Vegan Κρασιά
Vegan Κρασιά
Με τον όρο Vegan στο κρασί εννοούμε κατά κύριο λόγο ότι κατά τη διάρκεια της διαύγασης του, δηλαδή του “κολλαρίσματος” μια διαδικασία γνωστή ως «fining» οι παραγωγοί δεν χρησιμοποιούν ζωικά παράγωγα.Οι καθαριστικοί παράγοντες μπορεί να περιλαμβάνουν προϊόντα ζωικής προέλευσης όπως: το ασπράδι αβγού (γνωστό ως αλβουμίνη), την πρωτεΐνη γάλακτος (γνωστή ως καζεΐνη), την ζελατίνη (ζωική πρωτεΐνη) και την ιχθυόκολλα (πρωτεΐνη κύστης ψαριών).
Παράλληλα δεν χρησιμοποιούν κερί μέλισσας για το σφράγισμα της φιάλης, φελλό με κόλλα που έχει ως βάση το γάλα. Τότε μόνο καθιστούν δυνατή την Vegan πιστοποίηση τους.
Παραγωγός: Καμκούτη - Αμπελώνας
Στους πρόποδες του Βελβεντού βρίσκονται τα αμπέλια της οικογένειας Καμκούτη. Εκεί, o συνδυασμός Ξινόμαυρου, Cabernet Sauvignon και Merlot δίνει ένα υψηλής ποιότητας και πολυεπίπεδο κρασί με βαθύ πορφυρό χρώμα, χαρακτηριστικά γήινα αρώματα και βελούδινο στόμα. Αρώματα φρούτων του δάσους, βατόμου..
14.00€ 15.00€
Χωρίς ΦΠΑ:11.29€
-26 %
Παραγωγός: Καμκούτη - Αμπελώνας
Λευκοκίτρινο χρώμα με αρώματα εσπεριδοειδών όπως κίτρο αλλά και λεμόνι. Ελαφρύ στο στόμα με ήπια οξύτητα και ωραία επίγευση. ..
10.00€ 13.60€
Χωρίς ΦΠΑ:8.06€
D '14
Bronze
Παραγωγός: Δουλουφάκης - Οινοποιείο
Ένα κρασί με όμορφο ρουμπινί χρώμα. Χαρακτηρίζεται από αρώματα κόκκινων φρούτων, μπαχαρικών, με κομψές νότες δέρματος να ακολουθούν. Στο στόμα είναι ισορροπημένο, μέτριου σώματος, με ευχάριστη οξύτητα και ένα καλής διάρκειας ευχάριστο τελείωμα...
6.00€ 6.10€
Χωρίς ΦΠΑ:4.84€
-23 %
Παραγωγός: Ζαχαριουδάκης - Κτήμα
Τα βιολογικά κρασιά του κτήματος Ζαχαριουδάκη έχουν κλέψει τις εντυπώσεις καθότι δείχνουν να εκφράζουν με άριστο τρόπο το terroir της Κρήτης, αναδεικνύοντας τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά του τόσο στις λευκές όσο και στις ερυθρές οινοποιήσεις.Ο συνδυασμός του Βιδιανού και του Sauvignon Blanc δεν θα μπο..
11.90€ 15.40€
Χωρίς ΦΠΑ:9.60€
Παραγωγός: Ναυαρίνο - Αμπελώνες
Χρυσαφένιο χρώμα, σε ένα κρασί με ώριμη μύτη από μαρμελάδες ροδάκινου και βερίκοκου, μήλο και μπανάνα, αλλά και φινετσάτες αποχρώσεις ξύλου δρυός και μια ιδέα καραμέλας στο βάθος. Στόμα με αρκετά καλό όγκο, ισορροπημένο, με σφιχτή δομή, γεμάτο και βελούδινο, με φρουτώδη επίγευση...
18.50€
Χωρίς ΦΠΑ:14.92€
RP '15
90
Μόνο 1 Διαθέσιμο
Παραγωγός: Λαζαρίδης Κώστας - Κτήμα
Ένα κρασί με την υπογραφή του Michael Rolland με τον οποίο είναι γνωστό ότι το κτήμα έχει συνεργασία τα τελευταία χρόνια. Κόκκινο ρουμπινί βαθύ χρώμα, μύτη με πικάντικες οσμές από πιπέρι και μπαχαρικά, μαρμελάδα κεράσι και σοκολάτα. Μαλακό κι ευκολόπιοτο, στρογγυλό στόμα με πολύ καλή και ζεστή επίγε..
43.50€ 44.60€
Χωρίς ΦΠΑ:35.08€
Παραγωγός: Λαζαρίδης Κώστας - Κτήμα
Έντονο βαθυκόκκινο με βιολετί ανταύγειες, και μύτη με αίσθηση του αλκοόλ, αλλά και πλούσια γλυκοπικάντικα αρώματα από μαυροκέρασο, γλυκόριζα, δέρμα, καπνό και πικραμύγδαλο, βιολέτα και γλυκά μπαχάρια. Στο στόμα είναι παχύ και γεμάτο, με ωραίο φρούτο, στρογγυλές τανίνες και πικάντικη, γλυκιά επίγευση..
20.90€ 21.70€
Χωρίς ΦΠΑ:16.85€
RP '17
89+
JR '20
16.5
D '16
Bronze (88)
Παραγωγός: Αλφα - Κτήμα
Πυκνό μαύρο χρώμα, και μύτη εντυπωσιακή, με πινελιές καπνού και βαρελιού, ενώ στη συνέχεια διακρίνονται ζωικά στοιχεία, μελάνι, μαύρα φρούτα, αρμπαρόριζα, κεδρόμηλο και βανίλια. Στόμα που ξεκινά έντονα φρουτώδες, είναι παχύ, με νόστιμες, ώριμες τανίνες, καλοδομημένο και με θαυμάσια ισορροπία...
17.50€
Χωρίς ΦΠΑ:14.11€
Μόνο 1 Διαθέσιμο
Παραγωγός: Τρουπής - Οινοποιείο
Χρώμα ερυθρό σκούρο, έντονα χαρακτηριστικά φρούτων στη μύτη και αρώματα βατόμουρου, βύσσινου, αγριοκέρασου και μπαχαρικών σε ένα σύνθετο αρωματικό μπουκέτο. Πλούσιο σώμα με βελούδινες τανίνες και αρκετά μακρά επίγευση. ..
7.90€ 8.10€
Χωρίς ΦΠΑ:6.37€
RP '18
87
JR '22
17.5
Παραγωγός: Οινοποιείο Λυραράκης
Κιτρινοπράσινο λαμπερό χρώμα με έντονα βοτανικά αρώματα σε λεμονάτο φόντο. Στόμα στρογγυλό με αξιοσημείωτα πυκνή υφή και επίγευση εσπεριδοειδών. Πρόκειται για έναν αξιόλογο πειραματικό οίνο βασισμένο στην ξεχασμένη ποικιλία Μελισσάκι που υπάρχει διάσπαρτη σε παλιούς αμπελώνες στους πρόποδες του Ψη..
23.90€ 24.80€
Χωρίς ΦΠΑ:19.27€
RP '16
92+
Παραγωγός: Αϊβαλής - Οινοποιείο
Για να κατανοήσει κάποιος τον Αρμακά χρειάζεται πρώτα να κατανοήσει τη σκέψη του Χρήστου Αϊβαλή και τη διάθεσή του να δημιουργήσει κάτι αξεπέραστο. Και σε πολλά σημεία το έχει ήδη καταφέρει. Ο Αρμακάς, ένα χαρμάνι από Syrah, Αγιωργίτικο, Merlot, και Malbec δεν υπακούει σε νούμερα. Τα ορίζει. Αν δεν ..
121.50€ 124.00€
Χωρίς ΦΠΑ:97.98€
Παραγωγός: Δουλουφάκης - Οινοποιείο
Βαθυκόκκινο στην όψη, με περίπλοκο μπουκέτο αρωμάτων που εκφράζονται μέσα από νότες μαρμελάδας κεράσι, δαμάσκηνου, βανίλιας, μπαχαρικών και σοκολάτας. Στόμα που χαρακτηρίζεται από μια πληθωρική, νεοκοσμίτικη φυσιογνωμία, γεμάτο, με βελούδινες τανίνες και επίγευση ζεστή, πικάντικη και μακριά...
11.90€ 12.30€
Χωρίς ΦΠΑ:9.60€