Γαλλία

Ο Sacha Lichine το 2006 απέκτησε το οινοποιείο Chateau d’ Esclans με σκοπό να ξεκινήσει τη "ροζέ επανάσταση", παράγοντας μερικά από τα καλύτερα ροζέ κρασιά στον κόσμο.Ένα πιο περίπλοκο και δομημένο γευστικό προφίλ από το Whispering Angel, που μας φέρνει μια πιο premium εκδοχή, δίνοντας στους λάτρεις..

Το Château Talbot είναι για πολλούς το πρώτο Grand Cru Classé που δοκίμασαν στη ζωή τους. Ίσως να έχει να κάνει με το εύκολο όνομα. Ίσως γιατί εδώ και δεκαετίες το έχουν οι Cordier, oι οποίοι, εκτός από καταπληκτικοί οινολόγοι, είναι και φοβεροί έμποροι, ικανοί να τοποθετούν τα κρασιά τους στα σωστά..

Ένταση, πλούτος, βάθος, πολυπλοκότητα, το Cuvée Jean-Baptiste είναι 100% Merlot από τα παλιότερα κλήματα του κτήματος, σε 100% καινούργιο βαρέλι και ξεπερνά κατά πολύ κρασιά του Saint-Émilion που κοστίζουν πολύ παραπάνω...

Το Espérance de Trotanoy προέρχεται από ένα συγκεκριμένο αμπελοτόπι, στη βορειοανατολική γωνία του κτήματος.Δεν είναι ακριβώς η δεύτερη ετικέτα του συγκλονιστικού Trotanoy, αφού δεν είναι μια επιλογή από τα βαρέλια που είναι «κάτι λιγότερο από συγκλονιστικά» και συνεπώς δεν μπαίνουν στην επιλογή του..

Το Château Gazin είναι ένα κρασί για όποιον θέλει να δείξει με ένα ποτήρι κρασί τον πλούτο, την πυκνότητα, τα αρώματα κόκκινων φρούτων, τις μαλακές τανίνες, τη μακρά επίγευση, που καθιστούν το Pomerol ως ένα από πιο γοητευτικά ερυθρά κρασιά του πλανήτη. Εδώ έχουμε 90% Merlot, 7% Cabernet Sauvignon κ..

To Château Chantalouette είναι η δεύτερη ετικέτα του Château de Sales, με ετήσια παραγωγή που φτάνει κοντά στις 70.000 φιάλες. Η ποικιλιακή του σύνθεση είναι σχετικά περίεργη για την περιοχή, αφού περιέχει μόνο 70% Merlot και 15% Cabernet Franc, ενώ το ποσοστό του Cabernet Sauvignon φτάνει το 15%. Τ..

Η Delamotte Champagne γεννήθηκε το 1760 στο Mensil-Sur-Oger στην καρδιά της θρυλικής Côte des Blancs.Η Blanc de Blancs είναι μια σαμπάνια απόλυτης καθαρότητας, με την ορυκτότητά να εκφράζεται σε όλο το φάσμα των αρωματικών χαρακτηριστικών της και να πλαισιώνεται από ένα μπουκέτο λουλουδιών και εσπερ..