Tsililis Terres
Η Ιωάννα Τσιλιλή (κόρη του αποσταγματοποιού Μάκη Τσιλιλή) μετά από χρόνια εμπειρίας και επιστημονικής γνώσης πάνω στην απόσταξη και την παραγωγή ήρεμων και αφρωδών οίνων, δημιούργησε ένα boutique οινοποιείο και αποστακτήριο στα Μετέωρα το Tsililis Terres.
Οι αμπελώνες είναι επικλινείς και άνυδροι, βρίσκονται σε πλαγιές γύρω από τους βράχους των Μετεώρων και του προϊστορικού σπηλαίου της Θεόπετρας στα 300-350 μέτρα υψόμετρο.
1 - 2 Ημέρες
Παραγωγός: Tsililis Terres
Πολλαπλή απόσταξη φρέσκων στεμφύλων σταφυλιού σε μικρό ασυνεχή χάλκινο αποστακτήρα. Η καρδιά του αποστάγματος ωριμάζει για 12 μήνες σε ανοξείδωτη δεξαμενή για να μαλακώσει και να στρογγυλέψει. Καμία προσθήκη ζάχαρης πριν την εμφιάλωση.Το αποτέλεσμα είναι ένα εκλεπτυσμένο, αρωματικό απόσταγμα με φινε..
28.00€
Χωρίς ΦΠΑ:22.58€
Παραγωγός: Tsililis Terres
Για το Edenia Bella πραγματοποιείται χειρωνακτικός τρύγος. Κατόπιν γίνεται εκχύλιση 6 ωρών, κάθε ποικιλία ζυμώνει αλκοολικά χωριστά σε ανοξείδωτες δεξαμενές. Στη συνέχεια, το χαρμάνι ωριμάζει με τις οινολάσπες για 2 μήνες.Στην όψη έχουμε ένα διαυγές κρασί με απαλό λεμονόπρασινο χρώμα. Στη μύτη συναν..
13.60€
Χωρίς ΦΠΑ:10.97€
Προϊόντα 1 εως 2 από 2 (1 Σελίδα/ες)