Μανουσάκης X Karanika The Illustrius Hartman - Molavi Extra Brut

Μανουσάκης X Karanika The Illustrius Hartman - Molavi Extra Brut
Λεπτομέρειες
Είδος
Τύπος
ΠοικιλίαΡωμέικο, Ξινόμαυρο
Αλκοολικός τίτλος11.5%
Μέγεθος φιάλης (lt)0.75
ΠίνεταιΕπιδέχεται παλαίωση
Φυσικά κρασιάΌχι
Βιολογικά κρασιά
Σερβίρισμα
ΣυνοδεύειΏριμα τυριά, αυγοτάραχο, ψάρια και σούσι,ή ακόμα και πιάτα με πουλερικά σχάρας. Επίσης είναι ένα εξαίσιο απεριτίφ που ταιριάζει και με γλυκόξινα φρούτα.
Θερμοκρασία Σερβιρίσματος8 - 10 °C

Γράψτε μια αξιολόγηση

Σημείωση: η HTML δεν επεξεργάζεται!
    Κακή           Καλή

Η συνύπαρξη των ρηξικέλευθων παραγωγών Laurens Hartman (Domaine Karanika) και Afshin Molavi (Κτήμα Μανουσάκη) οδηγεί στο πάντρεμα των ποικιλιών Ρωμέικο και Ξινόμαυρο και τη δημιουργία ενός αφρώδους οίνου με την παραδοσιακή μέθοδο παραγωγής, που στη συνέχεια αφήνουν να ξεκουραστεί με τις οινολάσπες του για περίπου 3 χρόνια.

Στο ποτήρι συναντάμε ένα χρυσοκίτρινο χρώμα, με μικρού μεγέθους φυσαλίδες. Στον αρωματικό χαρακτήρα του είναι κομψό, με έντονα αρώματα βοτάνων, εσπεριδοειδών, μπριός, με τους ξηρούς καρπούς να ακολουθούν. Στο στόμα είναι ξηρό, με τραγανή οξύτητα που ενισχύει την αίσθηση της φρεσκάδας που δημιουργεί ο αφρισμός και επίγευση που διαρκεί.

Ένας εξαιρετικός αφρώδης οίνος περιορισμένης παραγωγής.

  • 23.50€
  • Χωρίς ΦΠΑ: 18.95€
  • Αγόρασε το με Σταφύλια: 490

Ετικέτες: Οινοποιείο Μανουσάκης