Ελληνική Ποικιλία

Ζυμωμένο με γηγενείς ζύμες και ακολουθώντας τα βιοδυναμικά πρότυπα του συγκεκριμένου οινοποιείου. Ελαφρύ κίτρινο χρώμα και πολύπλοκο αρωματικό σύνολο με εσπεριδοειδή, άνθη και πυρηνόκαρπα φρούτα όπως το βερύκοκο. Στόμα που ξεχωρίζει από την αρμονία του, τη "λιπαρή" υφή του και τη ζωντάνια του που δι..

Το Κτήμα Χατζηγεωργίου δημιουργεί ένα μονοποικιλιακό Μοσχάτο Αλεξανδρείας, από έναν επιλεγμένο ξερικό αμπελώνα στην τοποθεσία «Λαγοπάτι», στην ορεινή κοινότητα Αγίου Δημητρίου, την καρδιά της αμπελουργικής ζώνης Π.Ο.Π. Λήμνου. Ακολουθούν χειρωνακτικό τρύγο και στη συνέχεια τα σταφύλια παραμένουν για..

Ο «Τρυγίας» του Κτήματος Φουντή είναι ένα ιδιαίτερο και πολυσύνθετο λευκό κρασί Blanc de Noirs, που προέρχεται από την άμεση πιεστική παραλαβή του γλεύκους από τα σταφύλια της ποικιλίας Ξινόμαυρο, χωρίς εκχύλιση με τις φλούδες. Το όνομά του παραπέμπει στα ιζήματα της ζύμωσης («τρυγία»), καθώς το κρα..

Ο Λευτέρης Αναγνώστου, οινοποιός στο Οινοποιείο Καραμολέγκου της Σαντορίνης, συνεργάζεται για πρώτη φορά με το οικογενειακό οινοποιείο Μορόπουλος και το αποτέλεσμα είναι μία πολλά υποσχόμενη Μαντινεία, με συμπύκνωση, ανθικά αρώματα και εντυπωσιακή δομή.Αρώματα λευκών λουλουδιών όπως άνθη πορτοκαλιάς..

Εκρηκτικό άρωμα σε μια υπέρκομψη μύτη, από φρέσκα ροδάκινα και μαρμελάδα βερίκοκο, με πινελιές από λίτσι, γιασεμί και φρέσκα αρωματικά βότανα. Η διακριτική του οξύτητα σε συνδυασμό με το αρωματικό  προφίλ, οδηγούν σε ένα σώμα δροσερό ενώ η επίγευση εστιάζει στα βοτανικά στοιχεία. ..

Το γυναικείο κυκλαδίτικο όνομα "Ραμπελιά" (που στα ιταλικά σημαίνει όμορφη), και το όνομα του αμπελιού που στην τοπική διάλεκτο λέγεται "αμπελιά", αποτέλεσαν την έμπνευση για την ονομασία αυτής της ετικέτας. Η ματιάς της Αριάδνης Χατζηδάκης δείχνει να συμφωνεί. 100% ασσύρτικο, από ένα συγκεκριμ..

Το οινοποιείο Καραμολέγκου απογειώνει την έκφραση της Σαντορίνης, κυκλοφορώντας για πρώτη φορά κρασιά single vineyards από ένα μοναδικό αμπελοτόπι, κάτι που είναι ιδιαίτερα σπάνιο στο νησί. Οι Λούροι Πλατιά είναι ένα αμπελοτόπι χαμηλά στο χωριό του Πύργου, με γέρικα κλήματα ηλικίας μεγαλύτερης των 1..

Ο Thalassinos Microwinery βρίσκεται στη Φοινικιά Ηρακλείου, δημιουργήθηκε από το ανήσυχο πνεύμα και το όραμα δύο νέων ανθρώπων του Ισίδωρου και της Βιργινίας που ενώνοντας την κοινή αγάπη τους για το κρασί ανέλαβαν να συνεχίσουν την αμπελουργική κληρονομιά που παρέλαβαν. Στοχεύουν στην βιοποικιλότητ..

Λευκοκίτρινο με πρασινοκίτρινες ανταύγειες και έντονο ποικιλιακό άρωμα ανθέων και εσπεριδοειδών στη μύτη και στο στόμα, με κυρίαρχα το λευκό τριαντάφυλλο και τα άνθη πορτοκαλιάς. Φρέσκο κρασί, γεμάτο και ισορροπημένο με επίγευση που διαρκεί...

Όμορφο χρυσαφί χρώμα με κιτρινοπράσινες ανταύγειες. Έντονη μύτη με αρώματα λευκών λουλουδιών, εσπεριδοειδών, κυδωνόπαστου, πράσινου μήλου, με νύξεις ξηρών καρπών να ακολουθούν. Πλούσια γεύση με γεμάτο σώμα, ευχάριστη οξύτητα και μια απολαυστική επίγευση που διαρκεί. ..

Το Βιδιανό της Oenops προέρχεται από ορεινούς αμπελώνες του Ηρακλείου. Είναι αυθόρμητα ζυμωμένο σε συνδυασμό inox, αμφορέα και βελανιδιά και στη συνέχεια ωριμάζει με τις οινολάσπες για 6 μήνες σε αμφορείς αποκλειστικά 400 lts.Μία εξαιρετική έκφραση της ποικιλίας. Ένα κρασί ταυτόχρονα παχύ,..