Μαυροτράγανο

Χρώμα: Ερυθρό
Τύποι κρασιών: Ερυθρά, Επιδόρπια
Κατηγορίες: ΠΓΕ Κυκλάδες
Περιγραφή: Αν κι η καλλιέργειά της είναι γνωστή στη Σαντορίνη εδώ και πολλά χρόνια, το Μαυροτράγανο έγινε ευρύτερα δημοφιλής, κυρίως την τελευταία πενταετία. Οι οινοποιοί της Σαντορίνης πίστεψαν στο δυναμικό της και με αρκετές νέες φυτέψεις επιχείρησαν να την αναβιώσουν. Η ερυθρή αυτή ποικιλία παρουσιάζει σπουδαία πολυπλοκότητα και μοιάζει πολλά υποσχόμενη, καθώς δίνει κρασιά με βάθος και χαρακτήρα, αλλά και μεγάλες δυνατότητες παλαίωσης. Τα κρασιά αυτά είναι βαθυκόκκινα, υψηλόβαθμα, μέτριας οξύτητας, με πλούσιες τανίνες, μπαχαρένια και με μέτριας έντασης αρώματα κόκκινων φρούτων.
Τυπικά χαρακτηριστικά κρασιών: Πλούσια, τανικά κι αρωματικά
Τύποι κρασιών: Ερυθρά, Επιδόρπια
Κατηγορίες: ΠΓΕ Κυκλάδες
Περιγραφή: Αν κι η καλλιέργειά της είναι γνωστή στη Σαντορίνη εδώ και πολλά χρόνια, το Μαυροτράγανο έγινε ευρύτερα δημοφιλής, κυρίως την τελευταία πενταετία. Οι οινοποιοί της Σαντορίνης πίστεψαν στο δυναμικό της και με αρκετές νέες φυτέψεις επιχείρησαν να την αναβιώσουν. Η ερυθρή αυτή ποικιλία παρουσιάζει σπουδαία πολυπλοκότητα και μοιάζει πολλά υποσχόμενη, καθώς δίνει κρασιά με βάθος και χαρακτήρα, αλλά και μεγάλες δυνατότητες παλαίωσης. Τα κρασιά αυτά είναι βαθυκόκκινα, υψηλόβαθμα, μέτριας οξύτητας, με πλούσιες τανίνες, μπαχαρένια και με μέτριας έντασης αρώματα κόκκινων φρούτων.
Τυπικά χαρακτηριστικά κρασιών: Πλούσια, τανικά κι αρωματικά
Το οινοποιείο T-OINOS δημιουργεί ένα υπέροχο ροζέ κρασί, συνδυάζοντας τις δύο ερυθρές ποικιλίες Μαυροτράγανο και Αυγουστιάτη. Τα σταφύλια προέρχονται από υψόμετρο 400-450 μέτρων, ζυμώνουν με τις γηγενείς τους ζύμες και κατόπιν το κρασί ωριμάζει με τις λάσπες του για δύο μήνες.Στην όψη έχουμε ένα απα..
33.50€
Άνευ ΦΠΑ:27.02€
Το οινοποιείο Volacus είναι μία οικογενειακή υπόθεση του Μιχάλη Κοντιζά και της συζύγου του Ειρήνης. Ο πειραματισμός με τις τοπικές ποικιλίες της Τήνου ήταν ο κύριος στόχος του όταν αγόρασε ένα κομμάτι γης στον Φαλατάδο, διάσπαρτο με στρογγυλούς, γρανιτένιους όγκους (στην Τήνο λέγονται βώλακες).Η ιδ..
55.80€
Άνευ ΦΠΑ:45.00€
Το Clos Stegasta Rose προέρχεται από τις τέσσερις ποικιλίες του κτήματος και παραμένει με τις λεπτές οινολάσπες έως και 6 μήνες δημιουργώντας ένα φίνο, γαστρονομικό κρασί.Στην όψη έχουμε ένα απαλό σομόν χρώμα. Στη μύτη συναντάμε αρώματα κόκκινα φρούτα, ξύσμα εσπεριδοειδών, βότανα, λευκό πιπέρι, νυχτ..
58.00€
Άνευ ΦΠΑ:46.77€
Ένα βαθυκόκκινο κρασί, με σύνθετη, πικάντικη μύτη που συνδυάζει αρώματα ώριμων μαύρων φρούτων με μαύρο πιπέρι, κεδρόμηλα, αλλά και μελάνι, βανίλια και ξύλο δρυός. Στόμα συμπυκνωμένο, γεμάτο, με καλή δομή και πλούσιες τανίνες. Μεγάλη επίγευση...
35.90€ 37.08€
Άνευ ΦΠΑ:28.95€
Στην πανέμορφη Σίκινο, στο βορειοδυτικό τμήμα του νησιού και σε υψόμετρο 400 μέτρων, απλώνονται οι πεζούλες (αναβαθμίδες) του οινοποιείου Μάναλη, αγναντεύοντας το Αιγαίο. Το ερυθρό κρασί του οινοποιείου δημιουργείται από τις ποικιλίες Μαυροτράγανο και Λημνιό. Στην όψη συναντάμε ένα ρουμπινί χρώμα. Σ..
19.30€ 19.84€
Άνευ ΦΠΑ:15.56€
Συνοινοποίηση Μαυροτράγανου (60%) και Syrah (40%) από τον ιδιόκτητο ξηρικό και βιολογικό αμπελώνα λοφώδους περιοχής σε υψόμετρο 500μ. Η μικρή στρεμματική απόδοση εξασφαλίζει την υψηλή συμπύκνωση. Το κρασί αφού ζημώσει με τις αυθόρμητες γηγενείς ζύμες από το αμπέλι, παλαιώνει για 18 μήνες σε γαλλικά ..
23.50€ 23.81€
Άνευ ΦΠΑ:18.95€
Αποτελείται από ένα μπλεντ τριών ποικιλιών σταφυλιού, Μαυροτράγανο από νησιά του Αιγαίου (35%), Ξινόμαυρο από την βόρεια Ελλάδα (40%), και Syrah (25%). Φυσική οινοποίηση με αυθόρμητες γηγενείς ζύμες από το αμπέλι. Στη συνέχεια ωριμάζει για περίπου 4 μήνες σε αμφορείς, αφιλτράριστο.Είναι ένα έντονα φ..
14.50€ 14.51€
Άνευ ΦΠΑ:11.69€
Σκούρο κόκκινο, σχεδόν μαύρο, με αρώματα μαρμελάδας φρούτων, μελιού και γλυκών μπαχαρικών, αλλά και βανίλιας, κακάο και καπνού. Έχει στόμα γεμάτο και πληθωρικό, αν και ταυτόχρονα φιλικό, με ωραία ισορροπημένη οξύτητα και θαυμάσιες τανίνες σε εξέλιξη...
24.60€ 24.80€
Άνευ ΦΠΑ:19.84€
Το Αιώρα Ξινόμαυρο Αμφορέας είναι ένα κρασί ήπιας φυσικής οινοποίησης. Έχει ακολουθηθεί παραδοσιακή φυσική μέθοδος οινοποίησης, χωρίς τη χρήση μηχανημάτων, όπου η ζύμωση έγινε στον αμφορέα με φυσικές γηγενείς ζύμες από το αμπέλι. Εμφιαλώνεται αφιλτράριστο και χωρίς προσθήκη θειωδών μετά από 12 μήνες..
20.50€ 20.58€
Άνευ ΦΠΑ:16.53€
Ο Βαγγέλης Γεροβασιλείου επιλέγει τα δρύινα βαρέλια με τη βέλτιστη ωρίμαση και τα καλύτερα οργανοληπτικά χαρακτηριστικά για να δημιουργήσει ένα συλλεκτικό κρασί. Το Museum Collection είναι ένας συνδυασμός από Λημνιό, Μαυρούδι, Μαυροτράγανο, Syrah και Merlot.Στην όψη έχουμε ένα λαμπερό βαθύ πορφυρό χ..
58.30€
Άνευ ΦΠΑ:47.02€