Delicatessen
Μεγάλη ποικιλία σε ελαιόλαδα ανώτερης ποιότητας, πολλών ειδών ιδιαίτερα ξύδια, όπως παλαιωμένα, βαλσάμικα ή με αρώματα και γεύσεις που κλέβουν τις εντυπώσεις, αλλά και ξεχωριστά μαγειρικά προϊόντα, όπως αγγουρίδα, πετιμέζι, αμπελόφυλλα, σιρόπια κ.α. Περιηγηθείτε στη Greece and Grapes και επιλέξτε ανάμεσα από τη μεγάλη γκάμα προϊόντων.
Παραγωγός: Μανουσάκης - Οινοποιείο
Η Αλεξάνδρα Μανουσάκη δημιούργησε τη σειρά προϊόντων Terroir θέλοντας να αναδείξει το αποτύπωμα που δίνει η φύση στα προϊόντα που προέρχονται από αυτή. Είναι το περιβάλλον, η καλλιέργεια, τα αρώματα και οι γεύσεις που είναι κρυμμένες στο χώμα και διαμορφώνουν το χαρακτήρα ενός προϊόντος. Πέρα όμως α..
12.90€
Χωρίς ΦΠΑ:11.42€
Παραγωγός: Λαζαρίδης Κώστας - Κτήμα
Μέσα από την κοινή και προσεκτική διαδικασία οξοποίησης επιλεγμένων σταφυλιών Semillon προκύπτει ένα πυκνό, αρωματικό ξίδι, το οποίο θα αποτελέσει τη βάση για μια ποικιλία aceto. Παλαιώνει για δύο χρόνια σε δρύινα βαρέλια των 225 λίτρων. H επιρροή του βαρελιού εμπλουτίζει το αρωματικό δυναμικό δίνον..
3.10€
Χωρίς ΦΠΑ:2.74€
Παραγωγός: Λαζαρίδης Κώστας - Κτήμα
Μέσα από μια προσεκτική διαδικασία οξοποίησης προκύπτει ένα πυκνό, αρωματικό ξίδι, το οποίο θα αποτελέσει τη βάση για μια ποικιλία aceto. Παλαιώνει για ένα χρόνο σε δρύινα βαρέλια των 225 λίτρων. Αυτή η μικρή επιρροή του βαρελιού εμπλουτίζει το αρωματικό δυναμικό του και η προσιτή τιμή του μετατρέπε..
2.11€
Χωρίς ΦΠΑ:1.86€
Παραγωγός: Λαζαρίδης Κώστας - Κτήμα
Μέσα από μια προσεκτική διαδικασία οξοποίησης προκύπτει ένα πυκνό, αρωματικό ξίδι, το οποίο θα αποτελέσει τη βάση για μια ποικιλία aceto. Διαυγασμένο για να διατηρήσει το ανοιχτό χρυσοκίτρινο χρώμα του, είναι ιδανικό για κάθε χρήση, και κυρίως για πιάτα που αναζητούμε την γεύση και τα αρωματικά πλεο..
2.46€
Χωρίς ΦΠΑ:2.18€
Παραγωγός: Ηπειρωτικό Κελλάρι
Το ξύδι 5 ετών Βαϊμάκη συναντά μικρά φρούτα, κανέλα, μοσχοκάρφι και κόλιαντρο, μέσα σε αυτό το ελκυστικό μπουκάλι. Ένα αρωματικό ελιξίριο, με ζεστά και φρουτώδη αρώματα, και γλυκόξινη γοητευτική γεύση...
11.40€
Χωρίς ΦΠΑ:10.09€
Παραγωγός: Ηπειρωτικό Κελλάρι
Εκρηκτικά αρωματικό, αυτό το ελιξίριο, συνδυάζει το παλαιωμένο ξύδι της οικογένειας Βαϊμάκη με φρέσκα αρωματικά βότανα όπως δυόσμο και μέντα, με αποχρώσεις μικρών κόκκινων φρούτων που προσθέτουν γλυκόξινες νότες στη πλούσια γεύση του...
11.40€
Χωρίς ΦΠΑ:10.09€
Παραγωγός: Ηπειρωτικό Κελλάρι
Όλων των λογιών τα πιπέρια, κάρδαμο και μικρά φρέσκα φρούτα παντρεύονται με το ξύδι Βαϊμάκη. Αποτέλεσμα, ένα ελιξίριο με γλυκόξινη, αιχμηρή γεύση, γεμάτο πικάντικα αρώματα, που αφήνει ένα γοητευτικό κάψιμο στην επίγευση. ..
11.40€
Χωρίς ΦΠΑ:10.09€
Παραγωγός: Λαζαρίδης Κώστας - Κτήμα
Η παλαίωσή του διαρκεί περίπου 8 χρόνια κι ακολουθεί μια διαδρομή ανάμεσα σε δρύινα και βαρέλια καστανιάς, κερασιάς και μελιού, χωρητικότητας 3 έως 50 λίτρων. Συνεπώς αποκτά ένα σύνθετο και περίπλοκο μπουκέτο από αρώματα που εναλλάσσονται μεταξύ καπνού και βανίλιας, καφέ και σοκολάτας, μπαχαρικών κα..
14.60€
Χωρίς ΦΠΑ:12.92€
Παραγωγός: Λαζαρίδης Κώστας - Κτήμα
Τα δρύινα βαρέλια στα οποία παλαιώνει αυτό το ξύδι, για περίπου 2 χρόνια, του προσδίδουν ωραία δομή, όπως επίσης και περίπλοκο αρωματικό χαρακτήρα τόσο στη μύτη όσο και στη στιβαρή του γεύση. Η οξύτητά του κομψή και ντελικάτη, του προσδίδει φινέτσα...
4.92€ 5.01€
Χωρίς ΦΠΑ:4.35€
Παραγωγός: Λαζαρίδης Κώστας - Κτήμα
Η 4ετής του παλαίωση σε βαρέλια δρυός και καστανιάς χαρίζει σε αυτό το ξύδι περίπλοκο και σύνθετο αρωματικό μπουκέτο που παραπέμπει σε καφέ, καραμέλα και καπνό. Η γεύση του εξίσου πυκνή και μεστή, με ευγενική οξύτητα...
9.84€
Χωρίς ΦΠΑ:8.71€
Παραγωγός: Γαία - Οινοποιητική
Το ένα μέρος του μούστου Ασύρτικου, αφού γίνει ξηρό κρασί, οξοποιείται σε δρύινους οξοποιητές των 500lt, σύμφωνα με την παραδοσιακή μέθοδο της Ορλεάνης. Το νέο ξηρό ξίδι που προκύπτει παλαιώνει για 4 χρόνια μέσα σε παλαιά δρύινα βαρέλια των 225lt. Το δεύτερο μέρος του μούστου βράζει σε σιγανή φωτιά ..
9.93€ 10.66€
Χωρίς ΦΠΑ:8.79€