Cabernet Sauvignon
Χρώμα: Ερυθρό
Τύποι κρασιών: Ερυθρά, Ροζέ, Blanc de noir, Επιδόρπια
Κατηγορίες: ΠΟΠ Πλαγιές Μελίτωνα, ΠΓΕ
Περιγραφή: Το κοσμοπολίτικο, μπορντολέζικο Cabernet sauvignon είναι ίσως η πιο φημισμένη και διαδομένη ποικιλία παγκοσμίως. Στην Ελλάδα πρωτοκαλλιεργήθηκε στο Μέτσοβο και σύντομα εξαπλώθηκε σχεδόν σε ολόκληρη την επικράτεια με αρκετά ενδιαφέροντα αποτελέσματα. Δίνει κρασιά στιβαρά και σύνθετα, με πλούσιο, σχεδόν μαύρο χρώμα, καλές οξύτητες, τανίνες και γοητευτικό αρωματικό δυναμικό μικρών κόκκινων φρούτων και βοτάνων, που ενισχύεται κι εξελίσσεται συν το χρόνω. Δίνει κρασιά με ξεχωριστό κι εύκολα αναγνωρίσιμο χαρακτήρα.
Τυπικά χαρακτηριστικά κρασιών: Ισορροπημένα, πλούσια και περίπλοκα
Τύποι κρασιών: Ερυθρά, Ροζέ, Blanc de noir, Επιδόρπια
Κατηγορίες: ΠΟΠ Πλαγιές Μελίτωνα, ΠΓΕ
Περιγραφή: Το κοσμοπολίτικο, μπορντολέζικο Cabernet sauvignon είναι ίσως η πιο φημισμένη και διαδομένη ποικιλία παγκοσμίως. Στην Ελλάδα πρωτοκαλλιεργήθηκε στο Μέτσοβο και σύντομα εξαπλώθηκε σχεδόν σε ολόκληρη την επικράτεια με αρκετά ενδιαφέροντα αποτελέσματα. Δίνει κρασιά στιβαρά και σύνθετα, με πλούσιο, σχεδόν μαύρο χρώμα, καλές οξύτητες, τανίνες και γοητευτικό αρωματικό δυναμικό μικρών κόκκινων φρούτων και βοτάνων, που ενισχύεται κι εξελίσσεται συν το χρόνω. Δίνει κρασιά με ξεχωριστό κι εύκολα αναγνωρίσιμο χαρακτήρα.
Τυπικά χαρακτηριστικά κρασιών: Ισορροπημένα, πλούσια και περίπλοκα
Το κρασί Spondee παντρεύει τρεις ποικιλίες, το Cabernet Sauvignon, το Syrah και το Merlot δημιουρώντας ένα απο΄τέλεσμα με αέρα Γαλλίας.Συμμετέχουν σε ίσα μέρη όλες οι ποικιλίες, αφήνοντας χώρο στην καθεμία να δείξει τον χαρακτήρα της.Στο ποτήρι το χρώμα είναι βαθύ προφυρό και παρατηρούμε παχιά ..
22.00€
Άνευ ΦΠΑ:17.74€
Κόκκινο βαθύ χρώμα, μύτη πυκνή με αρώματα που θυμίζουν κεράσι, μαρμελάδα βατόμουρο, καραμέλα κι έντονο ξύλο. Βελούδινο στο στόμα, ελαφρά γλυκίζον και με ωραίες, καλά δομημένες τανίνες. Μένει στο στόμα αρκετή ώρα με μια ευχάριστη κι ικανοποιητική επίγευση...
49.80€
Άνευ ΦΠΑ:40.16€
Απαλό ερυθρό χρώμα με κεραμιδί αποχρώσεις. Πολύπλοκο μπουκέτο, με αρώματα φύλλων καπνού, μανιταριών, μαύρης ελιάς και πικρής σοκολάτας. Παρότι παλαιωμένο, οι τανίνες του διατηρούν την ζωντάνια τους, δίνοντας μια ώριμη και συνάμα έντονη δομή σ΄ αυτό το σπάνιο κρασί. Απαιτεί μετάγγιση σε καράφα τουλάχ..
260.40€
Άνευ ΦΠΑ:210.00€
Κόκκινο βαθύ χρώμα, μύτη πυκνή με αρώματα που θυμίζουν κεράσι, μαρμελάδα βατόμουρο, καραμέλα κι έντονο ξύλο. Βελούδινο στο στόμα, ελαφρά γλυκίζον και με ωραίες, καλά δομημένες τανίνες. Μένει στο στόμα αρκετή ώρα με μια ευχάριστη κι ικανοποιητική επίγευση...
53.60€
Άνευ ΦΠΑ:43.23€
"Σταθερά ανάμεσα στα κορυφαία ελληνικά Cabernet" - Γιάννης Καρακάσης MW Το Κτήμα Κατσαρού είναι ένα ακόμα success story των οικογενειακών και artisanal ελληνικών οινοποιείων, που τώρα διοικείται από τον παθιασμένο -δεύτερης γενιάς- οινοποιό Ευρυπίδη Κατσαρό. Με κέντρο την Κρανιά Ολύμπου, στους πρόπο..
41.90€
Άνευ ΦΠΑ:33.79€
Κόκκινο βαθύ χρώμα, μύτη πυκνή με αρώματα που θυμίζουν κεράσι, μαρμελάδα βατόμουρο, καραμέλα κι έντονο ξύλο. Βελούδινο στο στόμα, ελαφρά γλυκίζον και με ωραίες, καλά δομημένες τανίνες. Μένει στο στόμα αρκετή ώρα με μια ευχάριστη κι ικανοποιητική επίγευση...
37.20€
Άνευ ΦΠΑ:30.00€
Δαμασκηνί σκούρο χρώμα και μύτη κλειστή αρχικά, που με την ανάδευση και την παραμονή στο ποτήρι αναδεικνύει αρώματα συμπαγή, με έμφαση σε μαύρα φρούτα, μελάνι, καφέ και πράσινο πιπέρι, με νύξεις από φρέσκα αρωματικά βότανα. Γλυκόξινο στόμα, με βελούδινες τανίνες και μεγάλη πιπεράτη επίγευση με αίσθ..
32.40€ 33.10€
Άνευ ΦΠΑ:26.13€
Κερασί χρώμα, έντονη και πυκνή μύτη με αρώματα βοτανικά αλλά και κόκκινα φρούτα όπως κεράσι και βύσσινο, περικυκλωμένα από αρώματα βανίλιας. Ωραίο στόμα, λιπαρό, με εντυπωσιακές ταννίνες ενισχυμένες από ευδιάκριτη οξύτητα...
37.00€
Άνευ ΦΠΑ:29.84€
Χρώμα βαθυκόκκινο. Κρασί σπάνιο και πληθωρικό με περίπλοκα αρώματα βανίλιας, δαμάσκηνου, πιπεριού και άγριων μανιταριών. Στόμα ρωμαλέο, μεστό και πιπεράτο. Πλούσιες τανίνες και μακρά επίγευση. Σώμα που εντυπωσιάζει από ένα blend που κυριαρχεί σε ποσοστό 90% το Merlot...
26.00€
Άνευ ΦΠΑ:20.97€
Στην όψη είναι βαθύ πορφυρό και συμπαγές, με μύτη που χαρακτηρίζεται από βατόμουρο, αποξηραμένο σύκο, βανίλια, κέδρο, με τη διακριτική παρουσία πράσινης πιπεριάς. Στο στόμα είναι πληθωρικό, με στιβαρές τανίνες, υψηλή οξύτητα και επίγευση που διαρκεί...
20.90€ 21.70€
Άνευ ΦΠΑ:16.85€
Άωτον είναι η αρχαία λέξη για το εκλεκτότερο δείγμα του είδους του, κάτι που αντιπροσωπεύει τα κρασιά του οινοποιείου: εκλεκτή ποιότητα, με πίστη στην αυθεντικότητα των Μεσογείων και στο δυναμικό των ποικιλιών.Ο νυχτερινός τρύγος, η παραμονή για 10 μήνες με τις λεπτές οινολάσπες, η καθαρή ρητίνη πεύ..
8.20€ 8.70€
Άνευ ΦΠΑ:6.61€
Κερασί χρώμα, έντονη και πυκνή μύτη με αρώματα βοτανικά αλλά και κόκκινα φρούτα όπως κεράσι και βύσσινο, περικυκλωμένα από αρώματα βανίλιας. Ωραίο στόμα, λιπαρό, με εντυπωσιακές ταννίνες ενισχυμένες από ευδιάκριτη οξύτητα...
35.70€ 37.20€
Άνευ ΦΠΑ:28.79€