Kτήμα Γεροβασιλείου Ξινόμαυρο 2024

Η νέα ετικέτα του κτήματος, το ροζέ Γεροβασιλείου, προέρχεται από νεαρά αμπέλια Ξινόμαυρου, από τον ενιαίο ιδιόκτητο αμπελώνα του Κτήματος στην Επανωμή Θεσσαλονίκης.  

• Χρώμα απαλό του σολωμού, με αρώματα κόκκινων φρούτων που περιπλέκονται με βοτανικές και ορυκτές νύξεις. Nότες άσπρου πιπεριού προσθέτουν στην πολυπλοκότητα.
  
• Σφιχτό στο στόμα με νεύρο, τη χαρακτηριστική οξύτητα της ποικιλίας σε πρώτο πλάνο, γύρω από ένα πλούσιο πυρήνα κόκκινου φρούτου (φραμπουάζ και κεράσια). 
  
• Κρασί που μπορείτε να το απολαύσετε τόσο ως απεριτίφ αλλά και με τη συνοδεία φαγητού, αφού διαθέτει συμπύκνωση αλλά και φρεσκάδα. Τέλειο με τηγανιτά μπαρμπούνια, κουτσομούρες, γαρίδες στη σχάρα, χταπόδι, αλλαντικά και τυριά αλλά και με πιάτα με βάση τη τομάτα. Αυτή είναι η ομορφιά των ροζέ, η ευελιξία τους με διάφορα πιάτα. 
  
• Βιδωτό πώμα που έχει αποδειχθεί ότι βοηθάει στη διατήρηση της φρεσκάδας των κρασιών. Απολαύστε το δροσερό σε ποτήρι λευκού ή κόκκινου κρασιού, τα δύο πρώτα χρόνια της ζωής του.