ΚΑΤΗΓΟΡΙΕΣ
ΚΑΛΑΘΙ ΑΓΟΡΩΝ

Κυρ-Γιάννη Daphne 2017

Κυρ-Γιάννη Daphne 2017
Κυρ-Γιάννη Daphne 2017

Η Μαυροδάφνη φυτεύτηκε για πρώτη φορά στο κτήμα Κυρ-Γιάννη στη Νάουσα το 2005. Ύστερα από αρκετό πειραματισμό, η εσοδεία του 2017 ζύμωσε και ωρίμασε σε tonneuax για 12 μηνες και κυκλοφόρησε σε περιορισμένη ποσότητα.

Στην όψη είναι λαμπερό, με βαθύ πορφυρό χρώμα και ρουμπινί ανταύγειες. Στη μύτη είναι πολύπλοκο, με έντονα αρώματα μαύρης σταφίδας, δαμάσκηνου, με τα βοτανικά αρώματα να συμπληρώνουν τον χαρακτήρα του και νότες πικάντικων μπαχαρικών να τον ολοκληρώνουν. Στο στόμα είναι πλούσιο, με ευχάριστη οξύτητα, ζουμερές τανίνες και μια πληθωρική επίμονη επίγευση.

Γράψτε μια αξιολόγηση

Σημείωση: η HTML δεν επεξεργάζεται!
Κακή Καλή
  • Απόθεμα: Διαθέσιμο άμεσα
  • Κερδίζετε Σταφύλια: 6
22.30€
Χωρίς ΦΠΑ: 17.98€
Αγόρασε το με Σταφύλια: 455

Χαρακτηριστικά

Λεπτομέρειες
Ησυχος ΞηρόςΕίδοςΗσυχος Ξηρός
Οίνος από την ΕλλάδαΤύποςΟίνος από την Ελλάδα
<a href='https://www.greeceandgrapes.com/region/naoussa-naousa-macedonia-greece'>Νάουσα</a>ΠεριοχήΝάουσα
<a href='https://www.greeceandgrapes.com/variety/mavrodaphne'>Μαυροδάφνη</a>ΠοικιλίαΜαυροδάφνη
2017Εσοδεία2017
13.4%Αλκοολικός τίτλος13.4%
0.75Μέγεθος φιάλης (lt)0.75
12 μήνες σε γαλλικά δρύινα βαρέλιαΠαλαίωση / Ωρίμαση12 μήνες σε γαλλικά δρύινα βαρέλια
Επιδέχεται μακρά παλαίωσηΠίνεταιΕπιδέχεται μακρά παλαίωση
ΟχιΒιολογικά κρασιάΟχι
Σερβίρισμα
Κρέατα μαγειρευτά ή ψητά, πλατό παλαιωμένων τυριών και αλλαντικώνΣυνοδεύειΚρέατα μαγειρευτά ή ψητά, πλατό παλαιωμένων τυριών και αλλαντικών
16 – 18 °CΘερμοκρασία Σερβιρίσματος16 – 18 °C