Κτήμα Καρυδά Συλλεκτικό 2020

Περιγραφή
Αξιολογήσεις

Η οικογένεια Καρυδά είναι υπεύθυνη για μερικές από τις πιο συγκλονιστικές Νάουσες που έχουν παραχθεί, κάνοντας πρωτίστως εξαιρετική δουλειά στα αμπέλια-κόσμημα που περιβάλλουν το οινοποιείο στη Γάστρα. Το Συλλεκτικό είναι μία σπάνια εμφιάλωση, που παντρεύει το Ξινόμαυρο με ελάχιστο Cabernet Sauvignon και Merlot.

Ωρίμαση για 24 μήνες σε μικρά βαρέλια, στο κελάρι του κτήματος.
Έντονα φρουτώδης μύτη, με κόκκινα και μαύρα φρούτα να μπλέκονται με αρώματα βαρελιού και καπνού.
Πλούσιο σώμα, με βελούδινες τανίνες και μακρά επίγευση.
Ένα μεγάλο κόκκινο κρασί, με δυναμικό παλαίωσης που ξεπερνάει τα 10 χρόνια.

Απόθεμα: Διαθέσιμο άμεσα
Κερδίζετε Σταφύλια: 8

Σύμφωνα με 0 αξιολογήσεις. - Γράψτε μια αξιολόγηση

23.90€

Χωρίς ΦΠΑ: 19.27€

Αγόρασε το με Σταφύλια: 505

Ποσότητα

Χαρακτηριστικά

Λεπτομέρειες
	Είδος	Ησυχος Ξηρός
	Τύπος	Οίνος από την Ελλάδα
	Περιοχή	Νάουσα
	Ποικιλία	Ξινόμαυρο, Merlot, Cabernet Sauvignon
	Εσοδεία	2020
	Αλκοολικός τίτλος	14%
	Μέγεθος φιάλης (lt)	0.75
	Παλαίωση / Ωρίμαση	24 μήνες σε καινούργια γαλλικά δρύινα βαρέλια και στη συνέχεια μέχρι 5 μήνες στη φιάλη.
	Πίνεται	Επιδέχεται μακρά παλαίωση
	Φυσικά κρασιά	Όχι
Σερβίρισμα
	Συνοδεύει	Πιάτα που βασίζονται στο κόκκινο κρέας, στις σάλτσες με τα μπαχαρικά, τα καραμελωμένα κρεμμύδια, τα μανιτάρια, τα χειμερινά φρούτα και το κρασί. Επίσης συνοδεύει παντζαροσαλάτες και πλατό αλλαντικών.
	Θερμοκρασία Σερβιρίσματος	18 – 20 °C