Κεχρής - Οινοποιϊα

 

Όλα ξεκίνησαν το 1911, όταν ο Ευάγγελος Κεχρής αποφασίζει να φέρει από τις Η.Π.Α. γυάλινα μπουκάλια, με σκοπό την εμφιάλωση κρασιών, πράγμα ιδιαίτερα πρωτοποριακό για μια εποχή που ο οίνος πουλιότανε μόνο χύμα.  Το 1939, στην παραδοσιακή ταβέρνα "Ο Κόκορας" των αδελφών Κεχρή στην παλιά Θεσσαλονίκη κάτω από τα κάστρα, συχνάζουν μερακλήδες της παρέας και του καλού κρασιού.  Εκεί απολαμβάνουν τη ρετσίνα και τα λιαστά κρασιά της οικογένειας, φερμένα από την Κάρυστο της Εύβοιας και τη Σαντορίνη και οινοποιημένα σε ξύλινα βαρέλια μέσα στα πλοία στα οποία μεταφέρονταν.  Λόγω των ιδιαίτερων συνθηκών στα πλοία, η οινοποίηση γινόταν σε πολύ ευνοϊκές, για την εποχή συνθήκες (αφού συστήματα ψύξης δεν υπήρχαν στην οινοποιία).  Έτσι οι παραγώμενοι οίνοι είχαν εντυπωσιακή αρωματική φρεσκάδα.
 
Το 1954, δημιουργείται η οινοποιητική ποτοποιητική εταιρεία "Αφοί Κεχρή", ενώ το 1972 αρχίζουν οι εξαγωγές των προϊόντων της σε πολλές χώρες του κόσμου.  Το 1984, πρωτοπαρουσιάζονται τα παραδοσιακά liquers Δωρική από το γιό του Δημήτρη Κεχρή, Στέλιο, με σπουδές στο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης και μετεκπαίδευση  στην Οινολογία του Πανεπιστημίου της Dijon Γαλλίας.  Ο Στέλιος με τη σύντροφό του Κωνσταντία αναλαμβάνουν τη συνέχιση της βαριάς κληρονομιάς, με όραμα και στόχο την παραγωγή ενός Ελληνικού κρασιού που να ανταγωνίζεται σε όλα τα επίπεδα τους οίνους όλου του κόσμου.
Εμφάνιση:
Ταξινόμηση:
Ρετσίνα Κεχριμπάρι
D 'NV
Silver (93)

Ρετσίνα Κεχριμπάρι

Το κρασί που αποτελεί σημείο αναφοράς στη Ρετσίνα από το 1939. Το μοναδικό σε αυτή την κατηγορία τιμής με περισσότερες από 45 διεθνείς διακρίσεις. Αρωματικό, δροσερό και ισορροπημένο, αφήνει στο στόμα..

2.50€ Χωρίς ΦΠΑ: 2.02€
Κεχρής Τέταρτη Διάσταση 2016
RP '12
89
D '13
Silver

Κεχρής Τέταρτη Διάσταση 2016

Δυναμικό χαρμάνι από Ξινόμαυρο, Merlot και Cabernet Sauvignon, από επιλεγμένα βαρέλια, που εκφράζει το ιδιαίτερο terroir της Γουμένισσας και δίνει ένα κρασί με ευρωπαϊκό στιλ και δυναμικό μακρόχρονης ..

18.60€ 17.90€ Χωρίς ΦΠΑ: 14.44€

Κεχρής Αφρός

Η πρώτη pet-nat Ρετσίνα που εμφιαλώνεται αφιλτράριστη, για να φυλακίσει τον λεπτό αφρισμό και τα αρώματα του κρασιού που ζυμώνει. Ένα προϊόν ταυτόχρονα βαθιά παραδοσιακό και απόλυτα σύγχρονο. Ελαφρώς ..

8.30€ 8.10€ Χωρίς ΦΠΑ: 6.53€

Κεχρής Ρόζα

Συνδυάζοντας την αγάπη για τις μοναδικές ποικιλίες του ελληνικού αμπελώνα με τη δημιουργική αναζήτηση των διαφορετικών εκφράσεων της Ρετσίνας, η Ρόζα από 100% Ξινόμαυρο είναι το αποτέλεσμα ενός τολμηρ..

10.50€ 10.30€ Χωρίς ΦΠΑ: 8.31€
Κεχρής Δάκρυ του Πεύκου 2019
D '19
Silver (91)

Κεχρής Δάκρυ του Πεύκου 2019

Η Ρετσίνα που άλλαξε τα δεδομένα στην κατηγορία της, τοποθετώντας το παραδοσιακό ελληνικό κρασί πλάι στα εκλεκτότερα προϊόντα του παγκόσμιου αμπελώνα. Η πρώτη Ρετσίνα με εντυπωσιακό δυναμικό παλαίωσης..

15.50€ 14.90€ Χωρίς ΦΠΑ: 12.02€

Κεχρής Γένεσις Λευκός 2019

Συνδυάζοντας την ένταση ενός τυπικού Sauvignon Blanc με τη μεστότητα ενός ορεινού Ροδίτη, το Γένεσις είναι ένα σύγχρονο κρασί που προσφέρει μια ολοκληρωμένη γευστική εμπειρία που θέλεις να απολαμβάνει..

7.10€ 7.00€ Χωρίς ΦΠΑ: 5.65€

Κεχρής Γένεσις Ερυθρός 2018

Συνδυάζοντας τον δυναμισμό του μακεδονίτικου Ξινόμαυρου με τον πλούτο του κοσμοπολίτικου Merlot, το Γένεσις είναι ένα σύγχρονο κρασί που προσφέρει μια ολοκληρωμένη γευστική εμπειρία που θέλεις να απολ..

7.10€ 7.00€ Χωρίς ΦΠΑ: 5.65€

Κεχρής Ξινόμαυρο 2016

Στην όψη συναντάμε ένα ρουμπινί χρώμα. Ο αρωματικός χαρακτήρας είναι έντονος με λιαστή ντομάτα, κόκκινα φρούτα, αποξηραμένα δαμάσκηνα και πιπέρια να πρωταγωνιστούν, με νύξεις καφέ και ελιάς να ακολουθ..

14.30€ 13.90€ Χωρίς ΦΠΑ: 11.21€

Κεχρής Γένεσις - Έτοιμη σύνθεση

Πολυτελές χάρτινο κουτί δύο φιαλών σε craft χρώμα, που μπορεί να χρησιμοποιηθεί και για αποθήκευση. Περιέχονται δύο φιάλες από το οινοποιείο Κεχρή:Μία φιάλη Γένεσις Λευκός Μία φιάλη Γένεσις ..

19.80€ Χωρίς ΦΠΑ: 15.97€

Κεχρής - Έτοιμη σύνθεση

Δερμάτινο καφέ καλάθι πολυτελείας, που μπορεί να χρησιμοποιηθεί και για αποθήκευση ή διακόσμηση. Περιέχονται δύο φιάλες του οινοποιείου Κεχρή:Μία φιάλη Κεχρής Δάκρυ του ΠεύκουΜία φιάλη Κεχρής Ξιν..

51.60€ Χωρίς ΦΠΑ: 41.61€