Greywacke Pinot Noir 2020

Το Greywacke ιδρύθηκε το 2009 από τον Kevin Judd, επικεφαλής οινοποιό στο Cloudy Bay. Οι καρποί προέρχονται από αμπελώνες σε προνομιούχες τοποθεσίες για τη βελτιστοποίηση των δυνατοτήτων που προσφέρει το ηλιόλουστο κλίμα του Νότιου Ειρηνικού του Marlborough.

To Greywacke Pinot Noir έχει ένα έντονο ρουμπινί χρώμα, με εκφραστική μύτη που παραπέμπει σε κόκκινα μικρά φρούτα, βότανα, με ανθικές νότες να ακολουθούν. Στο στόμα είναι ευχάριστο, με υψηλή οξύτητα, μέτριο+ σώμα και μακρά επίγευση.