Οινοποιείο Πατιστής Blanc de Noir N.V.
Οινοποιείο Πατιστής Blanc de Noir N.V.
Το οινοποιείο Πατιστής ακολουθεί την μέθοδο blanc de noir για τη δημιουργία λευκού κρασιού από την ποικιλία Ξινόμαυρο, δηλαδή την απόκτηση του λευκού γλεύκους των ερυθρών σταφυλιών με προσεκτικό εκραγισμό και αποχύμωση χωρίς επίδραση πίεσης, έτσι ώστε να μην περιέχονται σε αυτό οι χρωστικές και λοιπές φαινολικές ουσίες του φλοιού.
Στην όψη συναντάμε ένα ωχρό κίτρινο χρώμα με κάποιες ερυθρωπές ανταύγειες. Ο αρωματικός χαρακτήρας είναι εντυπωσιακός, με πρωταγωνιστές τα εσπεριδοειδή, την πράσινη ελιά, την άγουρη τομάτα, με ανθικές νότες να ακολουθούν. Στο στόμα είναι γεμάτο, λιπαρό, με τραγανή οξύτητα και επίγευση που διαρκεί.
- Απόθεμα: Διαθέσιμο άμεσα
- Κερδίζετε Σταφύλια: 3
11.00€
Χωρίς ΦΠΑ: 8.87€
Αγόρασε το με Σταφύλια: 230
Χαρακτηριστικά
Λεπτομέρειες | ||
Είδος | Ησυχος Ξηρός | |
Τύπος | Οίνος από την Ελλάδα | |
Περιοχή | Θεσσαλία | |
Ποικιλία | Ξινόμαυρο, Ασύρτικο | |
Εσοδεία | N.V. | |
Αλκοολικός τίτλος | 12.5% | |
Μέγεθος φιάλης (lt) | 0.75 | |
Πίνεται | Από 1 ως 3 χρόνια | |
Βιολογικά κρασιά | Ναι | |
Σερβίρισμα | ||
Συνοδεύει | Kαπνιστά ψάρια, λευκά πικάντικα τυριά, εδέσματα με λαχανικά και τυριά. | |
Θερμοκρασία Σερβιρίσματος | 9 - 12 °C |
Ετικέτες:
Οινοποιείο Πατιστής