Μονοποικιλιακά

Αρώματα καραμέλας βύσσινο στη μύτη, μελάνι, κανέλα, αποξηραμένα κεράσια και δαμάσκηνα, μέλι, βούτυρο, βανίλια, καρύδια, κι ακόμα νύξεις από σοκολάτα και καβουρδισμένους κόκκους καφέ. Θαυμάσια εξέλιξη στο στόμα, με τη θερμότητα του αλκοόλ να εξισορροπείται από μια αρκετά καλή οξύτητα, και τη γλύκα να..

Αρώματα καραμέλας βύσσινο στη μύτη, μελάνι, κανέλα, αποξηραμένα κεράσια και δαμάσκηνα, μέλι, βούτυρο, βανίλια, καρύδια, κι ακόμα νύξεις από σοκολάτα και καβουρδισμένους κόκκους καφέ. Θαυμάσια εξέλιξη στο στόμα, με τη θερμότητα του αλκοόλ να εξισορροπείται από μια αρκετά καλή οξύτητα, και τη γλύκα να..

Πρόκειται για ένα ημίγλυκο λευκό βερμούτ όπου η φυσική γλύκανση γίνεται με ημίγλυκο λευκό κρασί Μοσχάτου που αρωματίζεται με αρτεμισία, περγαμόντο και ποικιλία ελληνικών βοτάνων. Δεν περιέχει χρωστικές και ζάχαρη, παρά μόνο Ελληνικό μέλι που ενισχύει την ιδιαίτερη γεύση του. Μπορείτε να το απολαύσετ..

Το Samos Solera είναι ένα vin de liqueur του Οινοποιητικού Συνεταιρισμού της Σάμου, από 5 διαφορετικές εσοδείες, με μέσο όρο τα 10 χρόνια που εμφιαλώνεται σε φιάλες των 375ml. Το σύστημα Solera έχει την αρχή του στα συγκοινωνούντα δοχεία. Πρόκειται για ομάδες από βαρέλια που συγκοινωνούν μεταξύ τους..

Το Salome είναι ένα γλυκό κρασί από το ηφαιστειογενές νησί της Λήμνου, από Μοσχάτο Αλεξανδρείας. Το σταφύλι αφήνεται στα κλήματα να υπερ ωριμάσει και συλλέγεται στα μέσα Σεπτεμβρίου, ενώ φτάνει στο οινοποιείο σε μικρά τελάρα. Ακολουθεί λιάσιμο για 5 ημέρες, πάνω σε δίχτυα.Στην όψη έχουμε ένα χρυσοκί..

Στο ποτήρι το χρώμα που συναντάμε είναι βαθύ χρυσαφί. Η μύτη είναι πλούσια και έντονη, με αρώματα ανθόμελου, ώριμων τροπικών φρούτων, με νότες ξηρών καρπών να ακολουθούν. Στόμα είναι γεμάτο, με την οξύτητα να ισορροπεί την γλυκύτητα και να μας οδηγεί σε μιας καλής διάρκειας επίγευση. ..

Ένα ιδιαίτερο φυσικώς γλυκό κρασί από 100% Σαββατιανό του κτήματος Μουσών. Τα σταφύλια παραμένουν για 7 ημέρες στο ήλιο ώστε να λιαστούν και ύστερα ξεκινά η οινοποίηση, με την ζύμωση να κρατά 30 ημέρες και η παλαίωση στα δρύινα βαρέλια για 2 χρόνια.Αρωματικά συναντάμε κυρίως αχλάδι σε ώριμη μορφή έω..