Οινοποιητική Γαία
Η Γαία Οινοποιητική (Νεμέα) ξεκίνησε το 1994, με την παραγωγή 9.800 φιαλών του λευκού κρασιού «Θαλασσίτης», που πολύ σύντομα καθιερώθηκε στην Ελλάδα και το εξωτερικό, αναδεικνύοντας τη μοναδικότητα των κρασιών της Σαντορίνης. Σήμερα, η Γαία λειτουργεί δύο οινοποιεία, ένα στο Κούτσι Νεμέας, που είναι η καρδιά της εταιρείας και ένα στην Έξω Γωνία Σαντορίνης. Το 40% της παραγωγής της εξάγεται, κυρίως στην Ευρώπη, τη Βόρεια Αμερική, την Αυστραλία και τη Βραζιλία. Σκοπός της Γαίας ήταν και παραμένει μέχρι σήμερα η διερεύνηση και η ανάδειξη του ποιοτικού δυναμικού των γηγενών ποικιλιών του ελληνικού αμπελώνα και η καταξίωσή τους στις διεθνείς αγορές, διερευνώντας όλα αυτά τα χρόνια το δυναμικό του Αγιωργίτικου Νεμέας και του Ασύρτικου Σαντορίνης.
Παραγωγός: Οινοποιητική Γαία
Το ένα μέρος του μούστου Ασύρτικου, αφού γίνει ξηρό κρασί, οξοποιείται σε δρύινους οξοποιητές των 500lt, σύμφωνα με την παραδοσιακή μέθοδο της Ορλεάνης. Το νέο ξηρό ξίδι που προκύπτει παλαιώνει για 4 χρόνια μέσα σε παλαιά δρύινα βαρέλια των 225lt. Το δεύτερο μέρος του μούστου βράζει σε σιγανή φωτιά ..
9.96€ 10.68€
Χωρίς ΦΠΑ:8.81€
Παραγωγός: Οινοποιητική Γαία
Φωτεινό κίτρινο χρώμα που γεμίζει από πράσινες ανταύγειες. Μύτη ισορροπημένη όπου η ρητίνη δένει αρμονικά χωρίς να υπερτερεί του φρούτου. Στόμα δροσερό κι αρωματικό, μέτριας πυκνότητας, με ωραία και μεγάλη επίγευση...
9.80€
Χωρίς ΦΠΑ:7.90€
Μόνο 1 Διαθέσιμο
Παραγωγός: Οινοποιητική Γαία
Η Γαία Οινοποιητική λανσάρει 3 νέες ετικέτες στη βασική της σειρά των κρασιών δεξαμενής από την Πελοπόννησο με πιο πολύπλοκο χαρακτήρα που όμως πίνονται ευχάριστα σε κάθε περίσταση. Τρεις εκλεκτές Ελληνικές λευκές ποικιλίες έχουν ενώσει τις δυνάμεις τους στο monograph multi, το ανθικό Μοσχοφίλερο, ο..
8.30€
Χωρίς ΦΠΑ:6.69€
D '21
Bronze (89)
Μόνο 1 Διαθέσιμο
Παραγωγός: Οινοποιητική Γαία
ΟPTIMUS σημαίνει ιδανικός και για την Γαία αποτελεί την καλύτερη επιλογή για το όνομα ενός κρασιού που γεννήθηκε από την αναζήτηση για την ιδανική εκδοχή του Αγιωργίτικου.Σε ένα ιδανικό αμπελοτόπι στο ημιορεινό Κούτσι καλλιεργείται το Αγιωργίτικο, που για το Optimus συμπληρώνεται από ένα μικρό ποσοσ..
84.90€ 86.80€
Χωρίς ΦΠΑ:68.47€
Μόνο 1 Διαθέσιμο
Παραγωγός: Οινοποιητική Γαία
Η Γαία Οινοποιητική λανσάρει 3 νέες ετικέτες στη βασική της σειρά των κρασιών δεξαμενής από την Πελοπόννησο με πιο πολύπλοκο χαρακτήρα που όμως πίνονται ευχάριστα σε κάθε περίσταση. Τρεις εκλεκτές Ελληνικές λευκές ποικιλίες έχουν ενώσει τις δυνάμεις τους στο monograph multi, το ανθικό Μοσχοφίλερο, ο..
8.30€
Χωρίς ΦΠΑ:6.69€
RP '23
92-94
Μόνο 1 Διαθέσιμο
Παραγωγός: Οινοποιητική Γαία
Απαλό κίτρινο χρώμα, με λεμονί ανταύγειες, ιωδιούχα αρώματα, εσπεριδοειδή, άνθη ακακίας, βούτυρο και ορυκτές νότες, που συμπληρώνονται από φινετσάτο βαρέλι τόσο στη μύτη όσο και στο στόμα, όπου υπερτερεί η κοφτερή του οξύτητα. Όγκος, πληθωρικότητα, σε ένα ζουμερό σύνολο, με χαρακτηριστική μεταλλικότ..
35.90€ 37.20€
Χωρίς ΦΠΑ:28.95€
RP '13
93+
D '16
Silver (90)
Παραγωγός: Οινοποιητική Γαία
Πορφυρό χρώμα, καλής πυκνότητας με ανταύγειες νεότητας. Στη μύτη ξεχωρίζουν φράουλα, ντομάτα, βιολέτα και μαυροκέρασο, ενώ επίσης επικρατούν πράσινο πιπέρι και αλκοόλ. Φρούτο και ξύλο στο στόμα, και μαλακές, ωραίες τανίνες. Είναι καλοδομημένο κι έχει έντονη πιπεράτη επίγευση...
28.60€ 29.80€
Χωρίς ΦΠΑ:23.06€
RP '22
89
JR '15
16.5
Παραγωγός: Οινοποιητική Γαία
Χρώμα αρκετά βαθύ ερυθρό. Άρωμα κερασιού σε φόντο βανίλιας και ξύλου από το βαρέλι. Στόμα πλούσιο και καλοδομημένο με ζωντανές και ελαφρώς τραχείς τανίνες. Τελείωμα με διάρκεια και ελαφριά ευχάριστη πικρίλα. ..
11.60€ 11.78€
Χωρίς ΦΠΑ:9.35€
Παραγωγός: Οινοποιητική Γαία
Στο ποτήρι συναντάμε ένα σομόν χρώμα. Στην μύτη συναντάμε αρώματα κόκκινων φρούτων, λουλουδιών, με νότες βασιλικού να ακολουθούν. Στο στόμα το σώμα είναι μέτριο, με τραγανή οξύτητα και ευχάριστη επίγευση...
6.30€ 6.57€
Χωρίς ΦΠΑ:5.08€
Παραγωγός: Οινοποιητική Γαία
Η Γαία μας παρουσιάζει μία σπάνια περίπτωση άγριας ζύμωσης Μοσχοφίλερου μέσα από το Wild Ferment. Στο ποτήρι το χρώμα που συναντάμε είναι λεμονί με γκρι ανταύγειες. Η μύτη είναι έντονη, με αρώματα από τριαντάφυλλο, γιασεμί, λεμονόχορτο, με νότες βουτύρου και βοτάνων να ακολουθούν. Στο στόμα το σώμα ..
15.80€ 16.74€
Χωρίς ΦΠΑ:12.74€
Παραγωγός: Οινοποιητική Γαία
Ο "Βυθισμένος Θαλασσίτης" είναι το δημιούργημα μιας προσπάθειας που ξεκίνησε το 2009 η Gaia Wines, με στόχο τη διερεύνηση των ορίων και των δυνατοτήτων της ποικιλία του Ασύρτικου να παλαιώνεται σε υποθαλάσσιο βάθος 25 μέτρων για 4 χρόνια, χωρίς την εμπλοκή οξυγόνου. Μια καινοτομική διαδικασία, που π..
285.00€ 297.60€
Χωρίς ΦΠΑ:229.84€
RP '22
96
JR '20
17++
D '22
Silver (91)
Παραγωγός: Οινοποιητική Γαία
Η νέα δημιουργία της Γαίας ονομάζεται Ammonite και είναι εμπνευσμένη από το έμβλημα της εταιρείας, τον αμμωνίτη. Το Ammonite δημιουργείται εξ’ ολοκλήρου από τον τρύγο ενός σπάνιου αιωνόβιου αμπελώνα του νησιού, ωριμάζει πάνω από 15 μήνες με τις βιολογικές του λάσπες και, σε συνδυασμό με μικρή ποσότη..
69.00€ 71.92€
Χωρίς ΦΠΑ:55.65€