Ροδίτης
Χρώμα: Ρόδινο
Τύποι κρασιών: Λευκά, Ρετσίνες
Κατηγορίες: ΠΟΠ Πάτρα, ΠΟΠ Αγχίαλος, ΠΟΠ Πλαγιές Μελίτωνα
Περιγραφή: Μια από τις πιο διαδεδομένες ποικιλίες του ελληνικού αμπελώνα, ευρέως γνωστή για τα λευκά κρασιά που παράγει, συμπεριλαμβανομένης και της ρετσίνας. Ωστόσο η συνηθέστερη απόχρωση που έχουν τα σταφύλια της είναι ένα ρόδινο χρώμα, που απαιτεί συγκεκριμένο τρόπο οινοποίησης για να δώσει τα λευκά κρασιά που έχουμε συνηθίσει. Ως επί το πλείστον δίνει απλά, καθημερινά κρασιά, με μεσαίας έντασης φρουτώδη χαρακτήρες, όμως έχει παρατηρηθεί πως όταν τα σταφύλια καλλιεργούνται σε μεγάλα υψόμετρα, μπορεί να αποδώσουν μια αξιόλογη αρωματική πολυπλοκότητα με αρώματα όπως ανανά και πεπόνι, λευκά άνθη, εσπεριδοειδή, μήλο και μπανάνα, να κατακλύζουν τη μύτη. Τα κρασιά από Ροδίτη έχουν συνήθως αρκετά καλές οξύτητες, αρκετά καλό όγκο με λιπαρότητα στο στόμα, και με ενδιαφέρουσες δυνατότητες μικρής παλαίωσης.
Τύποι κρασιών: Λευκά, Ρετσίνες
Κατηγορίες: ΠΟΠ Πάτρα, ΠΟΠ Αγχίαλος, ΠΟΠ Πλαγιές Μελίτωνα
Περιγραφή: Μια από τις πιο διαδεδομένες ποικιλίες του ελληνικού αμπελώνα, ευρέως γνωστή για τα λευκά κρασιά που παράγει, συμπεριλαμβανομένης και της ρετσίνας. Ωστόσο η συνηθέστερη απόχρωση που έχουν τα σταφύλια της είναι ένα ρόδινο χρώμα, που απαιτεί συγκεκριμένο τρόπο οινοποίησης για να δώσει τα λευκά κρασιά που έχουμε συνηθίσει. Ως επί το πλείστον δίνει απλά, καθημερινά κρασιά, με μεσαίας έντασης φρουτώδη χαρακτήρες, όμως έχει παρατηρηθεί πως όταν τα σταφύλια καλλιεργούνται σε μεγάλα υψόμετρα, μπορεί να αποδώσουν μια αξιόλογη αρωματική πολυπλοκότητα με αρώματα όπως ανανά και πεπόνι, λευκά άνθη, εσπεριδοειδή, μήλο και μπανάνα, να κατακλύζουν τη μύτη. Τα κρασιά από Ροδίτη έχουν συνήθως αρκετά καλές οξύτητες, αρκετά καλό όγκο με λιπαρότητα στο στόμα, και με ενδιαφέρουσες δυνατότητες μικρής παλαίωσης.
Πολύς κόσμος θεωρεί ότι ο Ροδίτης δεν είναι ικανός για μεγάλες επιδόσεις, όμως προσπάθειες σαν αυτές του οινοποιείου Sant'or τους διαψεύδουν κατηγορηματικά. Βιολογικοί και ξερικοί αμπελώνες σε πλαγιές λόφων στην Αχαία που οινοποιούνται απαλά για να δώσουν αρώματα λεμονανθών και λευκόσαρκων φρούτων. ..
17.50€
Άνευ ΦΠΑ:14.11€
Στο ποτήρι συναντάμε ένα χρυσό χρώμα. Στη μύτη βρίσκουμε αρώματα εσπεριδοειδών, κουμ κουάτ, λωτού, σε συνδυασμό με το διακριτό πεύκο να χαρακτηρίζουν αυτή την υπέροχη Ρετσίνα. Στο στόμα είναι γεμάτο και ζουμερό, με υψηλή οξύτητα, ελαφριά τανική υπόσταση και επίγευση που διαρκεί...
31.90€ 32.90€
Άνευ ΦΠΑ:25.73€
Η Γαία Οινοποιητική λανσάρει 3 νέες ετικέτες στη βασική της σειρά των κρασιών δεξαμενής από την Πελοπόννησο με πιο πολύπλοκο χαρακτήρα που όμως πίνονται ευχάριστα σε κάθε περίσταση. Τρεις εκλεκτές Ελληνικές λευκές ποικιλίες έχουν ενώσει τις δυνάμεις τους στο monograph multi, το ανθικό Μοσχοφίλερο, ο..
8.30€
Άνευ ΦΠΑ:6.69€
Ο ανήσυχος και δημιουργικός Ανδρέας Πατιστής μας παρουσιάζει τη νέα του ετικέτα, Rodito Active. Μια σίγουρα διαφορετική προσέγγιση στην ποικιλία του Ροδίτη, καθώς οινοποιείται με γηγενείς ζύμες, παραμένει 90 ημέρες σε επαφή με τα στέφμυλα, παλαιώνει για 10 μήνες σε μερικώς πληρωμένα παλιά δρύινα βαρ..
20.80€
Άνευ ΦΠΑ:16.77€
Ο Ροδίτης 10³ είναι ένα λευκό κρασί το οποίο έχει δημιουργηθεί από επιλεγμένα αμπελοτόπια των Πλαγιών της Αιγιάλειας που σκαρφαλώνουν σε υψόμετρο 1000 μέτρων, ίσως και λίγο παραπάνω. Είναι ένα κρασί με έντονη την τυπικότητα της ποικιλίας αλλά και έντονη έκφραση του terroir της περιοχής του. Εκρηκτικ..
9.40€
Άνευ ΦΠΑ:7.58€
Συνδυάζοντας την ένταση ενός τυπικού Sauvignon Blanc με τη μεστότητα ενός ορεινού Ροδίτη, το Γένεσις είναι ένα σύγχρονο κρασί που προσφέρει μια ολοκληρωμένη γευστική εμπειρία που θέλεις να απολαμβάνεις κάθε μέρα. Ανοιχτό κίτρινο χρώμα με πράσινες ανταύγειες. Τα έντονα τροπικά αρώματα και η πράσινη φ..
7.80€
Άνευ ΦΠΑ:6.29€
Ένα αγαπημένο χαρμάνι των λευκών ποικιλιών Ροδίτη και Μαλαγουζιάς, από το Κτήμα Κυρ-Γιάννη στο Αμύνταιο. Ένα υπέροχο κρασί για κάθε ώρα της ημέρας, με μοναδική σχέση ποιότητας-τιμής.Χαρμάνι από 80% Ροδίτη και 20% Μαλαγουζιά. Στη μύτη χαρακτηριστικά ανθικά αρώματα της Μαλαγουζιάς, μαζί με έντονο λεμό..
8.60€ 8.93€
Άνευ ΦΠΑ:6.94€
Απαλό κίτρινο χρώμα, μύτη με ολόφρεσκα κίτρινα φρούτα και νότες από χαμομήλι. Φρουτένιο και δροσερό στόμα με αρκετά καλό σώμα, ψηλή οξύτητα και δροσερή επίγευση...
16.60€ 17.11€
Άνευ ΦΠΑ:13.39€
Το Rawditis είναι μια "ωμή" προσέγγιση της ποικιλίας του Ροδίτη, όπως μαρτυρά το όνομα του, και έρχεται από αμπέλια σχεδόν 50 ετών. Ζυμώνει με γηγενείς ζύμες και στη συνέχεια ωριμάζει σε αμφορείς σε σχήμα αυγού για 6 μήνες και εμφιαλώνεται αφιλτράριστο χωρίς την προσθήκη θειωδών. Έτσι δημιουργείται ..
16.10€ 16.86€
Άνευ ΦΠΑ:12.98€
To Xi-Ro είναι μια πρωτότυπη δημιουργία του κτήματος Λίγα, ένα χαρμάνι από 95% Ξινόμαυρο και 5% Ροδίτη τα οποία οινοποιούνται χωριστά, έπειτα μπλεντάρονται και ωριμάζουν για 10 μήνες σε παλιά, μεγάλα δρύινα βαρέλια. Φυσικά ακολουθείται η φιλοσοφία του κτήματος ως προς την αποκλειστική χρήση γηγενών ..
28.60€ 29.76€
Άνευ ΦΠΑ:23.06€
Χρώμα κίτρινο με πράσινες ανταύγειες κι άρωμα που απαρτίζεται από φρέσκα φρούτα, λάιμ, πορτοκάλι, αλλά και φρέσκα βότανα όπως δάφνη, θυμάρι και εστραγγόν. Είναι καλοδομημένο, αλλά ελαφρύ, με ευχάριστη οξύτητα κι έντονο φρούτο και στην επίγευση...
8.00€ 8.06€
Άνευ ΦΠΑ:6.45€
Το orange wine του Μεγάλου Σπηλαίου από Ροδίτη και Μαλβάζια, προέρχεται από ορεινά αμπελοτόπια σε ύψος 800 έως 900 μέτρων. Μετά τον εκραγισμό των σταφυλιών, αυτά οδηγούνται σε καινούργια δρύινα βαρέλια των 400 λίτρων, όπου πραγματοποιείται η αλκολική ζύμωση. Στη συνέχεια απομακρύνονται τα στερ..
47.00€ 49.60€
Άνευ ΦΠΑ:37.90€