Πολυποικιλιακά

Ο Ιορδάνης Μιχαηλίδης, τρίτη γενιά στην παραγωγή κρασιού στον Άγιο Αθανάσιο Δράμας, έχει αφιερωθεί στη δημιουργία ποιοτικών και εκφραστικών κρασιών, σε ένα υπερσύγχρονο οινοποιείο. Η ερυθρή Πύλη είναι αρωματική, γεμάτη και κομψή, αποτελούμενη από ένα πλούσιο χαρμάνι Cabernet Sauvignon, Syrah και Mer..

Ένα κρασί με όμορφο ρουμπινί χρώμα. Χαρακτηρίζεται από αρώματα κόκκινων φρούτων, μπαχαρικών, με κομψές νότες δέρματος να ακολουθούν. Στο στόμα είναι ισορροπημένο, μέτριου σώματος, με ευχάριστη οξύτητα και ένα καλής διάρκειας ευχάριστο τελείωμα...

O Eυρυβιάδης Σκλάβος είναι ένας πρωτοπόρος των λεγόμενων Φυσικών Κρασιών. Καλλιεργεί βιοδυναμικά στο Ληξούρι Κεφαλλονιάς τα αμπέλια του, που είναι σε μεγάλο ποσοστό αυτόριζα και γέρικα. Η προσοχή στη λεπτομέρεια χαρακτηρίζει όλο το οινοποιείο, με αποτέλεσμα υπέροχα κρασιά έντονης προσωπικότητας που ..

Δυναμικό χαρμάνι από Ξινόμαυρο, Merlot και Cabernet Sauvignon, από επιλεγμένα βαρέλια, που εκφράζει το ιδιαίτερο terroir της Γουμένισσας και δίνει ένα κρασί με ευρωπαϊκό στιλ και δυναμικό μακρόχρονης παλαίωσης. Βαθύ πορφυρό χρώμα με ιώδεις ανταύγειες. Αρώματα ώριμων φρούτων του δάσους, ντομάτας, πρά..

Βαθύ ερυθρό χρώμα, πλούσια αρωματικό με νότες από ξύλο, μοσχοκάρυδο, λευκό πιπέρι, αλλά και ώριμα φρούτα του δάσους, καλοδομημένο σώμα, αρκετά πυκνό με τανίνες σε εξέλιξη και επίγευση μέτριας διάρκειας αλλά αρωματική...

Στην όψη έχουμε ένα βαθύ πορφυρό χρώμα. Στη μύτη συναντάμε έντονα αρώματα από μαύρα φρούτα, πράσινη πιπεριά, κακάο, βότανα, γλυκά μπαχαρικά, με νότες τόφι να ακολουθούν. Στο στόμα το σώμα είναι γεμάτο, με καλή οξύτητα, έντονες αλλά καλά ενσωματωμένες τανίνες και επίγευση που διαρκεί...

Λαμπερό βαθυπόρφυρο χρώμα, ξεκινά με μια διακριτική ζωϊκότητα στη μύτη ενώ όσο εξαϋλώνεται απελευθερώνει ένα σύνθετο μπουκέτο ωρίμων κόκκινων και μαύρων φρούτων, αποξηραμένου δαμάσκηνου και σύκου, μέλι πεύκου, καφέ και κακάο, καβουρδισμένα αμύγδαλα. Ευγενικές τανίνες, ισορροπημένη οξύτητα και άφθονο..

Στο ποτήρι συναντάμε ένα ρουμπινί χρώμα. Στα αρωματικά χαρακτηριστικά βρίσκουμε κόκκινα φρούτα, φρούτα του δάσους, φυτικά στοιχεία, δέρμα, με νότες από γλυκά μπαχαρικά να ακολουθούν. Στο στόμα το σώμα είναι μέτριο, με ήπιες τανίνες, ζωηρή οξύτητα και επίγευση καλής διάρκειας...