Γλυκά Κρασιά
Μπορεί τα γλυκά κρασιά να μην έχουν τα μεγέθη κατανάλωσης των ξηρών οίνων, είναι όμως βέβαιο πως η κατανάλωση ενός γλυκού κρασιού μετά το φαγητό προσφέρει μια ξεχωριστή απόλαυση. Είναι διεθνώς γνωστά τα υπέροχα Vinsanto της Σαντορίνης, τα γλυκά Μοσχάτα της Σάμου και της Λήμνου, οι Μαυροδάφνες της Πάτρας όπως και ότι όλοι σχεδόν οι παραγωγοί ανά την Ελλάδα πειραματίζονται επιτυχημένα με διάφορες ποικιλίες και μεθόδους (1. Φυσικώς Γλυκά αφού λιάζονται για να επιτευχθεί συμπύκνωση – το ίδιο επιτυγχάνεται με το μύκητα βοτρύτη που αφαιρεί το νερό από τα υπερώριμα σταφύλια - ώστε να σταματήσει μόνη της η ζύμωση αφήνοντας υψηλό επίπεδο σακχάρων, 2. Φυσικό Γλυκό όπου η ζύμωση σταματά με την προσθήκη αλκοόλης, 3. Τεχνητώς Γλυκά όπου δεν γίνεται ζύμωση αλλά προστίθεται υψηλόβαθμη αλκοόλη) πάντα χωρίς τη χρήση συντηρητικών και προκειμένου να επιτύχουν το επιθυμητό γευστικό αλλά και εμπορικό αποτέλεσμα. Απολαύστε τα!
Παραγωγός: Οινοποιείο Γκαράλη
Το Salome είναι ένα γλυκό κρασί από το ηφαιστειογενές νησί της Λήμνου, από Μοσχάτο Αλεξανδρείας. Το σταφύλι αφήνεται στα κλήματα να υπερ ωριμάσει και συλλέγεται στα μέσα Σεπτεμβρίου, ενώ φτάνει στο οινοποιείο σε μικρά τελάρα. Ακολουθεί λιάσιμο για 5 ημέρες, πάνω σε δίχτυα.Στην όψη έχουμε ένα χρυσοκί..
21.50€ 22.30€
Χωρίς ΦΠΑ:17.34€
Παραγωγός: Παπαγιαννάκος - Κτήμα
Στο ποτήρι το χρώμα που συναντάμε είναι βαθύ χρυσαφί. Η μύτη είναι πλούσια και έντονη, με αρώματα ανθόμελου, ώριμων τροπικών φρούτων, με νότες ξηρών καρπών να ακολουθούν. Στόμα είναι γεμάτο, με την οξύτητα να ισορροπεί την γλυκύτητα και να μας οδηγεί σε μιας καλής διάρκειας επίγευση. ..
20.90€
Χωρίς ΦΠΑ:16.85€
Παραγωγός: Καραμολέγκος Α. - Οινοποιείο
Σκούρο καραμελί χρώμα, καθαρή και γλυκιά μύτη με αποξηραμένα φρούτα και μαρμελάδες, ξηρούς καρπούς, κονφί εσπεριδοειδών και μέλι. Στόμα με πολυπλοκότητα, λιπαρό κι ισορροπημένο, με τη γλύκα και την οξύτητα σε ιδανικές αναλογίες. Επίγευση που δε λέει να τελειώσει, και υπέροχο στυλ σε ένα κρασί με μέ..
42.80€ 44.64€
Χωρίς ΦΠΑ:34.52€
Παραγωγός: Κτήμα Σκούρα
Ένα μεγάλο κρασί από το Κτήμα Σκούρα, που καταφέρνει και αναδεικνύει την πλούσια φύση της ποικιλίας Μαυρόστυφο. Ο Τιτάνας (όνομα και πράγμα), έχει έντονο αδιαπέραστο γκρενά χρώμα, με ρουμπινί αποχρώσεις. Υψηλή πολυπλοκότητα στην μύτη και ένταση που αναδύει γλυκά αρώματα μαύρων και κό..
48.60€ 49.60€
Χωρίς ΦΠΑ:39.19€
Παραγωγός: Petrakopoulos Οινοποιείο
Από λιαστά σταφύλια Ζακυνθινού παράγεται ένα εκπληκτικό γλυκό κρασί, που ξεχειλίζει από αρώματα βερύκοκου, γκρέιπφρουτ, μελιού και σταφίδας. Αρμονικό στο στόμα, πολυεπίπεδο, με απαλές τανίνες στο τελείωμα...
25.50€ 26.41€
Χωρίς ΦΠΑ:20.56€
Παραγωγός: Αριούσιος - Οινοποιητική
Κόκκινο χρώμα μέτριας πυκνότητας, με κεραμιδί ανταύγειες και μια αλληλουχία ώριμων αρωμάτων όπως ξερά βερίκοκα και δαμάσκηνα, μαρμελάδα κυδώνι, καφές και βανίλια, σε ένα στόμα μέτριου όγκου, γλυκόξινο. Επίγευση μέτριας διάρκειας με άρωμα σταφίδας και πιπεριού...
10.30€
Χωρίς ΦΠΑ:8.31€
Παραγωγός: Δουλουφάκης - Οινοποιείο
Μόλις ολοκληρωθεί ο τρύγος τα ώριμα σταφύλια αποξηραίνονται στον ήλιο για εφτά περίπου ημέρες. Μετά την αποξήρανση ακολουθεί κλασική λευκή οινοποίηση. Η πολύ μακράς χρονικής διαρκείας ζύμωση γίνεται σε ανοξείδωτες δεξαμενές και σε θερμοκρασία 17°C.Στο ποτήρι συναντάμε ένα κεχριμπαρένιο χρώμα , με κα..
21.90€
Χωρίς ΦΠΑ:17.66€
Παραγωγός: Οινοποιεία Μπουτάρη
Η ερυθρή γηγενής ποικιλία «λιάτικο» συναντάται κυρίως στην Κρήτη. Πιθανολογείται πως χρωστάει την ονομασία της στην πρωιμότητά της, καθώς ωριμάζει τον μήνα Ιούλιο, τον 7ο (VII) δηλαδή μήνα του χρόνου. Στη συγκεκριμένη γλυκιά εκδοχή του έχουμε ένα υπέροχο επιδόρπιο κρασί με βαθύ κεραμιδί χρώμα και έν..
27.90€
Χωρίς ΦΠΑ:22.50€
Παραγωγός: Ιδαία - Οινοποιητική
Καφετί, καραμελένια απόχρωση, σε ένα κρασί που χρειάζεται το χρόνο του στο ποτήρι για να αναδειχθούν ώριμα και συμπυκνωμένα αρώματα καφέ, καραμέλας, βουτύρου και μελιού, αλλά και νότες σταφίδας και αποξηραμένων σύκων. Στόμα μεσαίου όγκου με αρκετά καλή ισορροπία γλύκας και οξύτητας και με τα αρώματα..
23.90€ 24.70€
Χωρίς ΦΠΑ:19.27€
Παραγωγός: Santo Wines
Σκούρο χρώμα με πορτοκαλιές και καφετιές ανταύγειες. Πλούσια και πυκνά αρώματα καραμέλας γάλακτος, ξερών φρούτων, μαρμελάδας, σταφίδας, ξηρών καρπών και φυστικοβούτυρου με σοκολάτα. Στόμα σιροπώδες που ξαφνιάζει με την πολυπλοκότητα και το ενδιαφέρον του. Σύνθετο και ελκυστικό με τα ξηρά φρούτα να κ..
46.80€
Χωρίς ΦΠΑ:37.74€
Παραγωγός: Σάμος - Συνεταιρισμός
Χρώμα Χρυσαφί. Αρώματα πρωτογενή του σταφυλιού, κυρίως λουλουδιών, φρέσκων φρούτων και μελιού. Στόμα μαλακό με φυσική γλύκα. Η γλυκύτητα σε καλή ισορροπία με την οξύτητα, δίνουν μια μακρά επίγευση. ..
17.90€
Χωρίς ΦΠΑ:14.44€
Παραγωγός: Οινοποιείο Λειψών
Αποτέλεσμα της παραδοσιακής μεθόδου για την παραγωγή γλυκού κρασιού, το λιάσιμο. Μονοποικιλιακό Φωκιανό ,που αποδίδει μοναδικά και πυκνά αρώματα μελιού και αποξηραμένων φρούτων. Γεμάτο στόμα και αρκετά μακριά επίγευση. ..
21.90€ 22.30€
Χωρίς ΦΠΑ:17.66€
Παραγωγός: Οινοποιείο Nopera
Λαμπερό κεχριμπαρένιο χρώμα με έντονη "γλυκιά" και χαρακτηριστική μύτη της γνώστης ποικιλίας Μοσχάτο Σάμου όπως άνθη ακακίας, ροδοπέταλα, φλούδα πορτοκαλιού, ενώ διακρίνονται αρκετά οι νότες μελιού, σταφίδας, αποξηραμένου σύκου και βερίκοκου, καραμέλας και αποξηραμένων καρπών. Η οξύτητα του κρασιο..
21.70€ 22.40€
Χωρίς ΦΠΑ:17.50€
Παραγωγός: Αργυρός - Κτήμα
Το νεαρότερο Vinsanto του Κτήματος Αργυρού δείχνει τι θα πει νεότητα για ένα τέτοιο κρασί. Ασύρτικο, Αθήρι και Αηδάνι μαζεύονται αυστηρά από πολύ παλιούς αμπελώνες στην Επισκοπή, ηλικίας τουλάχιστον δύο αιώνων, ειδικά επιλεγμένοι για αυτό το στυλ. Η συγκομιδή γίνεται αργότερα από την συνηθισμένη ημε..
40.90€ 42.16€
Χωρίς ΦΠΑ:32.98€
Παραγωγός: Σάμος - Συνεταιρισμός
Χρώμα Χρυσαφί. Αρώματα πρωτογενή του σταφυλιού, κυρίως λουλουδιών, φρέσκων φρούτων και μελιού. Στόμα μαλακό με φυσική γλύκα. Η γλυκύτητα σε καλή ισορροπία με την οξύτητα, δίνουν μια μακρά επίγευση. ..
9.10€
Χωρίς ΦΠΑ:7.34€