Αμύνταιο
Στην καρδιά του Αμυνταίου παράγεται το μοναδικό ελληνικό ροζέ Ονομασίας Προέλευσης, που ξεχωρίζει αμέσως από τον ιδιαίτερο αρωματικό του χαρακτήρα. Στη ζώνη του Αμυνταίου, γύρω από τη λίμνη Βεγορίτιδα, στον πιο ηπειρωτικό Ελληνικό αμπελώνα καλλιεργείται κατά κύριο λόγο το Ξινόμαυρο, η πιο διαδεδομένη ερυθρή ποικιλία της βόρειας Ελλάδας. Σ’ αυτό το υψόμετρο, στα 600 με 750 μέτρα, βρισκόμαστε σε μια ιδανική περιοχή για την παραγωγή εξαίρετων ερυθρών, ροζέ και αφρωδών κρασιών με ένδειξη Π.Ο.Π. (Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης). Οι εδαφοκλιματολογικές συνθήκες όμως της περιοχής είναι ιδανικές και για την καλλιέργεια λευκών ποικιλιών, όπως Ροδίτης, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Gewurztraminer, από τους οποίους γεννιούνται οι λευκοί οίνοι Προστατευόμενης Γεωγραφικής Ένδειξης (Π.Γ.Ε.) Φλώρινα.
Ο πειραματικός Ροδίτης Orange του Κτήματος Κυρ Γιάννη επαναπροσδιορίζει την ποικιλία μέσα από την τέχνη της μακράς εκχύλισης με τα στέμφυλα.Η διαλογή πραγματοποιήθηκε χειρωνακτικά και στη συνέχεια τα σταφύλια περνούν ερυθρή οινοποίηση σε ανοξείδωτες δεξαμενές. Κατόπιν γίνεται κρυοεκχύλιση στους 10°C..
19.80€ 19.84€
Άνευ ΦΠΑ:15.97€
RP '19
92+
JR '22
16.5
D '19
Gold (95)
Πυκνό βιολετί χρώμα, και συμπυκνωμένο αρωματικό μπουκέτο με εκρηκτικά αρώματα από ώριμα μαύρα φρούτα, πικρή σοκολάτα, καπνό, ξύλο, πιπέρι και γαρίφαλο, σε ένα στόμα μεστό και πολύπλοκο, με καλοδομημένες τανίνες, πάχος και μεγάλη επίγευση...
42.80€ 44.64€
Άνευ ΦΠΑ:34.52€
RP '23
91
JR '23
17
D '25
Silver (92)
Η Μαλαγουζιά Λατύπες του κτήματος Άλφα προέρχεται από το ομώνυμο αμπελοτόπι. Ακολουθείται skin contact σε αδρανή ατμόσφαιρα, χαμηλή θερμοκρασία και η ζύμωση έγινε με γηγενείς ζύμες σε δρύινα βαρέλια λευκού καψίματος, σε συνδυασμό με Ελληνικό ρόμπολο (λευκόδερμο πεύκο) 7.500 lt. όπου παρέμεινε με τις..
23.60€
Άνευ ΦΠΑ:19.03€
Το Ασύρτικο αποτελεί το δυνατό χαρτί του Αρτέμη Καραμολέγκου καθώς έχει αποκτήσει ιδιαίτερη τεχνογνωσία στη διαχείρισή της. Στο συγκεκριμένο ασύρτικο ωστόσο, καλλιεργείται σε διαφορετικές συνθήκες, σε υψόμετρο 650–700 μέτρων, στις περιοχές Ξινό Νερό και Άγιος Παντελεήμονας στο Αμύνταιο. Η ζύμωση γίν..
21.00€ 21.08€
Άνευ ΦΠΑ:16.94€
Το Arktos Fumé Blanc προέρχεται από αμπελώνες υψηλού υψομέτρου, στα 700 μέτρα, στις περιοχές Ξινό Νερό και Άγιος Παντελεήμονας στο Αμύνταιο. Η ζύμωση πραγματοποιείται σε ανοξείδωτες δεξαμενές, ενώ ακολουθεί παλαίωση για 4 μήνες σε δρύινα βαρέλια.Στην όψη συναντάμε ένα φωτεινό λεμονί χρώμα. Στη μύτη ..
21.00€ 21.08€
Άνευ ΦΠΑ:16.94€
RP '17
89
JR '17
17.5
Ο Laurens Hartman επιστρέφει ως ο πλέον ειδικός στους αφρώδεις οίνους στην Ελλάδα με έναν αφρώδη οίνο από 100% Ξινόμαυρο χωρίς την προσθήκη ζάχαρης (brut nature). Τα σταφύλια είναι βιολογικής καλλιέργειας από τον αμπελώνα Ράστο της οικογένειας. Ένας αφρώδης οίνος εξαιρετικής πολυπλοκότητας όπου διακ..
80.00€
Άνευ ΦΠΑ:64.52€
RP '17
90
D 'NV
Silver (92)
Ένα μοναδικό λευκό αφρώδες κρασί από 100% Ξινόμαυρο που επιτυγχάνεται με δεύτερη ζύμωση στη φιάλη (methode traditionelle ). Έχει έντονα αρώματα φρούτων, τραγανή οξύτητα, μέτριο σώμα, μαλακό κρεμώδη αφρισμό μεγάλης διάρκειας με μακριά επίγευση. Ένας εξαιρετικός αφρώδης οίνος περιορισμένης παραγωγής.
..
46.30€
Άνευ ΦΠΑ:37.34€
RP '22
93
JR '24
17
Κίτρινο ζωντανό χρώμα, με αρώματα ντελικάτα, από ώριμα κίτρινα φρούτα, άνθη γιασεμιού, αλλά και βανίλια, καραμέλα γάλακτος και λευκό πιπέρι. Στόμα με νόστιμη οξύτητα, λιπαρότητα, αλλά και μεταλλικότητα, με μια καλής διάρκειας επίγευση...
23.50€
Άνευ ΦΠΑ:18.95€
Χρώμα έντονο και λαμπερό ρουμπινί με αχνές βιολετί ανταύγειες. Πλούσιo φρουτώδες αρωματικό προφίλ που καταλήγει σε ένα ανοικτό μπουκέτο. Αναδύει αρώματα κόκκινων φρούτων, φραγκοστάφυλου, δαμάσκηνου, μαρμελάδας φράουλας, αποξηραμένων φρούτων, βανίλιας και ολοκληρώνεται με νότες αφυδατωμένης ντομάτας...
19.40€
Άνευ ΦΠΑ:15.65€
RP '18
93
JR '20
17.5
D '19
Silver (92)
Πυκνό βυσσινί χρώμα, με μύτη περίπλοκη και γοητευτική, όπου ξεδιπλώνονται τα τυπικά ποικιλιακά αρώματα, όπως ώριμη ντομάτα, φύλλα ελιάς, μαρμελάδα δαμάσκηνο και πιπέρι. Στόμα με αρκετά καλό όγκο και τανίνες που το υποστηρίζουν, οξύτητα που το ενισχύει κι επίγευση μεγάλης διάρκειας...
24.50€ 25.00€
Άνευ ΦΠΑ:19.76€
RP '23
87
Ελκυστικό κερασί χρώμα, και περίπλοκα αρώματα που παρασύρονται με τον έντονο αναβρασμό από τις πλούσιες φυσαλίδες του. Έντονες ευωδιές από κόκκινα φρούτα, όπως βύσσινο, φράουλα και βανίλια, εμπλουτίζονται από νότες θυμαριού, ώριμης ντομάτας και κόρας ψωμιού. Στόμα με όγκο και πολυπλοκότητα, δροσερή ..
14.40€ 14.88€
Άνευ ΦΠΑ:11.61€
RP '22
90
JR '23
17
D '22
Silver (92)
Βαθύ ρουμπινί με κεραμιδί ανταύγειες. Αρώματα αρρενωπά, που φέρνουν στο νου μαρμελάδα κεράσι και βατόμουρο, πελτέ ντομάτας, κρέας και πιπέρι. Μέτριο σώμα, ωραίες μαλακές τανίνες και αρκετά ισχυρή οξύτητα. Επίμονη επίγευση...
17.80€ 18.23€
Άνευ ΦΠΑ:14.35€