Οινοποιείο Βασάλτης Vassanos Μανδηλαριά 2019

Ο Βάσανος, στην αρχαιότητα, ήταν μια πέτρα που χρησιμοποιούνταν για να ελεγχθεί η καθαρότητα των πολύτιμων μετάλλων και τελικά εξελίχθηκε να είναι ο ορισμός για τη διεξοδική και ακριβή εξέταση. Το κρασί αποτελείται από 100% Μανδηλαριά και ωριμάζει για 24 μήνες σε αμερικάνικα δρύινα βαρέλια 500ων λίτρων.

Στο ποτήρι έχουμε ένα πορφυρό χρώμα. Στη μύτη βρίσκουμε φινετσάτα αρώματα από μαύρα και κόκκινα φρούτα του δάσους, μαύρο πιπέρι, ανθό αλατιού, ελιά, με νότες από νωπό χώμα και καπνό να ακολουθούν. Στο στόμα διαθέτει μέτριο σώμα, με έντονες καλοδουλεμένες τανίνες, μέτρια οξύτητα και μακρά επίγευση.