Σαββατιανό
Χρώμα: Λευκό
Τύποι κρασιών: Λευκά, Ρετσίνες
Κατηγορίες: Ρετσίνα, ΠΓΕ Αττική, ΠΓΕ Στερεά Ελλάδα
Περιγραφή: Το Σαββατιανό είναι η ευρύτερα καλλιεργούμενη ποικιλία της χώρας μας, κι άρρηκτα συνδεδεμένη με τη ρετσίνα, αν και πλέον οινοποιείται με εξαιρετικά αποτελέσματα, και δίχως τη προσθήκη ρητίνης. Παράγει λευκά κρασιά για το καθημερινό τραπέζι, με καλή ισορροπία οξύτητας και αλκοόλης, ευκολόπιοτα και με φρουτώδη αρώματα. Κύριες περιοχές καλλιέργειας του Σαββατιανού είναι η Κεντρική Ελλάδα και δευτερευόντως οι Κυκλάδες, η Δυτική Κρήτη, η Μακεδονία και η Πελοπόννησος.
Τύποι κρασιών: Λευκά, Ρετσίνες
Κατηγορίες: Ρετσίνα, ΠΓΕ Αττική, ΠΓΕ Στερεά Ελλάδα
Περιγραφή: Το Σαββατιανό είναι η ευρύτερα καλλιεργούμενη ποικιλία της χώρας μας, κι άρρηκτα συνδεδεμένη με τη ρετσίνα, αν και πλέον οινοποιείται με εξαιρετικά αποτελέσματα, και δίχως τη προσθήκη ρητίνης. Παράγει λευκά κρασιά για το καθημερινό τραπέζι, με καλή ισορροπία οξύτητας και αλκοόλης, ευκολόπιοτα και με φρουτώδη αρώματα. Κύριες περιοχές καλλιέργειας του Σαββατιανού είναι η Κεντρική Ελλάδα και δευτερευόντως οι Κυκλάδες, η Δυτική Κρήτη, η Μακεδονία και η Πελοπόννησος.
Το Frizante είναι ένα ημιαφρώδες, ημίγλυκο, γεμάτο με τα αρώματα του Μοσχάτου και διακριτικές φυσαλίδες.Στο ποτήρι συναντάμε ένα αχυρόξανθο χρώμα. Στη μύτη μας πλημμυρίζουν αρώματα λουλουδιών και σταφυλιού. Στο στόμα γευστικό και παιχνιδιάρικο, με την οξύτητα να δίνει ωραία ισορροπία σε σχέση την γλ..
9.70€ 9.90€
Άνευ ΦΠΑ:7.82€
Στην όψη διακρίνουμε ένα λαμπερό λεμονί χρώμα. Το αρωματικό προφίλ είναι έντονο, με εσπεριδοειδή, πυρηνόκαρπα, εξωτικά φρούτα και λευκά λουλούδια να είναι στο προσκήνιο, με νότες βουτύρου και brioche να ακολουθούν. Στο στόμα είναι μέτριο+, με μια διακριτική παρουσία λιπαρότητας, δροσερό με πολύ ευχά..
15.40€ 16.10€
Άνευ ΦΠΑ:12.42€
Το «Neva» προέρχεται από τις πλαγιές του Κιθαιρώνα από το project Nomades και παλαιώνει για αρκετούς μήνες σε λεπτές οινολάσπες σε ανοξείδωτες δεξαμενές με κανονικό μπατονάζ πριν εμφιαλωθεί.Στο ποτήρι συναντάμε ένα λαμπερό αχυροκίτρινο χρώμα. Στη μύτη μας πλημμυρίζουν αρώματα πράσινου μήλου, πεπονιο..
21.40€ 22.32€
Άνευ ΦΠΑ:17.26€
Διαυγές, μέτριο αλλά λαμπερό λεμονί. Καθώς πλησιάζει στη μύτη, ένας καταιγισμός πρωτογενών αρωμάτων ξεκινάει με πρώτα και καλύτερα τα αρώματα πυρηνόκαρπων φρούτων, όπως το ώριμο ροδάκινο. Πράσινα φρούτα, όπως κυδώνι και ζαχαρωμένο αχλάδι, συνοδευόμενα από αρώματα τροπικών φρούτων σαν τον ανανά, με ..
12.50€ 13.02€
Άνευ ΦΠΑ:10.08€
Τα γέρικα ξερικά Σαββατιανά κλήματα σε μορφή κυπέλλου μας χάρισαν ένα εξαιρετικό κρασί, με βελούδινες νότες αρωμάτων από λεμόνι, κορόμηλο και μπαχάρια. Οι αλκοολικοί βαθμοί είναι σαφώς υψηλότεροι από την περσινή χρονιά λόγω μικροκλίματος αλλά η φιλοσοφία καλλιέργειας, τρύγου, οινοποίησης και συντήρη..
12.00€
Άνευ ΦΠΑ:9.68€
Το ρετσίνι πλαισιώνει αρωματικά το καλοφτιαγμένο Σαββατιανό που είναι η βάση αυτής της ρετσίνας, με αποτέλεσμα να επικρατεί ένα άκρως ισορροπημένο σύμπλεγμα από αρώματα νερατζιού και λεμονιού, γλυκού περγαμόντο, ταυτόχρονα με ρητινούχες αποχρώσεις, μέντα και λιβάνι. Δροσερό στόμα με νεύρο, με το ρετ..
8.20€ 8.56€
Άνευ ΦΠΑ:6.61€
Το οινοποιείο Παπαγιαννάκος είναι ένα από τα παλαιότερα εμφιάλωσης Σαββατιανού και ο ίδιος αναφέρεται ως ο "πατριάρχης" της ποικιλίας του Αττικού αμπελώνα, αναδεικνύοντας τις δυνατότητές του. Λαμπερή όψη με έντονο χρυσοκίτρινο χρώμα. Καθαρή, έντονη και φρουτώδης μύτη με κάποιες ορυκτώδεις νότες. Ισο..
10.20€
Άνευ ΦΠΑ:8.23€
_clipped_rev_1-300x300.png "Οινοποιείο Νικολού Κόδρα Ρετσίνα 2024")
Στην αρβανίτικη γλώσσα, Κόδρα σημαίνει «ΛΟΦΟΣ» και παραδοσιακά το χρησιμοποιούσαν για να προσδιορίσουν τους μικρούς λόφους της Αττικής, όπου ανθούσαν τα πευκοδάση. Από τέτοιους λόφους, οι ρετσινοσυλλέκτες θα έβγαζαν το μεγαλύτερο μέρος της ρητίνης τους.Στην όψη έχουμε ένα βαθύ πορτοκαλί χρώμα. Στη μ..
16.00€
Άνευ ΦΠΑ:12.90€
Η πιο πρόσφατη δημιουργία της Βασιλικής Ακριώτου είναι ο Ορειβάτης Wild, ένα Σαββατιανό που ζυμώνει με άγριες ζύμες, για να μας δώσει ένα απολαυστικό αποτέλεσμα. Στην όψη διακρίνουμε ένα λεμονί χρώμα. Το αρωματικό προφίλ είναι έντονο, με εσπεριδοειδή, μπανάνα, βερύκοκο, λίτσι, λευκά λουλούδια να πρω..
14.80€ 16.86€
Άνευ ΦΠΑ:11.94€
Η οινολόγος Βασιλική Ακριώτου μετά από πολυετή εμπειρία σε αμπελώνες της Στερεάς Ελλάδας αποφάσισε να ασχοληθεί με ένα δικό της project, κάτι που το παρομοιάζει με ένα μικρό άθλο. Από εκεί πήρε το όνομα και η πρώτη σειρά κρασιών της, ο Ορειβάτης. Η λευκή ετικέτα είναι Σαββατιανό από παλαιά κλήματα 3..
9.00€ 9.30€
Άνευ ΦΠΑ:7.26€
Άωτον είναι η αρχαία λέξη για το εκλεκτότερο δείγμα του είδους του, κάτι που αντιπροσωπεύει τα κρασιά του οινοποιείου: εκλεκτή ποιότητα, με πίστη στην αυθεντικότητα των Μεσογείων και στο δυναμικό των ποικιλιών. Το Σαββατιανό δεν κυκλοφορεί αμέσως, αλλά ο οινολόγος Σωτήρης Γκίνης αποφασίζει πότε είνα..
13.50€ 14.14€
Άνευ ΦΠΑ:10.89€
Η αγαπημένη ποικιλία του Αττικού αμπελώνα, το Σαββατιανό, από ένα μοναδικό αμπελοτόπι στο Βουνό Αττικής, σε μία υπέροχη skin contact έκφραση. Χαμηλή στρεμματική απόδοση και παραμονή με τα στέμφυλα για 10 ημέρες, ώστε να αποκτήσει χρυσαφί χρώμα και δομή. Προσθήκη ελάχιστου θειώδους κατά την εμφιάλωση..
17.80€ 19.22€
Άνευ ΦΠΑ:14.35€