Αμύνταιο
Στην καρδιά του Αμυνταίου παράγεται το μοναδικό ελληνικό ροζέ Ονομασίας Προέλευσης, που ξεχωρίζει αμέσως από τον ιδιαίτερο αρωματικό του χαρακτήρα. Στη ζώνη του Αμυνταίου, γύρω από τη λίμνη Βεγορίτιδα, στον πιο ηπειρωτικό Ελληνικό αμπελώνα καλλιεργείται κατά κύριο λόγο το Ξινόμαυρο, η πιο διαδεδομένη ερυθρή ποικιλία της βόρειας Ελλάδας. Σ’ αυτό το υψόμετρο, στα 600 με 750 μέτρα, βρισκόμαστε σε μια ιδανική περιοχή για την παραγωγή εξαίρετων ερυθρών, ροζέ και αφρωδών κρασιών με ένδειξη Π.Ο.Π. (Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης). Οι εδαφοκλιματολογικές συνθήκες όμως της περιοχής είναι ιδανικές και για την καλλιέργεια λευκών ποικιλιών, όπως Ροδίτης, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Gewurztraminer, από τους οποίους γεννιούνται οι λευκοί οίνοι Προστατευόμενης Γεωγραφικής Ένδειξης (Π.Γ.Ε.) Φλώρινα.
Στο ποτήρι συναντάμε ένα σομόν χρώμα. Στη μύτη βρίσκουμε αρώματα κόκκινων φρούτων, λουλουδιών, με κάποιες βοτανικές νύξεις να ακολουθούν. Στο στόμα το σώμα είναι μέτριο, με ζωηρή οξύτητα και επίγευση καλής διάρκειας...
9.90€ 9.98€
Άνευ ΦΠΑ:7.98€
RP '21
91
JR '23
17
D '23
Bronze (88)
Λεμονί ελκυστικό χρώμα, μύτη ντελικάτη, αλλά σύνθετη, όπου ξετυλίγονται σταδιακά οσμές από πράσινο μήλο, ανανά και λευκόσαρκα ροδάκινα, βασιλικός και λουκούμι, αλλά και πινελιές από καπνό και βανίλια. Στόμα με κομψότητα, ισορροπία και καλή δομή, που ολοκληρώνεται με μια ζουμερή κι ευωδιαστή επίγευση..
23.60€
Άνευ ΦΠΑ:19.03€
Κίτρινο χρώμα με χρυσαφί ανταύγειες, σύνθετα αρώματα εσπεριδοειδών και λευκών λουλουδιών, τα οποία εμπλουτίζονται με νότες μπριος, τοσταρισμένου ψωμιού και βανίλιας από το βαρέλι. Στόμα πλούσιο και πληθωρικό που προσδίδει ένα σύνθετο χαρακτήρα στο κρασί και δημιουργεί τη δυναμική παλαίωσης για αρκετ..
21.00€ 21.70€
Άνευ ΦΠΑ:16.93€
Το Κτήμα Κυρ Γιάννη για αυτή την μικρο-οινοποίηση επιλέγει αυτόριζα Ξινόμαυρα από ένα μικρό αμπελοτόπι το «Ράστο» (6,2 στρεμμάτων συνολικά) στο Αμύνταιο, το οποίο βρίσκεται στα 620 μέτρα υψόμετρο με αμμοπηλώδη εδάφη και μέτρια κλίση αναδεικνύοντας τα ιδιαιτέρως υψηλά ποιοτικά χαρακτηριστικά των σταφ..
27.00€ 27.28€
Άνευ ΦΠΑ:21.77€
Ο Σάκης Κατσαρίδης καλλιεργεί 11,5 στρέμματα Βιδιανό σε αμμοπηλώδη εδάφη. Τη σοδειά του οινοποιεί και εμφιαλώνει το κτήμα Κυρ-Γιάννη σε μόλις 960 φιάλες.Στην όψη συναντάμε ένα χρυσοκίτρινο χρώμα. Στη μύτη βρίσκουμε αρώματα πυρηνόκαρπων φρούτων εσπεριδοειδών, με κάποιες νότες ορυκτότητας να ακολουθού..
17.30€ 17.36€
Άνευ ΦΠΑ:13.95€
Τo Single Vineyard Syrah προέρχεται από το αμπελοτεμάχιο #2, φυτεμένο από το 1987 στο Κτήμα Κυρ-Γιάννη, όπου από το 2004 ποσότητα από το συγκεκριμένο αμπελοτεμάχιο συμμετέχει στο blend των Δύο Ελιών αλλά η μοναδική ποιότητα των σταφυλιών οδήγησε τους ανθρώπους του κτήματος Κυρ-Γιάννη να το οινοποιήσ..
24.50€ 24.80€
Άνευ ΦΠΑ:19.76€
Το Assyrtiko Ancien είναι το αποτέλεσμα μιας μοναδικής προσέγγισης οινοποίησης με τη μέθοδο Solera, παντρεύοντας την φρεσκάδα των νέων σοδειών με τη βάθος και την πολυπλοκότητα της παλαίωσης.Η διαλογή πραγματοποιήθηκε χειρωνακτικά σε δονούμενη τράπεζα, εξασφαλίζοντας μόνο τον καλύτερο καρπό. Στη συν..
30.00€
Άνευ ΦΠΑ:24.19€
Ο πειραματικός Ροδίτης Orange του Κτήματος Κυρ Γιάννη επαναπροσδιορίζει την ποικιλία μέσα από την τέχνη της μακράς εκχύλισης με τα στέμφυλα.Η διαλογή πραγματοποιήθηκε χειρωνακτικά και στη συνέχεια τα σταφύλια περνούν ερυθρή οινοποίηση σε ανοξείδωτες δεξαμενές. Κατόπιν γίνεται κρυοεκχύλιση στους 10°C..
20.00€
Άνευ ΦΠΑ:16.13€
RP '19
92+
JR '22
16.5
D '19
Gold (95)
Πυκνό βιολετί χρώμα, και συμπυκνωμένο αρωματικό μπουκέτο με εκρηκτικά αρώματα από ώριμα μαύρα φρούτα, πικρή σοκολάτα, καπνό, ξύλο, πιπέρι και γαρίφαλο, σε ένα στόμα μεστό και πολύπλοκο, με καλοδομημένες τανίνες, πάχος και μεγάλη επίγευση...
43.29€ 44.64€
Άνευ ΦΠΑ:34.91€
Το Ασύρτικο αποτελεί το δυνατό χαρτί του Αρτέμη Καραμολέγκου καθώς έχει αποκτήσει ιδιαίτερη τεχνογνωσία στη διαχείρισή της. Στο συγκεκριμένο ασύρτικο ωστόσο, καλλιεργείται σε διαφορετικές συνθήκες, σε υψόμετρο 650–700 μέτρων, στις περιοχές Ξινό Νερό και Άγιος Παντελεήμονας στο Αμύνταιο. Η ζύμωση γίν..
21.00€ 21.08€
Άνευ ΦΠΑ:16.94€
Το Arktos Fumé Blanc προέρχεται από αμπελώνες υψηλού υψομέτρου, στα 700 μέτρα, στις περιοχές Ξινό Νερό και Άγιος Παντελεήμονας στο Αμύνταιο. Η ζύμωση πραγματοποιείται σε ανοξείδωτες δεξαμενές, ενώ ακολουθεί παλαίωση για 4 μήνες σε δρύινα βαρέλια.Στην όψη συναντάμε ένα φωτεινό λεμονί χρώμα. Στη μύτη ..
21.00€ 21.08€
Άνευ ΦΠΑ:16.94€
RP '17
89
JR '17
17.5
Ο Laurens Hartman επιστρέφει ως ο πλέον ειδικός στους αφρώδεις οίνους στην Ελλάδα με έναν αφρώδη οίνο από 100% Ξινόμαυρο χωρίς την προσθήκη ζάχαρης (brut nature). Τα σταφύλια είναι βιολογικής καλλιέργειας από τον αμπελώνα Ράστο της οικογένειας. Ένας αφρώδης οίνος εξαιρετικής πολυπλοκότητας όπου διακ..
80.00€
Άνευ ΦΠΑ:64.52€