Παπαϊωάννου Μικροκλίμα 2006

Παπαϊωάννου Μικροκλίμα 2006
Λεπτομέρειες
Είδος
Τύπος
Ποικιλία Αγιωργίτικο
Εσοδεία
Αλκοολικός τίτλος 13.5%
Μέγεθος φιάλης (lt) 0.75
Τιμή ανά λίτρο: 37.20€
Παλαίωση / Ωρίμαση 20 μήνες σε δρύινα βαρέλια και στη συνέχεια τουλάχιστον 12 μήνες στη φιάλη. 
Πίνεται Επιδέχεται μακρά παλαίωση
Φυσικά κρασιά Όχι
Βιολογικά κρασιά Ναι
Σερβίρισμα
Συνοδεύει Κόκκινα κρέατα, αλλαντικά, ώριμα κίτρινα τυριά, σουφλέ, κρεατόπιτες και τυρόπιτες.
Θερμοκρασία Σερβιρίσματος 16 – 18 °C
Ιδανικοί συνδυασμοί
Περίσταση Τα γιορτινά, Δείπνο με οινόφιλους
Είδος φαγητού Αλλαντικά/λουκάνικα, Αρνί/Κατσίκι, Εντόσθια, Κυνήγι, Μανιτάρια, Μοσχάρι/Βοδινό, Πουλερικά, Τυριά κίτρινα, Φουά γκρα/Πατέ, Χοιρινό
Τρόπος μαγειρέματος Κοκκινιστό, Ψητά/Μπάρμπεκιου, Φούρνου, Κατσαρόλας, Σουφλέ/ογκρατέν, Καπνιστά, Μεξικάνικη κουζίνα, Γαλλική κουζίνα, Ιταλική κουζίνα

Γράψτε μια κριτική

Σημείωση: δε μεταφράζεται η HTML!
    Κακή           Καλή

Μαυροκόκκινο ζωντανό χρώμα με κεραμιδί ανταύγειες. Καθαρά κι εξελιγμένα, κομψά αρώματα όπου ξεχωρίζουμε λιαστή ντομάτα, σύκο, μαρμελάδες, καφέ, γλυκά μπαχαρικά, ξύλο και ώριμα φρούτα. Μεστό στόμα, με καλές τανίνες, οξύτητα που διατηρεί τη φρεσκάδα της, μαλακό και στρογγυλό.

eRobertParker 2005: 87
  • ΕΤΛΠ
  • 28.80€
  • 27.90€
  • Άνευ ΦΠΑ: 22.50€
  • Αγόρασε το με Σταφύλια: 570

Tags: Αμπελώνες Παπαϊωάννου