Κτήμα Ζαφειράκη Λημνιώνα Young Vineyards 2020
Κτήμα Ζαφειράκη Λημνιώνα Young Vineyards 2020
Το όνομα του Χρήστου Ζαφειράκη είναι πλέον συνώνυμο της ποικιλίας Λημνιώνα, καθώς είναι από τους βασικούς υπεύθυνους της αναβίωσής της. Η κλασική του Λημνιώνα είναι από τις ετικέτες που άνοιξαν δρόμους για το ελληνικό κρασί συνδυάζοντας φινέτσα και φρούτο και κάνοντας πολλούς ειδικούς και μη να την παρομοιάζουν με Βουργουνδία. Η New Age Λημνιώνα του όμως δίνει μία ακόμα διάσταση στην ποικιλία, όντας πιο απαλή, φίνα και φρουτώδης.
- Τα αμπέλια είναι νεαρά, ηλικίας 10 ετών.
- Η ζύμωση είναι φυσική, ενώ το κρασί ωριμάζει για 12 μήνες σε μεγάλες δεξαμενές 5000L, κάτι που αναδεικνύει τον φρουτώδη χαρακτήρα της ποικιλίας.
- Στη μύτη είναι έντονα τα κόκκινα φρούτα, με έμφαση στη φράουλα, το κεράσι και το ρόδι. Υπάρχει μία ακόμα διακριτική βοτανικότητα.
- Απαλό σαν χάδι και έντονα απολαυστικό στο στόμα, με μεταξένιες τανίνες.
- Απολαύστε το έως 5 χρόνια μετά τον τρύγο.
- Συνδυάστε το με φίνες γεύσεις από τυριά, ελαφριά πιάτα ζυμαρικών ή κρεατικά με σάλτσες φρούτων.
- Απόθεμα: Διαθέσιμο άμεσα
- Κερδίζετε Σταφύλια: 6
2020: 17 |
ΕΤΛΠ
16.10€
15.80€
Χωρίς ΦΠΑ: 12.74€
Αγόρασε το με Σταφύλια: 335
Χαρακτηριστικά
Λεπτομέρειες | ||
Είδος | Ησυχος Ξηρός | |
Τύπος | Π.Γ.Ε. Τύρναβος | |
Περιοχή | Λάρισα | |
Ποικιλία | Λημνιώνα | |
Εσοδεία | 2020 | |
Αλκοολικός τίτλος | 13% | |
Μέγεθος φιάλης (lt) | 0.75 | |
Παλαίωση / Ωρίμαση | 12 μήνες σε μεγάλες ξύλινες δεξαμενές. | |
Πίνεται | Επιδέχεται παλαίωση | |
Φυσικά κρασιά | Όχι | |
Βιολογικά κρασιά | Ναι | |
Σερβίρισμα | ||
Συνοδεύει | Αρνάκι στο φούρνο, πουλερικά στη σχάρα, λευκά και μαλακά κίτρινα τυριά. | |
Θερμοκρασία Σερβιρίσματος | 16 – 18 °C |
Ετικέτες:
Κτήμα Ζαφειράκη