Κάποιοι λένε ότι ένα κρασί που έχει αναπαυθεί σε μια μεγάλη φιάλη έχει διαφορετική και μάλλον... ανώτερη γεύση. Εσείς θα κρίνετε όπως πάντα, όμως το ότι οι συλλέκτες και γνώστες τα προτιμούν μπορεί να είναι ένα κριτήριο. Αν λοιπόν έχετε παρέα και εκτιμάτε ότι θα χρειαστείτε πλέον της μίας φιάλης από ένα κρασί, προτιμήστε μια φιάλη magnum από τη μεγάλη λίστα επιλογής. Σίγουρα θα εντυπωσιάσετε και το γευστικό αποτέλεσμα θα σας ικανοποιήσει.
Το οινοποιείο Καραμολέγκος μπαίνει δυναμικά στη δημιουργία Σαντορίνης πολύ υψηλής ποιότητας που είναι άλλωστε τάση των τελευταίων ετών. Το αποτέλεσμα είναι ένα εξαιρετικό ασύρτικο το οποίο προέρχεται ..
Πυκνό κερασί χρώμα, με μύτη εκφραστική και με χαρακτήρα, που απαρτίζεται από νότες μαρμελάδας βύσσινο και ξερών δαμάσκηνων, με ίχνη από βιολέτα και γλυκά μπαχαρικά. Στόμα μέτριου όγκου, με τανίνες ευδ..
Το γνωστό αμπελοτόπι βόρεια της Στενημάχου, περιοχή στη Νάουσα Ημαθίας, δίνει το όνομά του στην ετικέτα του κτήματος Κόκκινος. Το αμπελοτόπι είναι 49 ετών, ο τρύγος πραγματοποιείται χειρωνακτικά και τ..
Πυκνό κερασί χρώμα, με μύτη εκφραστική και με χαρακτήρα, που απαρτίζεται από νότες μαρμελάδας βύσσινο και ξερών δαμάσκηνων, με ίχνη από βιολέτα και γλυκά μπαχαρικά. Στόμα μέτριου όγκου, με τανίνες ευδ..
Έντονος αρωματικός χαρακτήρας με βούτυρο, καραμέλα και βανίλια, αλλά κι αρώματα φρούτων και καπνού που δίνουν τον τόνο. Γλύκα, οξύτητα και τανικότητα στο στόμα, σε θαυμάσια ισορροπία...
Το κτήμα Κυρ-Γιάννη παντρεύει 2 χαρισματικές ελληνικές ποικιλίες, το Ξινόμαυρο και τη Μαυροδάφνη,δημιουργώντας ένα πρωτοπόρο και υπέροχο χαρμάνι. Εμφιαλώθηκε για πρώτη φορά το 2013, αποκλειστικά σε ma..
Απαλό κίτρινο χρώμα, με λεμονί ανταύγειες, ιωδιούχα αρώματα, εσπεριδοειδή, βούτυρο και ορυκτές νότες, τόσο στη μύτη όσο και στο στόμα, όπου υπερτερεί η οξύτητα. Δροσερό, με καλό όγκο και νοστιμιά...
Η Λημνιώνα είναι ένα από τα τρία μονοποικιλιακά κρασιά της premium σειράς των κρασιών Oenops και του ταλαντούχου οινοποιού Νίκου Καρατζά.
Ζυμώθηκε σε αμφορέα και σε δρύινο βαρέλι 500 λίτρων σε ποσοσ..
Έντονος αρωματικός χαρακτήρας με βούτυρο, καραμέλα και βανίλια, αλλά κι αρώματα φρούτων και καπνού που δίνουν τον τόνο. Γλύκα, οξύτητα και τανικότητα στο στόμα, σε θαυμάσια ισορροπία...
Πυκνό κερασί χρώμα, με μύτη εκφραστική και με χαρακτήρα, που απαρτίζεται από νότες μαρμελάδας βύσσινο και ξερών δαμάσκηνων, με ίχνη από βιολέτα και γλυκά μπαχαρικά. Στόμα μέτριου όγκου, με τανίνες ευδ..
Αρκετά συμπαγές βυσσινί χρώμα, και μύτη έντονη με ώριμα αρώματα μαρμελάδας κόκκινων φρούτων, σοκολάτας και γλυκών μπαχαρικών, όπως κανέλα και βανίλια. Στόμα ξηρό με όγκο και τανίνες ιδιαίτερα ώριμες κ..
Συμπυκνωμένο μαύρο σχεδόν χρώμα, κι έντονα καπνιστή μύτη που αφήνει λίγο χώρο για να ξεχωρίσουμε απαλές μυρωδιές από λευκό πιπέρι, δέρμα, φραγκοστάφυλο και φρυγανισμένο ψωμί. Στόμα παχύ, αλκοολικό, πο..
Ο Γιάννης και η Αντωνία Χριστοπούλου δημιούργησαν το οινοποιείο Μαρκόγιαννη σαν φόρο τιμής στους παππούδες τους που καλλιεργούσαν αμπέλια από το 1982 πλησίον της Αρχαίας Ολυμπίας και παράγουν πο..
Το Βερτζαμί είναι μία ευλογημένη ποικιλία, με εξαιρετικά βαθύ χρώμα που μπορεί να οδηγήσει σχεδόν σε μαύρα κρασιά, μετά από λίγες μόλις ημέρες εκχύλισης. Μύτη που κυριαρχούν νότες ευκάλυπτου, νυχτολού..
Ο Laurens Hartman επιστρέφει ως ο πλέον ειδικός στους αφρώδεις οίνους στην Ελλάδα με έναν αφρώδη οίνο από 100% Ξινόμαυρο χωρίς την προσθήκη ζάχαρης (brut nature). Τα σταφύλια είναι βιολογικής καλλιέργ..
Η νέα Σαντορίνη από το οινοποιείο Aρτέμης Καραμόλεγκος αποτελείται από 100% Ασύρτικο από προγονικά αμπέλια (Ancestral Vines) ηλικίας άνω των 120 ετών. Το 34 αναφέρεται στην 34 αιώνων συνεχή αμπελουργί..
Κερασί χρώμα, έντονη και πυκνή μύτη με αρώματα βοτανικά αλλά και κόκκινα φρούτα όπως κεράσι και βύσσινο, περικυκλωμένα από αρώματα βανίλιας. Ωραίο στόμα, λιπαρό, με εντυπωσιακές ταννίνες ενισχυμένες α..
To T-OINOS είναι ένα όραμα και μία τρέλα ταυτόχρονα. Με την καρδιά του να χτυπάει σε ένα terroir γεμάτο από διάσπαρτους γρανιτικούς βράχους, ένα παγκόσμιο γεωλογικό φαινόμενο παρόμοιο με 2-3 άλλ..
To T-OINOS είναι ένα όραμα και μία τρέλα ταυτόχρονα. Με την καρδιά του να χτυπάει σε ένα terroir γεμάτο από διάσπαρτους γρανιτικούς βράχους, ένα παγκόσμιο γεωλογικό φαινόμενο παρόμοιο με 2-3 άλλ..
To T-OINOS είναι ένα όραμα και μία τρέλα ταυτόχρονα. Με την καρδιά του να χτυπάει σε ένα terroir γεμάτο από διάσπαρτους γρανιτικούς βράχους, ένα παγκόσμιο γεωλογικό φαινόμενο παρόμοιο με 2-3 άλλ..
Ένα από τα πιο σπάνια
κρασιά που διαθέτει ο αμπελώνας μας
από το εξωπραγματικό γρανιτικό τερουάρ
του Φαλατάδου στην Τήνο. Επιλογή από
μερικές σειρές πρέμνων στο αμπέλι
Stegasta που οινοποιού..
Βαθύ σκούρο κόκκινο χρώμα με μωβ αποχρώσεις. Πλούσια και πυκνά "δάκρυα" στο ποτήρι. Έντονη μύτη με ώριμα & ζουμερά μαύρα φρούτα ζουμερά και καθώς και νότες καραμέλας. Βελούδινες τανίνες σε ένα κρα..
Από αμπελώνα 100 ετών, το Idylle Rosé διαθέτει ένα φωτεινό και απαλό ροζέ χρώμα που αιχμαλωτίζει το βλέμμα και θυμίζει τα ροζέ κρασιά της Προβηγκίας. Στη μύτη εντυπωσιάζει με μια εκλεπτυσμένη αρωματικ..
Απαλό ροζέ χρώμα με λαχταριστές πορτοκαλίζουσες ανταύγειες, και μύτη φίνα και ντελικάτη, με ήπιες νότες από κεράσια, φράουλα και περγαμόντο, όπως και ήπιες πράσινες αποχρώσεις αρωματικών βοτάνων. Στόμ..
Κόκκινο βαθύ χρώμα, μύτη πυκνή με αρώματα που θυμίζουν κεράσι, μαρμελάδα βατόμουρο, καραμέλα κι έντονο ξύλο. Βελούδινο στο στόμα, ελαφρά γλυκίζον και με ωραίες, καλά δομημένες τανίνες. Μένει στο στόμα..
Διαυγές ερυθρό χρώμα και σύνθετος αρωματικός χαρακτήρας που συνδυάζει αρώματα ώριμων φρούτων και αρώματα της δρυός. Στόμα πλούσιο και στιβαρό, με ευχάριστο φρουτώδη χαρακτήρα γεμάτο νεύρο, τανίνες και..
Μαυροκόκκινο χρώμα, και μύτη πυκνή, με ευωδιές από μαυροκέρασο, βιολέτα και μελάνι, με νύξεις από σταφίδα, βανίλια και πιπέρι. Στόμα γεροδεμένο και με τανίνες κοφτερές, φρουτώδες και με μεγάλη επίγευσ..
Το κτήμα Πόρτο Καρράς μας "αιφνιδίασε" πριν λίγο καιρό, παρουσιάζοντας ένα καινούργιο λευκό κρασί που κυκλοφόρησε μόνο σε magnum φιάλες. Πόσω μάλλον όταν προέρχεται από ένα blend δύο λευκών ποικιλιών ..
