Cabernet Sauvignon

Χρώμα: Ερυθρό
Τύποι κρασιών: Ερυθρά, Ροζέ, Blanc de noir, Επιδόρπια
Κατηγορίες: ΠΟΠ Πλαγιές Μελίτωνα, ΠΓΕ
Περιγραφή: Το κοσμοπολίτικο, μπορντολέζικο Cabernet sauvignon είναι ίσως η πιο φημισμένη και διαδομένη ποικιλία παγκοσμίως. Στην Ελλάδα πρωτοκαλλιεργήθηκε στο Μέτσοβο και σύντομα εξαπλώθηκε σχεδόν σε ολόκληρη την επικράτεια με αρκετά ενδιαφέροντα αποτελέσματα. Δίνει κρασιά στιβαρά και σύνθετα, με πλούσιο, σχεδόν μαύρο χρώμα, καλές οξύτητες, τανίνες και γοητευτικό αρωματικό δυναμικό μικρών κόκκινων φρούτων και βοτάνων, που ενισχύεται κι εξελίσσεται συν το χρόνω. Δίνει κρασιά με ξεχωριστό κι εύκολα αναγνωρίσιμο χαρακτήρα.
Τυπικά χαρακτηριστικά κρασιών: Ισορροπημένα, πλούσια και περίπλοκα
Τύποι κρασιών: Ερυθρά, Ροζέ, Blanc de noir, Επιδόρπια
Κατηγορίες: ΠΟΠ Πλαγιές Μελίτωνα, ΠΓΕ
Περιγραφή: Το κοσμοπολίτικο, μπορντολέζικο Cabernet sauvignon είναι ίσως η πιο φημισμένη και διαδομένη ποικιλία παγκοσμίως. Στην Ελλάδα πρωτοκαλλιεργήθηκε στο Μέτσοβο και σύντομα εξαπλώθηκε σχεδόν σε ολόκληρη την επικράτεια με αρκετά ενδιαφέροντα αποτελέσματα. Δίνει κρασιά στιβαρά και σύνθετα, με πλούσιο, σχεδόν μαύρο χρώμα, καλές οξύτητες, τανίνες και γοητευτικό αρωματικό δυναμικό μικρών κόκκινων φρούτων και βοτάνων, που ενισχύεται κι εξελίσσεται συν το χρόνω. Δίνει κρασιά με ξεχωριστό κι εύκολα αναγνωρίσιμο χαρακτήρα.
Τυπικά χαρακτηριστικά κρασιών: Ισορροπημένα, πλούσια και περίπλοκα
Κόκκινο βαθύ χρώμα, μύτη πυκνή με αρώματα που θυμίζουν κεράσι, μαρμελάδα βατόμουρο, καραμέλα κι έντονο ξύλο. Βελούδινο στο στόμα, ελαφρά γλυκίζον και με ωραίες, καλά δομημένες τανίνες. Μένει στο στόμα αρκετή ώρα με μια ευχάριστη κι ικανοποιητική επίγευση...
52.40€
Άνευ ΦΠΑ:42.26€Κόκκινο βαθύ χρώμα, μύτη πυκνή με αρώματα που θυμίζουν κεράσι, μαρμελάδα βατόμουρο, καραμέλα κι έντονο ξύλο. Βελούδινο στο στόμα, ελαφρά γλυκίζον και με ωραίες, καλά δομημένες τανίνες. Μένει στο στόμα αρκετή ώρα με μια ευχάριστη κι ικανοποιητική επίγευση...
45.90€
Άνευ ΦΠΑ:37.02€Απαλό ερυθρό χρώμα με κεραμιδί αποχρώσεις. Πολύπλοκο μπουκέτο, με αρώματα φύλλων καπνού, μανιταριών, μαύρης ελιάς και πικρής σοκολάτας. Παρότι παλαιωμένο, οι τανίνες του διατηρούν την ζωντάνια τους, δίνοντας μια ώριμη και συνάμα έντονη δομή σ΄ αυτό το σπάνιο κρασί. Απαιτεί μετάγγιση σε καράφα τουλάχ..
248.00€
Άνευ ΦΠΑ:200.00€"Σταθερά ανάμεσα στα κορυφαία ελληνικά Cabernet" - Γιάννης Καρακάσης MW Το Κτήμα Κατσαρού είναι ένα ακόμα success story των οικογενειακών και artisanal ελληνικών οινοποιείων, που τώρα διοικείται από τον παθιασμένο -δεύτερης γενιάς- οινοποιό Ευρυπίδη Κατσαρό. Με κέντρο την Κρανιά Ολύμπου, στους πρόπο..
41.90€
Άνευ ΦΠΑ:33.79€Διαυγές, βαθύ και λαμπερό, σκούρο κερασί χρώμα. Πληθωρική μύτη με κόκκινα φρούτα, πράσινη πιπεριά και πιπέρι. Είναι θαυμάσια η ισορροπία μεταξύ φρεσκάδας κι ωριμότητας. Έχει πλούσιο μεστό στόμα, με στιβαρές καλοδουλεμένες ταννίνες, ωραίο ξύλο και μεγάλη επίγευση...
29.80€
Άνευ ΦΠΑ:24.03€Κόκκινο βαθύ χρώμα, μύτη πυκνή με αρώματα που θυμίζουν κεράσι, μαρμελάδα βατόμουρο, καραμέλα κι έντονο ξύλο. Βελούδινο στο στόμα, ελαφρά γλυκίζον και με ωραίες, καλά δομημένες τανίνες. Μένει στο στόμα αρκετή ώρα με μια ευχάριστη κι ικανοποιητική επίγευση...
38.50€
Άνευ ΦΠΑ:31.05€Κόκκινο βαθύ χρώμα, μύτη πυκνή με αρώματα που θυμίζουν κεράσι, μαρμελάδα βατόμουρο, καραμέλα κι έντονο ξύλο. Βελούδινο στο στόμα, ελαφρά γλυκίζον και με ωραίες, καλά δομημένες τανίνες. Μένει στο στόμα αρκετή ώρα με μια ευχάριστη κι ικανοποιητική επίγευση...
33.70€
Άνευ ΦΠΑ:27.18€Έντονα λαμπερό πορφυρό χρώμα με ιώδεις ανταύγειες. Φινετσάτο φρούτο στη μύτη, με απαλές αποχρώσεις ξύλου, που πλαισιώνονται από μαρμελάδες και αρώματα ξηρών καρπών. Γεμάτο και νευρωδες, με μαλακές τανίνες και πλούσιο φρούτο εώς και την επίγευση...
14.50€ 14.80€
Άνευ ΦΠΑ:11.69€Το οινοποιείο Κούρτη βρίσκεται στους πρόποδες του Ολύμπου και καλλιεργεί 60 στρέμματα στα πρότυπα βιολογικής καλλιέργειας πιστοποιημένης από την “Green Control”. Η τοποθεσία είναι ιδανική για την παραγωγή και σε συνδυασμό με την τεχνογνωσία της οικογένειας το αποτέλεσμα είναι κάποια εξαιρετικά και σ..
16.90€ 17.40€
Άνευ ΦΠΑ:13.63€Λαμπερό βαθυπόρφυρο χρώμα, ξεκινά με μια διακριτική ζωϊκότητα στη μύτη ενώ όσο εξαϋλώνεται απελευθερώνει ένα σύνθετο μπουκέτο ωρίμων κόκκινων και μαύρων φρούτων, αποξηραμένου δαμάσκηνου και σύκου, μέλι πεύκου, καφέ και κακάο, καβουρδισμένα αμύγδαλα. Ευγενικές τανίνες, ισορροπημένη οξύτητα και άφθονο..
18.00€ 18.60€
Άνευ ΦΠΑ:14.52€Μέτριο γκρενά χρώμα και αργά πυκνά δάκρυα στο ποτήρι. Πολύπλοκο μπουκέτο στη μύτη με αρώματα κόκκινων και μαύρων φρούτων όπως το κεράσι, φραγκοστάφυλο, μούρα, βοτανικά όπως ο ευκάλυπτος αλλά και έντονη γήινη αίσθηση όπως βρεγμένα φύλλα, δάσος, μανιτάρια. Στόμα πλούσιο με μαλακές βελούδινες τανίνες ..
17.90€ 18.60€
Άνευ ΦΠΑ:14.44€Δαμασκηνί σκούρο χρώμα και μύτη κλειστή αρχικά, που με την ανάδευση και την παραμονή στο ποτήρι αναδεικνύει αρώματα συμπαγή, με έμφαση σε μαύρα φρούτα, μελάνι, καφέ και πράσινο πιπέρι, με νύξεις από φρέσκα αρωματικά βότανα. Γλυκόξινο στόμα, με βελούδινες τανίνες και μεγάλη πιπεράτη επίγευση με αίσθ..
32.40€ 33.10€
Άνευ ΦΠΑ:26.13€