Μαλαγουζιά

Χρώμα: Λευκό
Τύποι κρασιών: Λευκά, Επιδόρπια
Κατηγορίες: ΠΓΕ

Περιγραφή: Η Μαλαγουζιά είναι μια ανερχόμενη λευκή ποικιλία, που κερδίζει έδαφος τα τελευταία χρόνια, καθώς δίνει εξαιρετικά ενδιαφέροντα λευκά κρασιά, με χαρακτήρα και πολλές αρετές. Έτσι, ενώ αρχικά καλλιεργούνταν κυρίως στη Μακεδονία και στη Στερεά Ελλάδα, πλέον η καλλιέργειά της έχει πάρει έκταση, με αποτέλεσμα να καλλιεργείται σε πολύ περισσότερες περιοχές τη χώρας μας. Τα αχνοκίτρινα κρασιά που δίνει έχουν έντονο αρωματικό περιεχόμενο που παραπέμπει σε λευκόσαρκα φρούτα, όπως ροδάκινο, γιαρμά, φρέσκα αρωματικά βότανα, πράσινο πιπέρι κι εσπεριδοειδή, ενώ ξεχωρίζουν και κάποιες μοσχατίζουσες νότες. Έχουν συνήθως καλό σώμα και ικανοποιητικές οξύτητες. Ενδιαφέρον παρουσιάζουν κάποιες οινοποιήσεις σε βαρέλι, κι από ότι φαίνεται, αν οινοποιηθεί κατάλληλα θα μπορούσε ακόμα και να εξελιχθεί θετικά συν τω χρόνο.

Τυπικά χαρακτηριστικά κρασιών: Αρωματικά