Λευκά Κρασιά - Οι Προτάσεις του Μήνα

Χρώμα χρυσαφί με πρασινωπές ανταύγειες. Αρώματα εσπεριδοειδών με κυρίαρχο το βερύκοκο, αλλά και λευκών λουλουδιών. Στόμα πληθωρικό και λιπαρό όπου γίνονται αισθητά τα αρώματα ώριμων φρούτων. Μακρά βανιλάτη επίγευση. ..

Μια αρωματική ορεινή Μονεμβασιά από τα αμπελοτεμάχια στις Λεύκες, τα Θαψανά και τον Σταυρό. Η 5μηνη ωρίμασή της σε δρύινα βαρέλια της προσδίδει χαρακτήρα, πληθωρικότητα και ξεχωριστή προσωπικότητα. Τα φρουτώδη της αρώματα μπλέκονται περίτεχνα με πινελιές από μέλι, καπνό και βαρέλι, ενώ και στο στόμα..

Πολυβραβευμένο και διάσημο, για πολλούς η ναυαρχίδα του ελληνικού λευκού κρασιού από το κτήμα Βιβλία Χώρα, ο Όβηλος είναι ένα εμβληματικό κρασί από τις ποικιλίες Aσύρτικο και Semillon. Ένα κρασί που ανταγωνίζεται τα καλύτερα λευκά Bordeaux. Από τα καλύτερα αμπέλια του κτήματος. Ωριμάζει για λίγους μ..

Το οινοποιείο Καραμολέγκου απογειώνει την έκφραση της Σαντορίνης, κυκλοφορώντας για πρώτη φορά κρασιά single vineyards από ένα μοναδικό αμπελοτόπι, κάτι που είναι ιδιαίτερα σπάνιο στο νησί. Ο Papas είναι η πιο σοφιστικέ έκφραση της Σαντορίνης, ένα κρασί στα όρια, που ωριμάζει με τις οινολάσπες για 2..

Το κρασί Ftelos του Κτήματος Καραμολέγκος είναι από παλαιό αμπελοτόπι με κλήματα ηληκίας άνω των 150 ετών και βρίσκεται στα Φηρά. Ακολουθείται κλασική λευκή οινοποίηση, μετά από μια σύντομη προ-ζύμωση κρύου εμποτισμού με στόχο να αναδειχθούν τα μοναδικά χαρακτηριστικά του μοναδικού terroir της Σαντο..

Απαλό κίτρινο χρώμα, με λεμονί ανταύγειες, ιωδιούχα αρώματα, εσπεριδοειδή, βούτυρο και ορυκτές νότες, τόσο στη μύτη όσο και στο στόμα, όπου υπερτερεί η οξύτητα. Δροσερό, με καλό όγκο και νοστιμιά...

To T-OINOS είναι ένα όραμα και μία τρέλα ταυτόχρονα. Με την καρδιά του να χτυπάει σε ένα terroir  γεμάτο από διάσπαρτους γρανιτικούς βράχους, ένα παγκόσμιο γεωλογικό φαινόμενο παρόμοιο με 2-3 άλλα σε όλο τον κόσμο, ο Αλέξανδρος Αβατάγγελος και ο Gerard Margeon, κατάφεραν το ακατόρθωτο. Να αναβι..

Χρυσό λαμπερό χρώμα, περίπλοκος αρωματικός χαρακτήρας με έντονη την παρουσία εσπεριδοειδών, μαρμελάδας βερίκοκου, μέλι, αρωματικά βότανα, φουντούκι και βανίλια. Στόμα πλούσιο και λιπαρό με ιδιαίτερη προσωπικότητα και ορυκτώδεις νότες. Επίγευση μεγάλη με αρώματα φρέσκων φρούτων κι ανθέων...

Το Βιδιανό της Oenops προέρχεται από ορεινούς αμπελώνες του Ηρακλείου. Είναι αυθόρμητα ζυμωμένο σε συνδυασμό inox, αμφορέα και βελανιδιά και στη συνέχεια ωριμάζει με τις οινολάσπες για 6 μήνες σε αμφορείς αποκλειστικά 400 lts.Μία εξαιρετική έκφραση της ποικιλίας. Ένα κρασί ταυτόχρονα παχύ,..

Το οινοποιείο Παπαγιαννάκος είναι ένα από τα παλαιότερα εμφιάλωσης Σαββατιανού και ο ίδιος αναφέρεται ως ο "πατριάρχης" της ποικιλίας του Αττικού αμπελώνα, αναδεικνύοντας τις δυνατότητές του. Λαμπερή όψη με έντονο χρυσοκίτρινο χρώμα. Καθαρή, έντονη και φρουτώδης μύτη με κάποιες ορυκτώδεις νότες. Ισο..

Ένα κρασί με λαμπερό χρυσοκίτρινο χρώμα. Χαρακτηρίζεται από σύνθετο μπουκέτο αρωμάτων, συνδυάζοντας βερίκοκα, τροπικά φρούτα και ορυκτές νότες με νύξεις βοτανικότητας. Στο στόμα είναι μέτριου σώματος, με υψηλή οξύτητα, με μία μακρά απολαυστική λεμονάτη επίγευση. ..