ΚΑΤΗΓΟΡΙΕΣ
ΚΑΛΑΘΙ ΑΓΟΡΩΝ

Artisans Vignerons de Naoussa Cuvée Amphoreas Ροδίτης-Μαλαγουζιά

Artisans Vignerons de Naoussa Cuvée Amphoreas Ροδίτης-Μαλαγουζιά
Artisans Vignerons de Naoussa Cuvée Amphoreas Ροδίτης-Μαλαγουζιά
Τα σταφύλια συλλέγονται με το χέρι από βιολογικά διαχειριζόμενους αμπελώνες στην οινοπαραγωγική περιοχή της Νάουσας, σε υψόμετρο περίπου 500 μέτρων πάνω από την επιφάνεια της θάλασσας. Τα σταφύλια διαχωρίζονται από τους μίσχους τους και μεταφέρονται σε παλιούς πήλινους αμφορείς, όπου ο χυμός υφίσταται αυθόρμητη ζύμωση για 20 ημέρες. Στη συνέχεια, ο χυμός μεταφέρεται σε μεγαλύτερους αμφορείς, περίπου 1000 λίτρων, για να ωριμάσει με τις οινολάσπες για 8 μήνες. Κατόπιν εμφιαλώνεται με ελαφρύ φιλτράρισμα και προσθήκη θειωδών.

Στο ποτήρι συναντάμε ένα καθαρό πορτοκαλί χρώμα. Στα αρωματικά χαρακτηριστικά βρίσκουμε βερίκοκο, φλούδα πορτοκαλιού, αποξηραμένο ανανά, με νότες ξηρών καρπών και βοτάνων να ακολουθούν. Στο στόμα το σώμα είναι γεμάτο, με μια ωραία ελαιώδη αίσθηση που έρχεται σε ισορροπία με την ελαφριά τανικότητα, ζωηρή οξύτητα και επίγευση που διαρκεί.


Γράψτε μια αξιολόγηση

Σημείωση: η HTML δεν επεξεργάζεται!
Κακή Καλή
  • Απόθεμα: Σε Απόθεμα
  • Κερδίζετε Σταφύλια: 5
15.90€
Χωρίς ΦΠΑ: 12.82€
Αγόρασε το με Σταφύλια: 240

Χαρακτηριστικά

Λεπτομέρειες
Ησυχος ΞηρόςΕίδοςΗσυχος Ξηρός
Π.Γ.Ε. ΜακεδονίαΤύποςΠ.Γ.Ε. Μακεδονία
<a href='https://www.greeceandgrapes.com/region/naoussa-naousa-macedonia-greece'>Νάουσα</a>ΠεριοχήΝάουσα
<a href='https://www.greeceandgrapes.com/variety/roditis'>Ροδίτης</a>, <a href='https://www.greeceandgrapes.com/variety/malagousia'>Μαλαγουζιά</a>ΠοικιλίαΡοδίτης, Μαλαγουζιά
12.5%Αλκοολικός τίτλος12.5%
0.75Μέγεθος φιάλης (lt)0.75
Από 1 ως 3 χρόνιαΠίνεταιΑπό 1 ως 3 χρόνια
ΟχιΒιολογικά κρασιάΟχι
Σερβίρισμα
Ριζότο θαλασσινών, λευκά τυριά, θαλασσινά και μεζεδάκια.ΣυνοδεύειΡιζότο θαλασσινών, λευκά τυριά, θαλασσινά και μεζεδάκια.
9 - 12 °CΘερμοκρασία Σερβιρίσματος9 - 12 °C