Μαυροτράγανο
Χρώμα: Ερυθρό
Τύποι κρασιών: Ερυθρά, Επιδόρπια
Κατηγορίες: ΠΓΕ Κυκλάδες
Περιγραφή: Αν κι η καλλιέργειά της είναι γνωστή στη Σαντορίνη εδώ και πολλά χρόνια, το Μαυροτράγανο έγινε ευρύτερα δημοφιλής, κυρίως την τελευταία πενταετία. Οι οινοποιοί της Σαντορίνης πίστεψαν στο δυναμικό της και με αρκετές νέες φυτέψεις επιχείρησαν να την αναβιώσουν. Η ερυθρή αυτή ποικιλία παρουσιάζει σπουδαία πολυπλοκότητα και μοιάζει πολλά υποσχόμενη, καθώς δίνει κρασιά με βάθος και χαρακτήρα, αλλά και μεγάλες δυνατότητες παλαίωσης. Τα κρασιά αυτά είναι βαθυκόκκινα, υψηλόβαθμα, μέτριας οξύτητας, με πλούσιες τανίνες, μπαχαρένια και με μέτριας έντασης αρώματα κόκκινων φρούτων.
Τυπικά χαρακτηριστικά κρασιών: Πλούσια, τανικά κι αρωματικά
Τύποι κρασιών: Ερυθρά, Επιδόρπια
Κατηγορίες: ΠΓΕ Κυκλάδες
Περιγραφή: Αν κι η καλλιέργειά της είναι γνωστή στη Σαντορίνη εδώ και πολλά χρόνια, το Μαυροτράγανο έγινε ευρύτερα δημοφιλής, κυρίως την τελευταία πενταετία. Οι οινοποιοί της Σαντορίνης πίστεψαν στο δυναμικό της και με αρκετές νέες φυτέψεις επιχείρησαν να την αναβιώσουν. Η ερυθρή αυτή ποικιλία παρουσιάζει σπουδαία πολυπλοκότητα και μοιάζει πολλά υποσχόμενη, καθώς δίνει κρασιά με βάθος και χαρακτήρα, αλλά και μεγάλες δυνατότητες παλαίωσης. Τα κρασιά αυτά είναι βαθυκόκκινα, υψηλόβαθμα, μέτριας οξύτητας, με πλούσιες τανίνες, μπαχαρένια και με μέτριας έντασης αρώματα κόκκινων φρούτων.
Τυπικά χαρακτηριστικά κρασιών: Πλούσια, τανικά κι αρωματικά
Συνοινοποίηση Μαυροτράγανου (60%) και Syrah (40%) από τον ιδιόκτητο ξηρικό και βιολογικό αμπελώνα λοφώδους περιοχής σε υψόμετρο 500μ. Η μικρή στρεμματική απόδοση εξασφαλίζει την υψηλή συμπύκνωση. Το κρασί αφού ζημώσει με τις αυθόρμητες γηγενείς ζύμες από το αμπέλι, παλαιώνει για 18 μήνες σε γαλλικά ..
23.50€ 23.81€
Άνευ ΦΠΑ:18.95€
Σκούρο κόκκινο, σχεδόν μαύρο, με αρώματα μαρμελάδας φρούτων, μελιού και γλυκών μπαχαρικών, αλλά και βανίλιας, κακάο και καπνού. Έχει στόμα γεμάτο και πληθωρικό, αν και ταυτόχρονα φιλικό, με ωραία ισορροπημένη οξύτητα και θαυμάσιες τανίνες σε εξέλιξη...
24.60€ 24.80€
Άνευ ΦΠΑ:19.84€
Το Αιώρα Ξινόμαυρο Αμφορέας είναι ένα κρασί ήπιας φυσικής οινοποίησης. Έχει ακολουθηθεί παραδοσιακή φυσική μέθοδος οινοποίησης, χωρίς τη χρήση μηχανημάτων, όπου η ζύμωση έγινε στον αμφορέα με φυσικές γηγενείς ζύμες από το αμπέλι. Εμφιαλώνεται αφιλτράριστο και χωρίς προσθήκη θειωδών μετά από 12 μήνες..
20.50€ 20.58€
Άνευ ΦΠΑ:16.53€
Ο Βαγγέλης Γεροβασιλείου επιλέγει τα δρύινα βαρέλια με τη βέλτιστη ωρίμαση και τα καλύτερα οργανοληπτικά χαρακτηριστικά για να δημιουργήσει ένα συλλεκτικό κρασί. Το Museum Collection είναι ένας συνδυασμός από Λημνιό, Μαυρούδι, Μαυροτράγανο, Syrah και Merlot.Στην όψη έχουμε ένα λαμπερό βαθύ πορφυρό χ..
58.30€
Άνευ ΦΠΑ:47.02€
Σκούρο κόκκινο χρώμα, γλυκά αρώματα μαύρων φρούτων, δέρμα, καπνός και δρυς, αλλά κι έντονη γήινη αίσθηση με ελαφριά μεταλλικότητα. Σώμα σε καλό επίπεδο, στρογγυλό και με εξαιρετική ισορροπία στη γεύση. Μεγάλη επίγευση...
50.00€
Άνευ ΦΠΑ:40.32€
Στο ποτήρι το χρώμα είναι πυκνό ρουμπινί. Στην μύτη συναντάμε ώριμα κόκκινα και μαύρα φρούτα, αλλά και μπαχαρικά. Το σώμα είναι γεμάτο ,η οξύτητα καλή και η επίγευση μακράς διαρκείας...
27.10€ 28.00€
Άνευ ΦΠΑ:21.85€
Ένα μαγευτικό και πυκνό ματζέντα χρ΄ωμα παρουσιάζεται στο ποτήρι. Η μύτη είναι πολύπλοκη με συνδυασμό ώριμων μαύρων φρούτων, μπαχαρικών και μωβ λουλουδιών να έρχονται στην επιφάνεια, όμως νότες όπως το δέρμα και το μελάνι συμπληρώνουν το αρωματικό προφίλ. Το σώμα είναι γεμάτο, οι τανίνες πυκνέ..
38.50€ 40.00€
Άνευ ΦΠΑ:31.05€
Αποτελείται από ένα μπλεντ τριών ποικιλιών σταφυλιού, Μαυροτράγανο από νησιά του Αιγαίου (35%), Ξινόμαυρο από την βόρεια Ελλάδα (40%), και Syrah (25%). Φυσική οινοποίηση με αυθόρμητες γηγενείς ζύμες από το αμπέλι. Στη συνέχεια ωριμάζει για περίπου 4 μήνες σε αμφορείς, αφιλτράριστο.Είναι ένα έντονα φ..
14.10€ 14.20€
Άνευ ΦΠΑ:11.37€