Κυρ-Γιάννη XMD Ξινόμαυρο-Μαυροδάφνη 2013 Magnum

Χαρακτηριστικά
Αξιολογήσεις (0)

Λεπτομέρειες
Είδος	Ησυχος Ξηρός
Τύπος	Οίνος από την Ελλάδα
Ποικιλία	Ξινόμαυρο, Μαυροδάφνη
Εσοδεία	2013
Αλκοολικός τίτλος	14.3%
Μέγεθος φιάλης (lt)	1.5
Παλαίωση / Ωρίμαση	12 μήνες σε γαλλικά δρύινα βαρέλια
Πίνεται	Επιδέχεται μακρά παλαίωση
Βιολογικά κρασιά	Οχι
Σερβίρισμα
Συνοδεύει	Κρέατα μαγειρευτά ή ψητά, πλατό παλαιωμένων τυριών και αλλαντικών
Θερμοκρασία Σερβιρίσματος	16 – 18 °C

Το κτήμα Κυρ-Γιάννη παντρεύει 2 χαρισματικές ελληνικές ποικιλίες, το Ξινόμαυρο και τη Μαυροδάφνη,

δημιουργώντας ένα πρωτοπόρο και υπέροχο χαρμάνι. Εμφιαλώθηκε για πρώτη φορά το 2013, αποκλειστικά σε magnum φιάλη 1,5lt. Το κρασί ονομάστηκε XMD από τα αρχικά των ποικιλιών και είναι διαθέσιμο σε περιορισμένη ποσότητα.

Το πληθωρικό Ξινόμαυρο συναντά την φινετσάτη Μαυροδάφνη συνδυάζοντας εξαιρετικά μαύρα με κόκκινα φρούτα, βότανα και μπαχαρικά, χαρίζοντας μας έναν απόλυτα ισορροπημένο οίνο. Η παραμονή του σε δρύινα βαρέλια για 12 μήνες τονίζει τον βελούδινο χαρακτήρα του κρασιού, στρογγυλεύοντας τις τανίνες.

Ένα κρασί – έκπληξη που δεν πρέπει να λείψει από τη συλλογή σας.