Caol Ila 25 yo Whiskey

Το αποστακτήριο Caol Ila του Islay είναι αγαπητό για τον smoky χαρακτήρα του και αυτό το 25χρονο dram είναι πολύπλοκο και κομψό, όπου η μακρά ωρίμανση ολοκληρώνει τον πικάντικο χαρακτήρα του με μια πλούσια, απαλή αίσθηση στο στόμα και συγκρατημένες φαινόλες που θυμίζουν άνθρακα. Κυκλοφόρησε το 2010 και είναι το πρώτο 25χρονο Caol Ila που εμφιαλώθηκε στο 43%, μετά από κάποιες προηγούμενες κυκλοφορίες σε cult βαρέλια, και είναι πάντα ένα από τα αγαπημένα των θαυμαστών αυτού του εμβληματικού αποστακτηρίου.