες 5-7%, για να δώσει στο κρασί μια έξτρα νότα κομψότητας, ενώ χρησιμοποιηθήκαν βαρέλια των 500 λίτρων, αντί για barriques των 225 ..

Το οινοποιείο Jima είναι μια οικογενειακή επιχείρηση που ιδρύθηκε από τον οινολόγο Παναγιώτη Τζίμα και τη σύζυγό του Κρίστυ Καραγιαννίδου. Τη φροντίδα των αμπελιών έχει αναλάβει ο γεωπόνος Νίκος Τζίμας, αδερφός του Παναγιώτη. Το οινοποιείο σχεδίασε ο αρχιτέκτονας Αθανάσιος Στεργιούλης και βρίσκεται ..

Λαμπερό ερυθρό χρώμα, μεσαίας πυκνότητας μύτη που εξελίσσεται σταδιακά, ξεκινώντας από αρώματα φρέσκων μούρων, κερασιών και μαρμελάδας φράουλας, καταλήγοντας σε νότες παλαίωσης με πρωταγωνιστές το καπνό, το μαύρο πιπέρι και το ζαμπόν. Καλοδομημένο στόμα, με καλής ποιότητας τανίνες, νόστιμο, αρωματικ..

Καθαρό ερυθρό χρώμα με μωβ ανταύγειες. Στη μύτη αρώματα ζωικά, με στοιχεία μπαχαρικά, όπως κανέλα και γαρίφαλο, αλλά επίσης μελάνι, φρέσκα κόκκινα φρούτα και νότες αλκοόλ. Καλές τανίνες, ζεστό στόμα με αλκοόλ, ισχυρή οξύτητα και μεγάλη πιπεράτη και φρουτένια επίγευση...

Το ΑΓΡΙΟ του κτήματος Κανακάρης αποτελεί έναν ιδιαίτερο συνδυασμό των δύο διεθνών ποικιλιών Merlot-Syrah, με την ζύμωση να πραγματοποιείται με τις γηγενείς ζύμες και την παραγωγική διαδικασία χωρίς θειώδη.Στην όψη έχουμε ένα ρουμπινί χρώμα. Στη μύτη συναντάμε έντονα αρώματα κόκκινων φρούτων, βοτάνων..

Στην όψη έχουμε ένα βαθύ πορφυρό χρώμα. Στην μύτη βρίσκουμε έντονα αρώματα βύσσινου, φραγκοστάφυλου, μαύρου και κόκκινου κερασιού, με νότες βανίλιας και μπαχαρικών να ακολουθούν. Στο στόμα είναι γεμάτου σώματος, με βελούδινες τανίνες, υψηλή οξύτητα και μακρά ευχάριστη επίγευση...

Πορφυρό βαθύ χρώμα, σε ένα κρασί με μύτη συμπυκνωμένη και βαθιά, με νότες από ώριμο δαμάσκηνο, μαρμελάδα κόκκινων φρούτων, καφέ και βανίλια. Στόμα με καλό όγκο, τανίνες που του χαρίζουν δομή κι επίγευση ζουμερή και επιμήκης...

Βαθύ ρουμπινί χρώμα και αρώματα κόκκινων φρούτων του δάσους με νύξεις δρυός, ξερών φρούτων, μελανιού και γλυκών μπαχαρικών. Είναι κρασί με αρκετά καλό όγκο, καλοδομημένο και με καλό εκτόπισμα...

Το ΑΓΡΙΟ του κτήματος Κανακάρης αποτελεί έναν ιδιαίτερο συνδυασμό των δύο διεθνών ποικιλιών Merlot-Syrah, με την ζύμωση να πραγματοποιείται με τις γηγενείς ζύμες και την παραγωγική διαδικασία χωρίς θειώδη.Στην όψη έχουμε ένα ρουμπινί χρώμα. Στη μύτη συναντάμε έντονα αρώματα κόκκινων φρούτων, βοτάνων..