Ασύρτικο

Χρώμα: Λευκό
Τύποι κρασιών: Λευκά, Επιδόρπια
Κατηγορίες: ΠΟΠ Σαντορίνη, ΠΟΠ Σαντορίνη «Νυχτέρι», ΠΟΠ Σαντορίνη «Vinsanto», ΠΟΠ Πλαγιές Μελίτωνα, ΠΟΠ Μονεμβασιά-Malvasia, ΠΟΠ Πάρος, ΠΟΠ Ρόδος
Περιγραφή: Το βαρύ πυροβολικό του ελληνικού αμπελώνα, κρύβει μέσα του σπάνιες αρετές, δίνοντας κρασιά με μοναδικές δυνατότητες. Η πολυδύναμη αυτή ποικιλία καλλιεργείται κυρίως στις Κυκλάδες, με έδρα τη Σαντορίνη, και δευτερευόντως, αλλά με σπουδαία αποτελέσματα, στη Βόρεια Ελλάδα. Δίνει κρασιά αυστηρά και σικάτα, που χαρακτηρίζονται από τον ήπιων τόνων αρωματικό χαρακτήρα τους, όπου, αναλόγως με τα εδάφη και την περιοχή που καλλιεργείται, μπορούμε να διακρίνουμε εκτός από αρώματα φρέσκων κίτρινων φρούτων και εσπεριδοειδών, νύξεις από φύλλα τσαγιού, ορυκτώδεις και μεταλλικές χροιές. Πλούσιο και γεμάτο είναι στο στόμα, με μεταλλικότητα και αλαβάστρινη οξύτητα, χαρακτηριστικά που του χαρίζουν ανθεκτικότητα στο χρόνο. Αυτό καθιστά το Ασύρτικο, μια από τις λίγες ελληνικές λευκές ποικιλίες που έχουν την δυνατότητα να εξελίσσονται και να αναδεικνύονται και μέσω της παλαίωσης. Το Ασύρτικο είναι η κύρια ποικιλία που χρησιμοποιείται στην παραγωγή των σαντορινιών Vinsanto, που θεωρούνται παγκοσμίως, από τα εκλεκτότερα επιδόρπια κρασιά.
Τυπικά χαρακτηριστικά κρασιών: Οξύτητες, μέταλλο και στιβαρότητα
Τύποι κρασιών: Λευκά, Επιδόρπια
Κατηγορίες: ΠΟΠ Σαντορίνη, ΠΟΠ Σαντορίνη «Νυχτέρι», ΠΟΠ Σαντορίνη «Vinsanto», ΠΟΠ Πλαγιές Μελίτωνα, ΠΟΠ Μονεμβασιά-Malvasia, ΠΟΠ Πάρος, ΠΟΠ Ρόδος
Περιγραφή: Το βαρύ πυροβολικό του ελληνικού αμπελώνα, κρύβει μέσα του σπάνιες αρετές, δίνοντας κρασιά με μοναδικές δυνατότητες. Η πολυδύναμη αυτή ποικιλία καλλιεργείται κυρίως στις Κυκλάδες, με έδρα τη Σαντορίνη, και δευτερευόντως, αλλά με σπουδαία αποτελέσματα, στη Βόρεια Ελλάδα. Δίνει κρασιά αυστηρά και σικάτα, που χαρακτηρίζονται από τον ήπιων τόνων αρωματικό χαρακτήρα τους, όπου, αναλόγως με τα εδάφη και την περιοχή που καλλιεργείται, μπορούμε να διακρίνουμε εκτός από αρώματα φρέσκων κίτρινων φρούτων και εσπεριδοειδών, νύξεις από φύλλα τσαγιού, ορυκτώδεις και μεταλλικές χροιές. Πλούσιο και γεμάτο είναι στο στόμα, με μεταλλικότητα και αλαβάστρινη οξύτητα, χαρακτηριστικά που του χαρίζουν ανθεκτικότητα στο χρόνο. Αυτό καθιστά το Ασύρτικο, μια από τις λίγες ελληνικές λευκές ποικιλίες που έχουν την δυνατότητα να εξελίσσονται και να αναδεικνύονται και μέσω της παλαίωσης. Το Ασύρτικο είναι η κύρια ποικιλία που χρησιμοποιείται στην παραγωγή των σαντορινιών Vinsanto, που θεωρούνται παγκοσμίως, από τα εκλεκτότερα επιδόρπια κρασιά.
Τυπικά χαρακτηριστικά κρασιών: Οξύτητες, μέταλλο και στιβαρότητα
Μαύρο χρώμα, με σύνθετο άρωμα μαρμελάδας βύσσινου, βατόμουρου, κανέλλας και γαρύφαλλου. Γεμάτη μεστή γεύση με νότες μπαχαρικών, ξηρών καρπών και μελιού, νόστιμη οξύτητα. Αφήνει ευχάριστα γλυκιά και πιπεράτη εντύπωση. ..
23.90€ 24.90€
Άνευ ΦΠΑ:19.27€Ο πρώτος αφρώδης οίνος που παράγεται στη Σαντορίνη, από 100% Ασύρτικο της θηραϊκής γης, με τη μέθοδο Traditionelle (παραδοσιακή μέθοδος της σαμπάνιας), αποδεικνύοντας τον πολυδύναμο χαρακτήρα της σπουδαίας αυτής ποικιλίας. Κρυστάλλινη και σπαρταριστή με ένα κολλιέ από λεπτές φυσαλίδες μεγάλης διάρκε..
29.70€ 30.70€
Άνευ ΦΠΑ:23.95€Μια λαμπερή οινοποίηση του σαντορινιού Ασύρτικου, που το αναδεικνύει σε ένα αφρώδες κρασί μεγάλης κλάσης, με πλούσιο αφρισμό. Μύτη δυναμική και σύνθετη, με αρώματα από ξηρούς καρπούς, μπριος, ορυκτώδες και λεμονάτο, με νύξεις από φρύγανα, μέλι και τη συμμετοχή του βαρελιού, που εμφανίζονται back to ..
37.20€ 38.60€
Άνευ ΦΠΑ:30.00€Μια ρετσίνα νέας γενιάς, όπου η ρητίνη «ακούγεται» αχνά, δίνοντας τον τόνο σε μια φρουτώδη συμφωνία. Έχει τραγανή οξύτητα, πλούσιο στόμα, με καθαρά αρώματα και στη γεύση, και με μια μακρά επίγευση, που ολοκληρώνεται με φίνες ρητινώδεις νύξεις κι αίσθηση βοτανικότητας που συμπληρώνει το φρούτο...
10.80€ 12.00€
Άνευ ΦΠΑ:8.71€Καραμελένια απόχρωση, με λαμπερές ξανθωπές ανταύγεις. Κι ένα γοητευτικό μπουκέτο αρωμάτων στη μύτη, που φανερώνει ώριμα και καραμελωμένα φρούτα, κονφί πορτοκαλιού και παστοκύδωνο, μέλι, σταφίδα και αποχρώσεις καφέ. Στόμα κρεμμώδες και απαλό, με ισορροπημένη γλυκόξινη αίσθηση κι επίγευση που δεν λέει..
50.20€ 55.80€
Άνευ ΦΠΑ:40.48€Πριν ένα χρόνο μάθαμε ότι ο γνωστός οινοποιός Γιάννης Τσέλεπος αποφάσισε να επεκταθεί στη Σαντορίνη με πρώτη ύλη από τον παλαιό αμπελώνα της οικογένειας Χρυσού-Δρόσου, στην περιοχή του Πύργου. Το πρώτο αποτέλεσμα είναι μια τυπική Σαντορίνη που αξίζει να δοκιμάσετε. Λευκοκίτρινο χρώμα με πολύ απαλές ..
41.70€
Άνευ ΦΠΑ:33.63€Έντονη μύτη με αρώματα ξηρών καρπών, ώριμων κίτρινων φρούτων, κυδώνι και έντονη ορυκτότητα. Πληθωρικό και φινετσάτο ταυτόχρονα, λιπαρό στόμα, ηλεκτρική οξύτητα καιι μακρά αλμυρή επίγευση...
25.90€ 26.70€
Άνευ ΦΠΑ:20.89€Οι Αμπελώνες Anatolikos, μία προσπάθεια των αδερφών Νικολαΐδη, φέρνουν ένα φρέσκο αεράκι στην οινική σκηνή της χώρας και συνεχίζουν τη μακρά οινοποιητική παράδοση της Θράκης. Η φιλοσοφία τους συνοψίζεται στη βιολογική καλλιέργεια, στις ήπιες παρεμβάσεις (ελάχιστα ή καθόλου θειώδη κατά την εμφιάλωση)..
34.90€ 36.00€
Άνευ ΦΠΑ:28.15€ Στη μύτη συναντάμε έναν τυπικό αρωματικό χαρακτήρα Σαντορίνης, με παρουσία πουρηνόκαρπων φρούτων, όπως το ροδάκινο αλλά και πράσινων φρούτων, με κυριότερο το αχλάδι. Χαρακτηριστική ορυκτότητα και κυρίως νότες βρεγμένης πέτρας, περιτρυγυρισμένες από αρωματα γιασεμιού. Γεμάτο σώμα με υψηλή οξύτητα κα..
19.80€ 20.50€
Άνευ ΦΠΑ:15.97€Αχνοκίτρινο χρώμα, με αρώματα εσπεριδοειδών, φλούδας λεμονιού, λευκών ανθέων και τσαγιού. Ρωμαλέο στόμα με πληθωρικότητα, νεύρο, μεταλικότητα και ισορροπημένη δομή. Επίγευση μεγάλη κι αρωματική...
21.50€
Άνευ ΦΠΑ:17.34€Ένα έξοχο, νόστιμο κρασί, με χρυσαφένιο χρώμα και μελωμένη μύτη. Μαρμελάδες κίτρινων φρούτων, ξύσμα πορτοκαλιού και φλούδα περγαμόντο, μέλι και ξηροί καρποί, είναι τα αρώματα που ξεχωρίζουν τόσο στη μύτη, όσο και στο στόμα. Πληθωρικό στόμα που απαρτίζεται από καλή οξύτητα, λιπαρότητα κι αλκοόλ σε απ..
12.20€ 12.40€
Άνευ ΦΠΑ:9.84€Ένα Ασύρτικο από την Κρήτη και το ιδιαίτερο terroir των Δαφνών σε 350μ. υψόμετρο, οινοποιημένο με μαεστρία από τον Νίκο Δουλουφάκη.Alargo σημαίνει "μακριά" και η ετικέτα του δείχνει έναν Κρητικό που αγναντεύει τον τόπο του από μακριά.Αναδεικνύονται τα τυπικά χαρακτηριστικά της ποικιλίας, όπως υψηλή ..
11.90€ 12.30€
Άνευ ΦΠΑ:9.60€