Παπαϊωάννου Μικροκλίμα 2006

Παπαϊωάννου Μικροκλίμα 2006
Λεπτομέρειες
Είδος
Τύπος
ΠοικιλίαΑγιωργίτικο
Εσοδεία
Αλκοολικός τίτλος13.5%
Μέγεθος φιάλης (lt)0.75
Τιμή ανά λίτρο:37.20€
Παλαίωση / Ωρίμαση20 μήνες σε δρύινα βαρέλια και στη συνέχεια τουλάχιστον 12 μήνες στη φιάλη. 
ΠίνεταιΕπιδέχεται μακρά παλαίωση
Φυσικά κρασιάΌχι
Βιολογικά κρασιάΝαι
Σερβίρισμα
ΣυνοδεύειΚόκκινα κρέατα, αλλαντικά, ώριμα κίτρινα τυριά, σουφλέ, κρεατόπιτες και τυρόπιτες.
Θερμοκρασία Σερβιρίσματος16 – 18 °C
Ιδανικοί συνδυασμοί
ΠερίστασηΤα γιορτινά, Δείπνο με οινόφιλους
Είδος φαγητούΑλλαντικά/λουκάνικα, Αρνί/Κατσίκι, Εντόσθια, Κυνήγι, Μανιτάρια, Μοσχάρι/Βοδινό, Πουλερικά, Τυριά κίτρινα, Φουά γκρα/Πατέ, Χοιρινό
Τρόπος μαγειρέματοςΚοκκινιστό, Ψητά/Μπάρμπεκιου, Φούρνου, Κατσαρόλας, Σουφλέ/ογκρατέν, Καπνιστά, Μεξικάνικη κουζίνα, Γαλλική κουζίνα, Ιταλική κουζίνα

Γράψτε μια κριτική

Σημείωση: δε μεταφράζεται η HTML!
    Κακή           Καλή

Μαυροκόκκινο ζωντανό χρώμα με κεραμιδί ανταύγειες. Καθαρά κι εξελιγμένα, κομψά αρώματα όπου ξεχωρίζουμε λιαστή ντομάτα, σύκο, μαρμελάδες, καφέ, γλυκά μπαχαρικά, ξύλο και ώριμα φρούτα. Μεστό στόμα, με καλές τανίνες, οξύτητα που διατηρεί τη φρεσκάδα της, μαλακό και στρογγυλό.

eRobertParker2005: 87
  • ΕΤΛΠ
  • 28.80€
  • 27.90€
  • Άνευ ΦΠΑ: 22.50€
  • Αγόρασε το με Σταφύλια: 570

Tags: Αμπελώνες Παπαϊωάννου