Μονεμβασιά
Χρώμα: Λευκό, Ερυθρό
Τύποι κρασιών: Λευκά, Επιδόρπια
Κατηγορίες: ΠΟΠ Πάρος
Περιγραφή: Είναι η μοναδική λευκή ποικιλία που συμμετέχει στην παραγωγή ΠΟΠ ερυθρού οίνου, και συγκεκριμένα του οίνου ΠΟΠ Πάρος, σε συνοινοποίηση με την Μανδηλαριά. Αν και η καταγωγή της είναι από την ομώνυμη περιοχή της Πελοποννήσου, η Μονεμβασιά καλλιεργείται κυρίως στη Πάρο, σε αρκετά κυκλαδονήσια, όπως στη Σύρο και στη Μύκονο, και εν μέρει και στην Εύβοια. Τα κρασιά που παράγονται από αυτήν είναι ευοξείδωτα, σχετικά υψηλόβαθμα, με καλές οξύτητες και με σώμα, ενώ αρωματικά, είναι ποικιλία με μέτρια αρωματική ένταση, αφού δίνει σοβαρά κρασιά, με αποχρώσεις λεμονιού, φρέσκων λευκόσαρκων φρούτων κι ενίοτε αρωματικών βοτάνων, κάποιες φορές με πικάντικη και μοσχάτη επίγευση.
Τυπικά χαρακτηριστικά κρασιών: Φρουτώδη και δροσερά
Τύποι κρασιών: Λευκά, Επιδόρπια
Κατηγορίες: ΠΟΠ Πάρος
Περιγραφή: Είναι η μοναδική λευκή ποικιλία που συμμετέχει στην παραγωγή ΠΟΠ ερυθρού οίνου, και συγκεκριμένα του οίνου ΠΟΠ Πάρος, σε συνοινοποίηση με την Μανδηλαριά. Αν και η καταγωγή της είναι από την ομώνυμη περιοχή της Πελοποννήσου, η Μονεμβασιά καλλιεργείται κυρίως στη Πάρο, σε αρκετά κυκλαδονήσια, όπως στη Σύρο και στη Μύκονο, και εν μέρει και στην Εύβοια. Τα κρασιά που παράγονται από αυτήν είναι ευοξείδωτα, σχετικά υψηλόβαθμα, με καλές οξύτητες και με σώμα, ενώ αρωματικά, είναι ποικιλία με μέτρια αρωματική ένταση, αφού δίνει σοβαρά κρασιά, με αποχρώσεις λεμονιού, φρέσκων λευκόσαρκων φρούτων κι ενίοτε αρωματικών βοτάνων, κάποιες φορές με πικάντικη και μοσχάτη επίγευση.
Τυπικά χαρακτηριστικά κρασιών: Φρουτώδη και δροσερά
Καραμελένια απόχρωση, με λαμπερές ξανθωπές ανταύγεις. Κι ένα γοητευτικό μπουκέτο αρωμάτων στη μύτη, που φανερώνει ώριμα και καραμελωμένα φρούτα, κονφί πορτοκαλιού και παστοκύδωνο, μέλι, σταφίδα και αποχρώσεις καφέ. Στόμα κρεμμώδες και απαλό, με ισορροπημένη γλυκόξινη αίσθηση κι επίγευση που δεν λέει..
50.20€ 55.80€
Άνευ ΦΠΑ:40.48€
Σκούρο χάλκινο χρώμα με συμπυκνωμένα αρώματα από αποξηραμένα βερίκοκα, σταφίδες και μέλι. Νόστιμο, γεμάτο και παχύ στόμα γεμάτο με καβουρδισμένο αμύγδαλο και επικάλυψη καραμέλας. Παλαίωση τεσσάρων ετών σε δρύινα γαλλικά βαρέλια. Μακράς διαρκείας γλυκιά επίγευση...
42.50€ 44.40€
Άνευ ΦΠΑ:34.27€
Σκούρο χάλκινο χρώμα με συμπυκνωμένα αρώματα από αποξηραμένα βερίκοκα, σταφίδες και μέλι. Νόστιμο, γεμάτο και παχύ στόμα γεμάτο με καβουρδισμένο αμύγδαλο και επικάλυψη καραμέλας. Παλαίωση τεσσάρων ετών σε δρύινα γαλλικά βαρέλια. Μακράς διαρκείας γλυκιά επίγευση...
32.90€ 34.30€
Άνευ ΦΠΑ:26.53€
Μια αρωματική ορεινή Μονεμβασιά από τα αμπελοτεμάχια στις Λεύκες, τα Θαψανά και τον Σταυρό. Η 5μηνη ωρίμασή της σε δρύινα βαρέλια της προσδίδει χαρακτήρα, πληθωρικότητα και ξεχωριστή προσωπικότητα. Τα φρουτώδη της αρώματα μπλέκονται περίτεχνα με πινελιές από μέλι, καπνό και βαρέλι, ενώ και στο στόμα..
15.90€ 16.40€
Άνευ ΦΠΑ:12.82€
Η ετικέτα Τόπος δημιουργείται από σταφύλια 100% Μονεμβασιά από αυτόριζα πρέμνα μέσου όρου ηλικίας 50 ετών που καλλιεργούνται σε ορεινούς αμπελώνες στα 450 μέτρα και είναι χαμηλής στρεμματικής απόδοσης. Η ζύμωση σε ανοξείδωτες δεξαμενές διαρκεί 40 ημέρες ενώ στη συνέχεια ακολουθεί ωρίμανση για 4 μήνε..
22.90€
Άνευ ΦΠΑ:18.47€
Ένα λευκοκίτρινο κρασί, με τραγανά, αναζωογοννητικά αρώματα φλούδας λεμονιού και πορτοκαλιού, με νότες από ακτινίδιο και λευκά άνθη. Μεταλλικό στόμα, με νεύρο και στιβαρότητα...
13.90€
Άνευ ΦΠΑ:11.21€
Στο ποτήρι το χρώμα είναι ανοιχτό κίτρινο. Αρωματικά θα βρούμε κυρίως τα χαρακτηριστικά του Ασσύρτικου, δηλαδή εσπεριδοειδή, όμως η παρουσία της Μονεμβασιάς προσθέτει και έναν φρουτώδη χαρακτήρα στο σύνολο. Το σώμα είναι μέτριο, με λεμονάτη οξύτητα, και αρωματικά υπάρχει συνέχεια της μύτης, καταλήγο..
21.50€ 22.00€
Άνευ ΦΠΑ:17.34€
Ο Στέλιος Μπουτάρης, μέσα από μια νέα σειρά κρασιών, συναντάει τη μακραίωνη παράδοση της κυκλαδίτικης αμπελουργίας και αναδεικνύει τις γηγενείς ποικιλίες του Αιγαίου πελάγους.Η Μονεμβασιά, με προέλευση από την Πελοπόννησο, καλλιεργείται ευρέως στις ορεινές πεζούλες της Πάρου, όπου συμμετέχει και σε ..
12.90€
Άνευ ΦΠΑ:10.40€
Ένα λευκοκίτρινο, δροσερό κρασί, με πρασινωπές ανταύγειες, αρώματα φρέσκων λευκόσαρκων φρούτων όπως μπανάνα, βερίκοκο, αχλάδι, αλλά και νύξεις λεμονανθών, ξύσμα λεμονιού και ορυκτές νότες. Φρουτώδες στόμα και φρέσκο, με καλή οξύτητα, ευκολόπιοτο, ισορροπημένο και ζουμερό...
9.10€ 10.70€
Άνευ ΦΠΑ:7.34€
Το Seiradi Rosé Vin Mousseux Extra Brut εμπνέεται από τη γαλλική, οινοποιητική κουλτούρα παραγωγής αφρώδους οίνου (Vin Mousseux), αξιοποιώντας στο έπακρο την παραγωγή των Παριανών αμπελουργών. Ο οίνος βάσης του Seiradi Rosé Vin Mousseux Extra Brut πραγματοποιεί τη δεύτερη ζύμωσή του σε δεξαμενή κλει..
15.40€ 15.87€
Άνευ ΦΠΑ:12.42€
Στην όψη έχουμε ένα φωτεινό σομόν χρώμα. Στη μύτη βρίσκουμε αρώματα από κόκκινο κεράσι, φραγκοστάφυλο, τομάτα, με νότες βοτάνων να ακολουθούν. Στο στόμα το σώμα είναι μέτριο, με τραγανή οξύτητα και ευχάριστη επίγευση...
13.90€
Άνευ ΦΠΑ:11.21€
Στην όψη έχουμε ένα κιτρινοπράσινο χρώμα. Στη μύτη βρίσκουμε σύνθετα αρώματα κίτρου, γκρέιπφρουτ, γρασιδιού, με άγουρες νότες τροπικών φρούτων να ακολουθούν και κάποιες βοτανικές νύξεις να ολοκληρώνουν τον χαρακτήρα του. Στο στόμα είναι γεμάτου σώματος, με καλή οξύτητα και μακρά επίγευση...
13.40€ 13.90€
Άνευ ΦΠΑ:10.81€