Διεθνείς Ποικιλίες

Σκούρο κόκκινο χρώμα με δαμασκηνί ανταύγειες. Περίπλοκο μπουκέτο αρωμάτων, με ένταση και πληθωρικότητα. Διακρίνονται απολαυστικά αρώματα ώριμων κόκκινων φρούτων, όπως βύσσινο και φραμπουάζ, με νότες μπαχαρικών, ρίγανης και πράσινου πιπεριού. Στόμα κομψό, με φρούτο και όγκο, με μέτριας έντασης τανίνε..

Ένα φρέσκο ερυθρό κρασί με μωβ ανταύγειες, και μύτη που απαρτίζεται από φρέσκα κόκκινα φρούτα και μπαχαρικά, βανίλια, μελάνι και άνθη μανόλιας. Στόμα μαλακό και βελούδινο, με ισορροπημένη οξύτητα και πιπεράτη επίγευση. ..

Βαθύ σαγηνευτικό πορφυρό χρώμα. Η μύτη του σε τυλίγει μεσα σε αρώματα απο κόκκινα και μαύρα φρούτα, όπως βύσσινο και κεράσι, νότες ευκάλυπτου και ολοκληρώνει με αρώματα από πιπέρι και μοσχοκάρυδο. Το γεμάτο σώμα δένει αρμονικά με τη μέτρια οξύτητα και τις μέτριες ισσοροπημένες τανίνες. Πικρή σοκολάτ..

Βαθύχρωμο κρασί, με πικάντικο μπουκέτο αρωμάτων, όπου παντρεύονται αρμονικά τα αρώματα της εξέλιξης με τη φρεσκάδα του φρούτου. Στο στόμα χαρακτηρίζεται από πολυπλοκότητα και σθένος, με ώριμες τανίνες που του χαρίζουν στυλ και χαρακτήρα...

Πυκνό πορφυρό χρώμα, ευωδιές μαρμελάδας βατόμουρο, ρόδι και πελτές δαμάσκηνο, που πλαισιώνονται από ίχνη ξύλου δρυός, πιπέρι, καπνό, καβουρδισμένα αμύγδαλα και καρύδια, αλλά και θυμάρι και φύλλα ελιάς. Στόμα κρεμμώδες, με καλό όγκο και ρωμαλέες τανίνες που του ανοίγουν το δρόμο για το μέλλον...

Xρώμα  σκούρο ρουμπινί με αρώματα ώριμων μαύρων φρούτων, δαμάσκηνου, και νότες ευκάλυπτου όπως και μπαχαρικών που υποδηλώνουν σύνθετο χαρακτήρο. Στόμα πλούσιο, με πικάντικες τανίνες και τα φρούτα των αρωμάτων παρόντα, πληθωρικό σώμα και μακρά σε διάρκεια επίγευση...

Ζωηρό βυσσινί χρώμα, με διαύγεια και μύτη με χαρακτήρα κι ένταση, που απαρτίζεται από νότες μαρμελάδας μαύρων φρούτων, μπαχαρικών, δέρματος και βοτάνων. Στόμα όπου η αλληλουχία των αρωμάτων εξελίσσεται με ένταση, χαρακτηριστική οξύτητα, όγκος και μαλακωμένες τανίνες...

Το οινοποιείο Jima είναι μια οικογενειακή επιχείρηση που ιδρύθηκε από τον οινολόγο Παναγιώτη Τζίμα και τη σύζυγό του Κρίστυ Καραγιαννίδου. Τη φροντίδα των αμπελιών έχει αναλάβει ο γεωπόνος Νίκος Τζίμας, αδερφός του Παναγιώτη. Το οινοποιείο σχεδίασε ο αρχιτέκτονας Αθανάσιος Στεργιούλης και βρίσκεται ..

Συμπαγές κόκκινο χρώμα, με πυκνό μπουκέτο αρωμάτων όπου ξεχωρίζουν μαρμελάδες κόκκινων φρούτων,  πικρή σοκολάτα, δέρμα, κανέλα, βανίλια και μαύρο πιπέρι. Στόμα με πλούτο και δομή, με κοφτερές, ρωμαλέες τανίνες εν εξελίξει...

Μπορντοκόκκινο χρώμα με κεραμιδί ανταύγειες, ντελικάτα αρώματα από καπνό, μαρμελάδα ντομάτα, κασίς, ώριμο δαμάσκηνο, νότες κανέλας, μπαχάρι, καφέ και γλυκόριζα. Πλούσιο και καλοδομημένο, βελούδινο στόμα, με κομψότητα αλλά και ζωηρές, καλής ποιότητας τανίνες που του χαρίζουν όγκο κι υψηλή οξύτητα. Με..

Το οινοποιείο Jima είναι μια οικογενειακή επιχείρηση που ιδρύθηκε από τον οινολόγο Παναγιώτη Τζίμα και τη σύζυγό του Κρίστυ Καραγιαννίδου. Τη φροντίδα των αμπελιών έχει αναλάβει ο γεωπόνος Νίκος Τζίμας, αδερφός του Παναγιώτη. Το οινοποιείο σχεδίασε ο αρχιτέκτονας Αθανάσιος Στεργιούλης και βρίσκεται ..