Το μοναδικό ερυθρό ΠΟΠ κρασί που παράγεται από χαρμάνι ερυθρής με λευκή ποικιλία. Έχει σκούρο κόκκινο χρώμα με βυσσινί ανταύγειες και μύτη με έμφαση σε αρώματα ώριμων κόκκινων φρούτων, μαρμελάδας δαμάσκηνο, σοκολάτας και λικέρ καφέ. Μαλακό στόμα, μεταξένιο, με νόστιμη επίγευση με αποχρώσεις ελιάς...
Βαθύ ερυθρό χρώμα, με μωβ ανταύγειες. Μύτη με έμφαση στα ώριμα κόκκινα φρούτα, την καραμέλα και τα μπαχαρικά, ενώ στο στόμα τα αρώματα της μύτης εξελίσσονται δίνοντας ένα ώριμο, περίπλοκο κρασί, με πικάντικο τελείωμα...
Στην πανέμορφη Σίκινο, στο βορειοδυτικό τμήμα του νησιού και σε υψόμετρο 400 μέτρων, απλώνονται οι πεζούλες (αναβαθμίδες) του οινοποιείου Μάναλη, αγναντεύοντας το Αιγαίο. Το ερυθρό κρασί του οινοποιείου δημιουργείται από τις ποικιλίες Μαυροτράγανο και Λημνιό. Στην όψη συναντάμε ένα ρουμπινί χρώμα. Σ..
Ζωντανό ερυθρό χρώμα μέτριας πυκνότητας με ήπιες κεραμιδί ανταύγειες. Αρώματα από ώριμα κεράσια και δαμάσκηνα, βανίλια και κακάο, αλλά και ξύλο δρυός, καρύδα και νότες γλυκόριζας. Στόμα ελαφρύ με αρκετά καλή οξύτητα και τανικότητα...
Βαθύ πορφυρό στο χρώμα του και μέτριας έντασης μύτη που βγάζει έντονα το χαρακτήρα των μαύρων φρούτων, όπως για παράδειγμα νότες δαμάσκηνου, και αρώματα βαρελιού όπως βανίλια. Στο στόμα κυριαρχουν στοιχεία βοτανικότητας όπως για παράδειγμα ντομάτα, η οποία πλαισιώνεται καταλλήλως από τις μέτριες βελ..
Η Hetero δημιουργήθηκε από τη Μαρία Ταμιωλάκη και τον Δημήτρη Μανσόλα, που ακολουθούν το μοντέλο του Gypsy Winemaking, δηλαδή την παραγωγή κρασιών σε περιοχές της Ελλάδας που έχουν επιλεχθεί για τη μοναδικότητα και οινοποιητική αξία τους. Αξιοποιώντας τις εγκαταστάσεις επιλεγμένων οινοποιείων της κά..
Στο ποτήρι το χρώμα του είναι πορφυρό. Στη μύτη είναι ελκυστικό με κόκκινα και μαύρα φρούτα, δάφνη, λεβάντα, κακάο, με νότες από καραμέλα βουτύρου. Στο στόμα είναι βελούδινο, με μέτριο+ σώμα, έντονη οξύτητα, φινετσάτες τανίνες και επίγευση που επιμένει για ώρα...
Μαυροκόκκινο χρώμα, και περίπλοκο μπουκέτο αρωμάτων με οσμές από βαρέλι, καπνό και πιπέρι, αλλά και μαρμελάδες κόκκινων φρούτων, πελτέ ντομάτας, παστοκύδωνο και ζαμπόν. Στόμα κλασάτο, με όγκο και εξαιρετικής ποιότητας τανίνες με καλή προοπτική εξέλιξης. Επίγευση φρουτώδης...
Βαθύ κόκκινο χρώμα κι αρώματα κόκκινων φρούτων με γήινες αποχρώσεις βοτάνων, σοκολάτας και καφέ, αρμονικά δεμένα με τα αρώματα βανίλιας και κανέλλας. Μέτριου όγκου σώμα, με κοφτερές τανίνες και επίγευση μόκας...
Τα αδέλφια Νικολαΐδη παράγουν ένα ξεχωριστό φυσικό κόκκινο κρασί, το Natural Red. Το κρασί αποτελείται από Μαυρούδι Θράκης (60%) και Λημνιό (40%), τα οποία καλλιεργούνται βιολογικά. Στη συνέχεια ακολουθείται μακρά ζύμωση σε αμφορέα με γηγενείς ζύμες, πάτημα των στέμφυλων με το χέρι και ωρίμαση στον ..
Το κτήμα Κυρ-Γιάννη παντρεύει 2 χαρισματικές ελληνικές ποικιλίες, το Ξινόμαυρο και τη Μαυροδάφνη,δημιουργώντας ένα πρωτοπόρο και υπέροχο χαρμάνι. Εμφιαλώθηκε για πρώτη φορά το 2013, αποκλειστικά σε magnum φιάλη 1,5lt. Το κρασί ονομάστηκε XMD από τα αρχικά των ποικιλιών και είναι διαθέσιμο σε περιορι..
Μόλις η δεύτερη χρονιά παραγωγής της Γουμένισσας από την οικογένεια Χατζηβαρύτη, η οποία εμφανίζεται στο ποτήρι με υπέροχο φρέσκο κόκκινο φρούτο και στιβαρές τανίνες. Κλασικός συνδυασμός από 70% Ξινόμαυρο και 30% Νεγκόσκα. Παλαιώνει για 12 μήνες σε γαλλικά δρύινα βαρέλια και άλλους 6 μήνες μέσα..