Οινοποιείο Χατζηδάκη Σκυτάλη Βαρέλι Magnum 2021

Η Σκυτάλη Barrel μένει για 12 μήνες σε επαφή με τις ευγενείς οινολάσπες, στη συνέχεια ωριμάζει για επιπλέον 12 μήνες σε γαλλικά δρύινα βαρέλια και εμφιαλώνεται αφιλτράριστη σε 200 magnum φιάλες.

Στην όψη έχουμε ένα λεμονί χρώμα, με χρυσές ανταύγειες. Στην μύτη υπέροχα πολύπλοκο με αρώματα εσπεριδοειδών, λευκών λουλουδιών, ροδάκινου, θυμαριού, ξηρών καρπών, κηρήθρας, με την ορυκτότητα να είναι παρούσα και να διακρίνεται, νύξεις χαμομηλιού ολοκληρώνουν τον χαρακτήρα του. Στο στόμα γεμάτο, με υψηλή οξύτητα και ευχάριστη μακρά επίγευση.