ΚΑΤΗΓΟΡΙΕΣ
ΚΑΛΑΘΙ ΑΓΟΡΩΝ

Φυσικά Κρασιά

Μα, υπάρχουν φυσικά και αφύσικα κρασιά;! Σίγουρα ο ορισμός δεν είναι ξεκάθαρος αλλά, για να μπει ένα κρασί στην κατηγορία αυτή, θα πρέπει να τηρηθούν κάποια βασικά πράγματα. Τα φυσικά κρασιά είναι εκείνα που έχουν ελάχιστες παρεμβάσεις. Τι σημαίνει αυτό; 
Τα σταφύλια καλλιεργούνται οργανικά ή βιοδυναμικά ή με τη φιλοσοφία της περμακουλτούρας (αειφόρος καλλιέργεια). Το κρασί ζυμώνει με τις δικές του αυτόχθονες ζύμες και όχι του εμπορίου. Δεν επιτρέπονται πρόσθετα και διορθωτικά, όπως π.χ. τρυγικά για τη διόρθωση της οξύτητας ή μέσα διαύγασης για να καθαρίσει το κρασί και να γίνει διαυγές. Απαγορεύονται διεργασίες όπως το φιλτράρισμα. Η χρήση θειωδών είναι πολύ περιορισμένη ή μηδενική.
Παραγωγός: Oenos Nature
Tο Oenos Nature είναι μία φίνα Νάουσα με τόσες τανίνες όσες πρέπει, φρεσκάδα φρούτου και εξαιρετική τυπικότητα new age Νάουσας. Να τονίσουμε ότι κατά τη ζύμωση χρησιμοποιούνται ολόκληρα τσαμπιά σε ποσοστό 25%. Το χρώμα του είναι λαμπερό ρουμπινί. Τα έντονα αρώματα κόκκινων φρούτων, όπως οι άγριες φρ..
13.90€ 14.30€
Χωρίς ΦΠΑ:11.21€
Οινοποιείο Αϊδαρίνης Call of the Wild 2021
Μη διαθέσιμο
Τα σταφύλια συλλέγονται χειρωνακτικά και οδηγούνται σε έκθλιψη χωρίς αποβοστρύχωση. Η οινοποίηση γίνεται με ιθαγενείς ζύμες και η συνολική εκχύλιση με τα στέμφυλα διαρκεί περίπου 2 μήνες, ενώ το κρασί παραμένει με τις οινολάσπες συνολικά για περίπου 8 μήνες. Στη συνέχεια εμφιαλώνεται αφιλτράριστο.Στ..
16.70€
Χωρίς ΦΠΑ:13.47€
Η λέξη Άθικτος προέρχεται από το αρχαίο ελληνικό ρήμα "θιγγάνω" που σημαίνει ακουμπώ ελαφρά. Οι Άθικτοι Οίνοι του συνεταιρισμού Σάμου ακολουθούν τη φιλοσοφία της ήπιας οινοποίησης, τα λεγόμενα φυσικά κρασιά.  Ο Προφήτης προέρχεται από τη θέση Παλιάμπελα του χωριού Παγώνδας, σε υψόμετρο 450..
18.90€ 19.50€
Χωρίς ΦΠΑ:15.24€
Η οινοποίηση του Muscat Amphora του κτήματος Δουλουφάκη πραγματοποιήθηκε σε πήλινο αμφορέα (πιθάρι) 250-300 λίτρων, μέσω της διαδικασίας της εκχύλισης, χωρίς προσθήκη ζυμών, με ελάχιστο θειώδες. Έπειτα από 3 μήνες εκχύλιση έγινε διαχωρισμός και το κρασί παρέμεινε για 2 ακόμη μήνες στο πιθάρι. Στη συ..
13.90€ 14.40€
Χωρίς ΦΠΑ:11.21€
Παραγωγός: Καμάρα - Κτήμα
Μέτριο πορφυρό χρώμα και μια μύτη σύνθετη, γεμάτη αρώματα ώριμων κερασιών, γλυκών μπαχαρικών, δέρματος και φυτικών αρωμάτων, όπως φασκόμηλο. Tο στόμα του είναι  φινετσάτο και ακολουθεί τα αρώματα της μύτης, δίνοντας περισσότερη έμφαση στα πιπέρια, την κανέλα και τη μαύρη σοκολάτα που προδίδουν το βα..
21.80€
Χωρίς ΦΠΑ:17.58€
Η οινοποίηση του Λιάτικου Amphora του κτήματος Δουλουφάκη πραγματοποιήθηκε σε πήλινο αμφορέα (πιθάρι) 250-300 λίτρων, μέσω της διαδικασίας της εκχύλισης, χωρίς προσθήκη ζυμών, με ελάχιστο θειώδες. Έπειτα από 3 μήνες εκχύλιση, έγινε διαχωρισμός και το κρασί παρέμεινε για 2 ακόμη μήνες με τις λάσπες τ..
13.90€ 14.40€
Χωρίς ΦΠΑ:11.21€
Kamara Pure Estate Nimbus Ritinitis 2021
Μη διαθέσιμο
Παραγωγός: Καμάρα - Κτήμα
Λαμπερό πορτοκαλί και θολό λόγω της έλλειψης πρωτεϊνικής σταθερότητας. Εκρηκτική μύτη, γεμάτη αρώματα από εσπεριδοειδή όπως λεμόνι, κίτρο, γκρεϊπφρουτ, που συνοδεύονται από βότανα και φυτικότητα γεμάτη γρασίδι. Πλούσιο στόμα με υψηλή οξύτητα, που απογειώνει κατάλληλα τα αρώματα κίτρου, περγαμόντου, ..
21.80€
Χωρίς ΦΠΑ:17.58€
Οινοποιείο Oenos Nature Βερντέα 2021
Μόνο 1 Διαθέσιμο
Η Βερντέα είναι ένα κρασί με "Ονομασία κατά Παράδοση" και καταγωγή από το "Φιόρο του Λεβάντε", τη Ζάκυνθο. Είναι πολυποικιλιακό και την ονομασία του οφείλει στην ιταλική λέξη verde, που σημαίνει πράσινο, παραπέμποντας στο πράσινο χρώμα των σχεδόν άγουρων σταφυλιών που χρησιμοποιούνται για την αύξηση..
20.40€ 21.10€
Χωρίς ΦΠΑ:16.45€
Παραγωγός: Ζοίνος Ζίτσα
Μέτριο, σαγηνευτικό κεχριμπαρένιο χρώμα. Στη μύτη, έκρηξη αρωμάτων από ξηρούς καρπούς, μαρμελάδα πορτοκαλιού και κυδωνιού με νύξεις κίτρου, μελιού και νότες μπαχαρικών, που συνεχίζουν να κάνουν αισθητή την παρουσία τους και στο στόμα μαζί με τη μέτρια οξύτητα, τις μέτριες τανίνες και τη πλούσια επίγ..
12.90€ 13.10€
Χωρίς ΦΠΑ:10.40€
Οινοποιείο Τετράμυθος Αγιωργίτικο Naturε 2021
Μόνο 1 Διαθέσιμο
Το οινοποιείο Τετράμυθος έχει μπει δυναμικά στον χώρο των βιολογικών κρασιών ήπιας φυσικής οινοποίησης και κερδίζει τις εντυπώσεις. Κρασί από ιδιόκτητα αμπέλια σε ένα αμπέλι στα 715 μ. Βραχώδες κυρίως έδαφος και σε βόρεια έκθεση που του δίνει ένα δροσερό χαρακτήρα. Κλασική ερυθρή οινοποίηση με ..
11.30€ 11.50€
Χωρίς ΦΠΑ:9.11€
Το Λαγός & Χελώνα είναι το νέο ροζέ natural κρασί του οινοποιείου Μαρκόγιαννη, από τις ποικιλίες Ροδίτη (45%), Refosco (22%), Μαυρούδι (20%) και Ασπρούδες (13%), προερχόμενο από τον οικογενειακό αμπελώνα στην ημιορεινή Ολυμπία. Ο Ροδίτης μένει σε επαφή με τα στέμφυλα, περιμένοντας τις υπόλοιπες ..
13.60€ 14.00€
Χωρίς ΦΠΑ:10.97€
Χρώμα χρυσαφί σε ένα ασύρτικο που έχει ζυμωθεί για 10 ημέρες με τα στέμφυλά του αλλά και στέμφυλα Μοσχάτου, ενώ έχει παλαιώσει για 7 μήνες περίπου σε βαρέλια 500 λίτρων. Αρώματα μαρμελάδας βερύκοκου, ροδάκινου, φλούδες πορτοκαλιού και κάποιες μοσχατίζουσες νότες. Στόμα γεμάτο, πληθωρικό με πλούσιες ..
17.90€ 18.50€
Χωρίς ΦΠΑ:14.44€
Προϊόντα 49 εως 60 από 70 (6 Σελίδα/ες)