Μέχρι πρόσφατα η λέξη κοκτέιλ ενέπνεε, εντελώς συνειρμικά, ζεστά καλοκαίρια, πολύχρωμα παρεό, ξύλινα beach bar, τροπικές μυρωδιές και πολύχρωμες, κιτς ομπρελίτσες. Βέβαια η απόλαυση των καλοκαιρινών κοκτέιλ στο παραπάνω μοτίβο θα είναι πάντα ευπρόσ..
Όλο και κάποιο μπουκάλι με λίγο κρασί θα έχει μείνει στο ψυγείο. Για να μην αλλοιώνεται και πάει χαμένο, σας έχουμε άλλη μια πρόταση.
Να φτιάξουμε εύκολα και γρήγορα κουλουράκια κρασιού.Υλικά:½ κιλό αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
1 φλ. ελαιόλαδο..
Αν κάποιος σας προτείνει να δοκιμάσετε baijiu, κινεζικό κρασί δηλαδή, πρέπει να είστε προετοιμασμένοι ότι αυτό που θα πιείτε δεν θυμίζει σε τίποτα αυτά που στον υπόλοιπο κόσμο ονομάζουμε «κρασιά». Είναι προϊόν ζύμωσης ρυζιού, σπόρων και σπανιότε..
Και αυτή την Τσικνοπέμπτη, λοιπόν, θα μαζευτούμε όλοι γύρω από το τραπέζι για να ”παντρέψουμε” το κόκκινο κρέας με το κόκκινο κρασί. Πρόκειται όντως για ένα γάμο που κρατάει αιώνες, και θεωρείται από τους πιο επιτυχημένους. Θέλετε όμως να δο..
Τα παλιά χρόνια όταν η ζάχαρη ήταν είδος πολυτελείας, τα προϊόντα του σταφυλιού γλύκαιναν τον κόσμο.Της Αγλαΐας Κρεμέζη Οι πολύ ζεστές μέρες και η ξηρασία του φετεινού καλοκαιριού έκαναν τα αμπέλια λιγότερο καρπερά, αλλά είναι πολύ πιθανό τα ..
Ο Δημήτρης Χατζηνικολάου παντρεύει το κρασί με το τυρί.Πρόκειται για μια σχέση γεμάτη πάθος, ένταση και φαντασία, η οποία μέσα στη συναρπαστική αρμονία της με το κρασί, κρύβει αρκετές δυσκολίες, λόγω της υφής και του χρώματος των τυριών, της δ..