Ελληνική Ποικιλία

Το Samos Solera είναι ένα vin de liqueur του Οινοποιητικού Συνεταιρισμού της Σάμου, από 5 διαφορετικές εσοδείες, με μέσο όρο τα 10 χρόνια που εμφιαλώνεται σε φιάλες των 375ml. Το σύστημα Solera έχει την αρχή του στα συγκοινωνούντα δοχεία. Πρόκειται για ομάδες από βαρέλια που συγκοινωνούν μεταξύ τους..

Σκουρόχρωμο, με την πατίνα του χρόνου, με εξαιρετικό αρωματικό πλούτο που θυμίζει σταφίδα, βερίκοκο, δαμάσκηνο, πορτοκάλι, καθώς και κανέλα, καραμέλα βουτύρου και νότες καφέ. Η οξύτητα του κρασιού παραμένει αισθητή και σε συνδυασμό με τη γλύκα δίνει ένα ισορροπημένο στόμα, που κατορθώνει να παραμένε..

Με έμπνευση από την κοιλάδα των Μουσών και τις 9 Μούσες της μυθολογίας, το κτήμα παρουσιάζει τη "γλυκιά" μούσα του. Ένα γλυκό κρασί από 100% Μοσχάτο, με χρυσοκίτρινο χρώμα και κομψά αρώματα μελιού και λεμονιού. Ακολουθούν αρώματα λευκών φρούτων, αχλαδιού και μήλου, όπως και φλούδα πορτοκαλιού, καραμ..

Λαμπερό κεχριμπαρένιο χρώμα με έντονη "γλυκιά" και χαρακτηριστική  μύτη της γνώστης ποικιλίας Μοσχάτο Σάμου όπως άνθη ακακίας, ροδοπέταλα, φλούδα πορτοκαλιού, ενώ διακρίνονται αρκετά οι νότες μελιού, σταφίδας, αποξηραμένου σύκου και βερίκοκου, καραμέλας και αποξηραμένων καρπών.  Η οξύτητα του κρασιο..

Είναι η επιτομή της σύνθεσης μοσχάτων με άλλο βαθμό ωρίμανσης, σε βαρέλι. Οι οινολόγοι της NOPERA επιλέγουν μεταξύ γλυκών κρασιών διαφορετικής εσοδείας και terroir, τις χρονιές που αυτό είναι εφικτό, με γνώμονα την πολυπλοκότητα και την υπέρτατη σύνθεση γλυκού μοσχάτου.  Σκουρόχρωμο, κεχριμπαρένιο χ..

Πρόκειται για ένα ημίγλυκο λευκό βερμούτ όπου η φυσική γλύκανση γίνεται με ημίγλυκο λευκό κρασί Μοσχάτου που αρωματίζεται με αρτεμισία, περγαμόντο και ποικιλία ελληνικών βοτάνων. Δεν περιέχει χρωστικές και ζάχαρη, παρά μόνο Ελληνικό μέλι που ενισχύει την ιδιαίτερη γεύση του. Μπορείτε να το απολαύσετ..

Μια ανάλαφρη έκφανση του επιδόρπιου λημνιού οίνου, που ξεδιπλώνει φρέσκα αρώματα από δυόσμο, γλυκολέμονο, μαρμελάδα πορτοκάλι, άνθη νερατζιάς και ζαχαρωμένα ροδοπέταλα. Στόμα πολύ γεμάτο και γλυκό, με την οξύτητα σε δεύτερο ρόλο. ..

Αρώματα σταφυλιού, εσπεριδοειδών και τριαντάφυλλου. Πλούσιο και στρογγυλό στόμα, που ισορροπεί με τη δροσιστική οξύτητα, ενώ ακολουθεί μακριά, γλυκιά επίγευση που δροσίζει και φρεσκάρει τον ουρανίσκο...

Αρώματα καραμέλας βύσσινο στη μύτη, μελάνι, κανέλα, αποξηραμένα κεράσια και δαμάσκηνα, μέλι, βούτυρο, βανίλια, καρύδια, κι ακόμα νύξεις από σοκολάτα και καβουρδισμένους κόκκους καφέ. Θαυμάσια εξέλιξη στο στόμα, με τη θερμότητα του αλκοόλ να εξισορροπείται από μια αρκετά καλή οξύτητα, και τη γλύκα να..

Κόκκινο διαυγές στην όψη, με παρουσία από πορτοκαλί ανταύγειες. Μύτη που συντίθεται από αρώματα ώριμου βερίκοκου, καραμέλας, φρέσκων βοτάνων και μπαχαρικών. Στόμα μέτριου όγκου, γλυκόξινο και γευστικό, με επίγευση ξηρών καρπών και μπαχαρικών...

Λαμπερό κίτρινο χρώμα με ασημένιες ανταύγειες. Πλούσιος και ντελικάτος αρωματικός χαρακτήρας, όπου διακρίνονται μπαχαρικά, άνθη, κίτρινα φρούτα και γλυκά εσπεριδοειδή. Γεμάτη γεύση σε ένα λεπτό κι ευγενικό στόμα, με καλή οξύτητα, όμορφη ισορροπία και μεγάλη επίγευση...