ΚΑΤΗΓΟΡΙΕΣ
ΚΑΛΑΘΙ ΑΓΟΡΩΝ

Κτήμα Θεόπετρα

Για την οικογένεια Τσιλιλή, η σχέση με την περιοχή των Μετέωρων και της Θεόπετρας είναι επένδυση ζωής. Η αναβίωση του αμπελώνα των Μετέωρων , που καταστράφηκε με την φυλλοξήρα, ήταν, πάνω απ’ όλα, μια βαθιά ηθική υποχρέωση. Έτσι, το 1995, έγινε η πρώτη φύτευση του αμπελώνα του Κτήματος Θεόπετρας, στις πλαγιές γύρω από το προϊστορικό σπήλαιο της Θεόπετρας, που σταδιακά επεκτάθηκε ως τις μέρες μας, φθάνοντας στα 100 ιδιόκτητα στρέμματα. Εδώ, στο σπήλαιο αυτό, ανακαλύφθηκαν πρόσφατα ανάμεσα στα άλλα και κουκούτσια σταφυλιών, αδιάψευστος μάρτυρας της πανάρχαιας σχέσης του τόπου αυτού με το σταφύλι, το απόσταγμά του και το κρασί. Όμως και στα ιερά μοναστήρια των Μετεώρων, αιώνες τώρα, οι μοναχοί καλλιεργούν την τέχνη του οινοποιού με την ίδια ευλάβεια, που καλλιεργούν τη σχέση τους με το θείο. Και είναι αυτός ο ιδανικός συνδυασμός, της σπάνιας σύστασης του εδάφους και του εξαιρετικού μικροκλίματος της περιοχής, που κάνει τον αμπελώνα των Μετεώρων διαχρονική κοιτίδα παραγωγής, εξαιρετικής ποιότητας κρασιού. Και είναι η δημιουργική δύναμη των ανθρώπων, που έρχονται να αφουγκραστούν τη μυστική ζωή αυτού του τόπου και να τον ζωντανέψουν ξανά. Είναι το όραμα των ανθρώπων της οικογένειας Τσιλιλή, που θέλησαν να φτιάξουν ένα οινοποιείο-πρότυπο, αναπόσπαστο κομμάτι αυτού του τόπου. Ένα οινοποιείο υψηλών προδιαγραφών, που ενώ παρακολουθεί στενά τις τελευταίες εξελίξεις στο χώρο της οινοποίησης, όλα τα στοιχεία του μοιάζουν να δένουν αρμονικά με τα φυσικά στοιχεία του τόπου. Ενώνονται μυστικά...για να συνεχίζουν μαζί την αέναη κίνηση της δημιουργίας.
Παραγωγός: Κτήμα Θεόπετρα
Ο Απρίλης κυκλοφόρησε για πρώτη φορά τον ομώνυμο μήνα του 2021 και είναι ένα αφρώδες ξηρό ροζέ κρασί από τις ποικιλίες Λημνιώνα και Ξινόμαυρο. Οι φυσαλίδες του παράγονται από δευτερογενή ζύμωση σε κλειστή δεξαμενή. Είναι ένα ευχάριστο, φινετσάτο κρασί με αρώματα άνθεων και κόκκινων φρούτων, με ισορρ..
10.50€
Χωρίς ΦΠΑ:8.47€
Κτήμα Θεόπετρα Ροζέ 2021
RP '16
91
D '15
Bronze
Παραγωγός: Κτήμα Θεόπετρα
Ελκυστικό τριανταφυλλί χρώμα, εκρηκτικά αρώματα από γλυκό κεράσι, φράουλα, τριαντάφυλλο, αλλά και μπαχαρικά, και στόμα με δροσιστική οξύτητα, με αρκετά καλό όγκο και ελαφριά γλυκύτητα τόσο στην αρχή όσο και στην επίγευση...
12.00€ 12.40€
Χωρίς ΦΠΑ:9.68€
Κτήμα Θεόπετρα Μαλαγουζιά-Ασύρτικο 2021
RP '17
89
D '15
Bronze
Παραγωγός: Κτήμα Θεόπετρα
Ζωηρό κίτρινο χρώμα, μύτη με περίπλοκο φρουτώδη χαρακτήρα, όπου διακρίνονται νότες από ροδάκινο και ανανά, αλλά και πινελιές γλυκού τριαντάφυλλου. Στόμα με αρκετά καλό όγκο και οξύτητα που του δίνει σπιρτάδα...
10.90€ 11.20€
Χωρίς ΦΠΑ:8.79€
Παραγωγός: Κτήμα Θεόπετρα
Πυκνό πορφυρό χρώμα με ιώδεις ανταύγειες, πληθωρικά αρώματα μαύρων φρούτων, σοκολάτας, μαύρου πιπεριού, σανδαλόξυλου και νύξεις καραμέλας. Στο στόμα στιβαρό, με βελούδινες τανίνες, πολυεπίπεδα αρώματα μούρων, καφέ και γλυκών μπαχαρικών και μακριά πολύπλοκη επίγευση...
33.20€ 34.90€
Χωρίς ΦΠΑ:26.77€
Κτήμα Θεόπετρα Ερυθρός 2017
RP '12
92
D '16
Silver (91)
Παραγωγός: Κτήμα Θεόπετρα
Έντονος αρωματικός χαρακτήρας με βούτυρο, καραμέλα και βανίλια, αλλά κι αρώματα φρούτων και καπνού που δίνουν τον τόνο. Γλύκα, οξύτητα και τανικότητα στο στόμα, σε θαυμάσια ισορροπία...
14.40€ 14.90€
Χωρίς ΦΠΑ:11.61€
Κτήμα Θεόπετρα Μαλαγουζιά 2019
RP '17
89
D '15
Bronze
Παραγωγός: Κτήμα Θεόπετρα
Η μονοποικιλιακή σειρά του Οινοποιείου Θεόπετρα παρουσιάζει μία εξαιρετική εκδοχή της αγαπημένης Μαλαγουζιάς, από τους βιολογικούς αμπελώνες του Κτήματος στα Μετέωρα.Εξωτικό στη μύτη, με ανανά, μάνγκο και ροδάκινο και ελάχιστα βοτανική αίσθηση φρέσκου δυόσμου. Στρογγυλό σώμα με γεύση εξωτικών φ..
13.20€ 13.60€
Χωρίς ΦΠΑ:10.65€
Προϊόντα 1 εως 6 από 6 (1 Σελίδα/ες)