Κίτρινο χρώμα με χρυσαφί ανταύγειες, σύνθετα αρώματα εσπεριδοειδών και λευκών λουλουδιών, τα οποία εμπλουτίζονται με νότες μπριος, τοσταρισμένου ψωμιού και βανίλιας από το βαρέλι. Στόμα πλούσιο και πληθωρικό που προσδίδει ένα σύνθετο χαρακτήρα στο κρασί και δημιουργεί τη δυναμική παλαίωσης για αρκετ..
Ζωηρό κίτρινο χρώμα, επίμονο άρωμα βαρελιού και παλέτα αρωμάτων από ώριμο μήλο, μεταλλικά στοιχεία, νυχτολούλουδο και λευκόσαρκα ροδάκινα. Στόμα με μεταλλικότητα και λιπαρότητα, με ευχάριστα τραγανή οξύτητα κι επίγευση ελαφρώς bitter, με μια έντονα φρουτώδη χροιά...
Λαμπερό χρυσοκίτρινο χρώμα. Βούτυρο με κυδώνι και κίτρο στη μύτη, παχύ και καπνιστό στο στόμα, ισορροπημένο με βουτυράτη επίγευση και δροσερή οξύτητα...
Το πολυαναμενόμεο κρασί του Κώστα Λαλίκου είναι επιτέλους κοντά μας, διαφοροποιώντας τον ημίξηρο χαρακτήρα του παλαιού Circus σε ένα ξηρό Gewurztraminer. Η πρώτη του κυκλοφορία έχει την τυπικότητα της ποικιλίας και δίνει υποσχέσεις για εξέλιξη σε βάθος χρόνου. Απαλό κίτρινο χρώμα με πολύπλοκα αρώματ..
Στην όψη έχουμε ένα έντονο λεμονί χρώμα. Στη μύτη συναντάμε κομψά και ντελικάτα αρώματα εσπεριδοειδών, ανθικά αρώματα ακολουθούν και συμπληρώνονται από μια ορυκτή αίσθηση, με νότες μπριός να ακολουθούν. Στο στόμα είναι γεμάτο, ελαφρά κρεμώδες, με ζωηρή οξύτητα και επίγευση που διαρκεί...
Φανταχτερό κίτρινο χρώμα, αρώματα εσπεριδοειδών στη μύτη, ενώ στο στόμα παρουσία από ξηρούς καρπούς. Λιπαρό στόμα, κρασί νεοκοσμίτικο και πληθωρικό, που διαρκεί για ώρα, αφήνοντας μια θαυμάσια επίγευση...
Το Ρωμέικο είναι κληρονομιά της Κρήτης και ειδικά της περιοχής των Χανίων όπου βρίσκονται και οι περισσότερες φυτεύσεις. Είναι μία ερυθρωπή ποικιλία που οξειδώνεται εύκολα, οπότε χρειάζεται πολλή φροντίδα και αγάπη για ένα ποιοτικό αποτέλεσμα. Μία από τις ελάχιστες ξηρές και μονοποικιλιακές εμφιαλώσ..
Εξαιρετικής καθαρότητας έκφρασης Sauvignon Blanc από το αμπελοτόπι Κόκκινα Χώματα, σε υψόμετρο 630μ. Όσο πρέπει αρωματικό, με γκρέιπφρουτ, άγουρο ροδάκινο και βοτανικές νύξεις στο φόντο. Τραγανό στο στόμα, με ένταση και ακρίβεια, το Sauvignon Blanc Δημόπουλου επιβεβαιώνει το πόσο καλά αποδίδει η ποι..
Το Κτήμα Κατσαρού δημιουργεί ένα premium Chardonnay, το Cuvee Stella. Τα σταφύλια προέρχονται από τα μεγαλύτερα σε ηλικία (60 ετών) αμπέλια του κτήματος, σε υψόμετρο 670 μέτρων, στους πρόποδες του ανατολικού Ολύμπου, σε αργιλοπηλώδες έδαφος και με νοτιοανατολικό προσανατολισμό . Το κρασί ζύμωσε..
Ζυμωμένο σε δρύινα βαρέλια για είκοσι μέρες, αυτό το κρασί αποκτά συμπύκνωση και μεστό χαρακτήρα. Το χρώμα του ντελικάτο χρυσαφί και το μπουκέτο του ισορροπεί υπέροχα ανάμεσα σε τροπικά φρούτα, μαρμελάδα βερίκοκο, γιασεμί, μαγιά, νότες βανίλιας και ξύλου. Στόμα γεμάτο και πληθωρικό, με καλή δομή και..
Το Chardonnay Single Vineyard προέρχεται, όπως αναφέρει και η ετικέτα, από συγκεκριμένο αμπελοτόπι που βρίσκεται πολύ κοντά στο οινοποιείο και το ονομάζουν Κούτσουρα 6. Παλαιά κλήματα φυτεμένα σε 850 μέτρα υψόμετρο, μικρές στρεμματικές αποδόσεις με βιολογική, χειρωνακτική φροντίδα. Το κρασί ωριμάζει..
Χρώμα λεμονί με πράσινες ανταύγειες και έντονα αρώματα καλοκαιρινών και εξωτικών φρούτων όπως αχλάδι, ανανά και ανθούς λεμονιού με νότες φρεσκοκομμένου γρασιδιού. Φρεσκάδα και μέτρια ένταση στο στόμα με τραγανή οξύτητα και λεμονάτη επίγευση...