DeMuerte Black 2019

Ένα μοναδικό 100% Monastrell από τα παλαιότερα προφυλλοξηρικά αμπέλια από την DO Yecla. Από αιωνόβια κλήματα, πραγματοποιείτα όψιμη συγκομιδή με το χέρι και παλαίωση σε γαλλικά δρύινα βαρέλια Allier για ελάχιστη περίοδο 20 μηνών.

Στην όψη καθαρό και λαμπερό ρουμπινί χρώμα. Στη μύτη μια γιορτή για τις αισθήσεις, με αρώματα μαύρων και κόκκινων φρούτων, βαλσάμικου, μαρμελάδας βύσσινο, σταφίδας, καπνού, κακάο, μπαχαρικών, με γήινες νότες να ακολουθούν και νύξεις καραμέλας βουτύρου να ολοκληρώνουν τον χαρακτήρα του. Στο στόμα είναι πλούσιο, με γεμάτο σώμα, ευχάριστη οξύτητα, μεταξένιες τανίνες και μακρά αξιομνημόνευτη επίγευση.

Περιορισμένη διαθεσιμότητα, για τους πιο απαιτητικούς ουρανίσκους.