Μονοποικιλιακά

Το κτήμα Τρούπης δεν σταματάει να δημιουργεί με το Μοσχοφίλερο. Στο Route Gris η ποικιλία παραμένει για 5 μήνες με τα στέμφυλά της, ενώ περνάει από βαρέλι ακακίας αλλά και από τσιμεντένια δεξαμενή, δημιουργώντας ένα σύνολο που εντυπωσιάζει.Το χρώμα του είναι σομόν με γκρι και πορτοκαλί ανταύγειες. Τ..

Ένας μικρός αμπελώνας στη Γάστρα της Νάουσας είναι ο πρωταγωνιστής της ιστορίας αυτής. Πάνω στο λόφο όπου, όπως λένε, ποτέ δεν πιάνει χαλάζι, αυτό το ξεχωριστό κομμάτι γης καλλιεργούνταν με υπομονή και φροντίδα από τον κυρ Θωμά Καρανάτσιο, επιστάτη του Κτήματος Κυρ Γιάννη για σχεδόν 50 χρόνια. Το κλ..

Ξηρό ροζέ Αγιωργίτικο, γεμάτο ζωντάνια, νεύρο και φρουτώδη χαρακτήρα, από το ανερχόμενο οινοποιείο Αθανασίου στη Νεμέα. Μία οινοποίηση που αναδεικνύει το αρωματικό προφίλ της ποικιλίας, δημιουργώντας ένα ευχάριστο και γευστικό ροζέ κρασί. Από αμπελώνες που φτάνουν τα  650 μέτρα υψόμετρο.   Βιολογική..

Το οινοποιείο Τετράμυθος έχει μπει δυναμικά στο χώρο των βιολογικών κρασιών ήπιας φυσικής οινοποίησης και κερδίζει τις εντυπώσεις. Το Μαύρο Καλαβρυτινό Ροζέ ζυμώνει και παραμένει σε ανοξείδωτες δεξαμενές για 12 μήνες, δίνοντας μας ένα ισορροπημένο και εκφραστικό κρασί. Στην όψη έχουμε ένα ροζ χρώμα...

Χρώμα σομόν. Αρώματα κόκκινων φρούτων όπως φράουλα και κεράσι με νότες λευκών ανθέων και βοτάνων. Καλή και δροσιστική οξύτητα με το φρούτο παρόν και επίγευση που διαρκεί. ..

Το ροζέ Καριπίδη ήρθε ανανεωμένο με νέα ετικέτα και ονομασία: Pink Pull. 100% Sangiovese, με ανοιχτό σομόν χρώμα και ασημένιες πινελιές που παραπέμπει στα αντίστοιχα ροζέ Προβηγκίας. Κυδωνόπαστα, φράουλα και ξύσμα πορτοκαλιού διακρίνονται πρώτα στη μύτη και έπειτα στο στόμα. Είναι λιπαρό αλλά με πολ..

Το Thalassinos Microwinery βρίσκεται στη Φοινικιά Ηρακλείου, δημιουργήθηκε από το ανήσυχο πνεύμα και το όραμα δύο νέων ανθρώπων του Ισίδωρου και της Βιργινίας που ενώνοντας την κοινή αγάπη τους για το κρασί ανέλαβαν να συνεχίσουν την αμπελουργική κληρονομιά που παρέλαβαν. Στοχεύουν στην βιοποικιλότη..

Στην όψη έχουμε ένα φωτεινό σομόν χρώμα. Στη μύτη βρίσκουμε ανθικά αρώματα, κόκκινα φρούτα, με νότες εσπεριδοειδών να ακολουθούν. Στο στόμα είναι μετρίου+ σώματος, με ζωηρή οξύτητα και ευχάριστη επίγευση...

Στην όψη συναντάμε ένα λαμπερό ροζ χρώμα. Στα αρωματικά χαρακτηριστικά βρίσκουμε αρώματα κόκκινων φρούτων, λουλουδιών, με νότες βοτάνων να ακολουθούν. Στο στόμα το σώμα είναι μέτριο, με ζωηρή οξύτητα και καλής διάρκειας επίγευση...

Στην ποτήρι συναντάμε ένα φωτεινό σομόν χρώμα. Στη μύτη ξεδιπλώνονται αρώματα κόκκινων φρούτων, λουλουδιών, με τισ νότες εσπεριδοειδών και βοτάνων να ακολουθούν. Στο στόμα είναι μετρίου σώματος, με ζωηρή οξύτητα και ευχάριστη επίγευση...

Διάφανο κερασί χρώμα και μύτη αρκετά μοσχατίζουσα που θυμίζει γλυκό κρασί. Μπαχαρικά, καραμελωμένα φρούτα και μαρμελάδες, που αρωματίζουν και τον ουρανίσκο. Ελαφρύ, απαλό και ήπιων τόνων στόμα!..

To Le Rosé είναι ένα ροζέ από Ξινόμαυρο, που μας δίνει ακόμα μία έκφανση της ποικιλίας, μια χαρισματική εκφραστικότητα που θα σας κεντρίσει το ενδιαφέρον.Στο ποτήρι το χρώμα που συναντάμε είναι βαθύ ροδί. Η μύτη είναι πλούσια και έντονη, με αρώματα αποξηραμένης ντομάτας, γλυκού κασίς, κράνμπερι, άγρ..